Особенности управления персоналом в малых гостиницах
Организационная структура системы управления персоналом в гостинице "Валенсия". Должностные инструкции и функции работников мини-отеля. Материальное стимулирование персонала, заработная плата. Анализ и регулирование групповых и личностных взаимоотношений.
Подобные документы
Анализ численности и структуры персонала предприятия. Характеристика и анализ системы управления персоналом ООО "ЦС Моторс". Материальное стимулирование труда работников. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом ООО "ЦС Моторс".
отчет по практике, добавлен 07.09.2017Психология управления как наука: её объект и предмет. Задачи, принципы, функции и основные методы управления персоналом. Организационная структура и подготовка руководителей предприятия. Кадровая служба предприятия, должностные инструкции работников.
курсовая работа, добавлен 23.05.2013Сущность управления гостиницей, характеристика процесса обслуживания гостей, функции и обязанности работников малых гостиниц. Организационная структура системы управления персоналом, обслуживание гостей в номерах и ресторанах малой гостиницы.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Организационная структура управления персонала, виды организационных структур системы управления персоналом. Принципы и методы построения системы управления персоналом. Основные этапы функционально-стоимостного анализа системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 06.11.2020Организационная структура управления. Цели и функции системы управления персоналом. Определение потребности в персонале, прием персонала. Профессиональное обучение персонала. Состояние и оценка эффективности системы управления персоналом на ОАО "Газмаш".
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Система управления и оценки персонала в предпринимательских организациях. Кадровая политика предприятия. Анализ организации управления персоналом в гостинице "Регина". Общая характеристика гостиницы. Уровень мотивации достижения у работников гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Система управления персоналом: понятие и структура. Обеспечение гарантий занятости для персонала. Цели управления персоналом предприятия. Функции, субъекты и методы управления персоналом. Алгоритм анализа действующей системы управления персоналом.
реферат, добавлен 08.05.2012Характеристика системы обучения персонала отеля. Обучение в системе управления персоналом. Методика обучения персонала гостиниц. Организационная структура отеля. Анализ движения персонала. Изучение методов совершенствования обучения персонала отеля.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Теоретико-методологические основы управления персоналом в предприятиях гостеприимства. Принципы и методы формирования системы управления персоналом. Организационная структура предприятия. Требования профессионального стандарта, предъявляемые к кадрам.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018Структура предприятия, методы управления персоналом и производственный коллектив ООО "АМЗ "ВЕНТПРОМ". Нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом. Документирование трудовых правоотношений. Мотивация и стимулирование труда работников.
курсовая работа, добавлен 04.11.2012Законодательное регулирование кадрового делопроизводства. Основные понятия и нормы системы документационного обеспечения, структура и место в системе управления персоналом. Сущность и функции системы управления персоналом, ее организационная структура.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Цели, методы, принципы и функции системы управления персоналом. Тактика управления персоналом внутри организации. Подбор и отбор персонала. Особенности мотивации, стимулирование и оценка результатов трудовой деятельности персонала в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 28.07.2012Теоретические аспекты управления персоналом в гостинице. Технология подбора, обучение и развитие персонала для обслуживания номерного фонда. Практические аспекты управления персоналом в гостинице. Рекомендации по улучшению управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 24.03.2019Основы системы управления персоналом организации. Управление персоналом в современных условиях: понятия, сущность, задачи, функции. Организационная структура ОАО "Ростелеком", стратегия управления персоналом, анализ работы отдела подбора персонала.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Концепция управления персоналом организации. Деятельность по управлению персоналом и основная цель этой деятельности. Система методов управления персоналом. Цели и функции системы управления персоналом. Структура и качественные характеристики персонала.
реферат, добавлен 24.05.2009Сущность и функции управления персоналом. Характеристика основных подходов к управлению персоналом на предприятии. Разработка системы управления работников на основе мотивации. Анализ мотивации персонала, школы управления персоналом организации.
курсовая работа, добавлен 08.02.2018Понятие, сущность, цели, задачи и основные функции управления персоналом. Правовое регулирование трудовых отношений. Методы и процедура отбора кадров на предприятии. Эффективность системы управления персоналом. Стимулирование трудовой деятельности.
дипломная работа, добавлен 01.11.2012Местоположение службы управления персоналом в организационной структуре предприятия. Принципы построения, сущность, цели и функции системы управления персоналом организации, ее правовое обеспечение и модели управления. Категории трудового коллектива.
лекция, добавлен 14.11.2014Главные основы методологии управления персоналом. Анализ поиска и адаптации работников. Заработная плата как наиболее важная часть затрат на производство. Гарантия возмещения ущерба. Объективное представление о профессиональных качествах сотрудников.
курсовая работа, добавлен 13.05.2020Сущность и цели управления персоналом в ресторанном бизнесе. Категории ресторанного персонала и их обязанности. Организационная структура системы управления персоналом. Порядок приёма на работу, собеседования, обучения, аттестации и мотивации работников.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Сущность и задачи управления персоналом. Роль руководителя в управлении персоналом, набор и отбор персонала. Организационная структура системы. Рассмотрение социально-психологического взаимодействия работников. Социально-психологические методы управления.
курсовая работа, добавлен 04.01.2015Понятие, функции и концепция управления персоналом, особенности и приемы реализации данного процесса на современном предприятии, работающем в сфере обслуживания. Материальное стимулирование персонала и его совершенствование на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 03.12.2012Исследование основ формирования системы управления персоналом. Определение места системы управления персоналом в организационной структуре предприятия. Профориентация и адаптация работников. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности персонала.
курсовая работа, добавлен 21.11.2013Исследование отечественного и зарубежного подходов к основным функциям управления персоналом. Промышленная семейность Японии. Организационная структура функционального разделения труда. Принципы набора работников. Система управления персоналом в России.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Понятие, сущность, цели и функции системы управления персоналом организации. Специфика управления персоналом в туризме. Анализ системы управления персоналом туристского предприятия парк-отель "Вознесенская слобода", рекомендации по её совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 03.08.2014