Возрастные особенности обмена веществ и энергии

Метаболизм как изменения, которые претерпевают вещества от момента их поступления в пищеварительный тракт и до образования конечных продуктов распада. Биологическая ценность пищевых белков. Углеводы – главный источник энергии для организма человека.

Подобные документы

  • Основные функции сердечнососудистой системы. Анатомофизиологические особенности сердца и сосудов. Особенности внутриутробного кровообращения. Доставка кислорода и питательных веществ во все органы и ткани. Выведение из организма продуктов обмена веществ.

    реферат, добавлен 20.09.2015

  • Ветроэнергетика как одна из самых быстроразвивающихся и высокоэффективных отраслей альтернативной энергетики в мире. Анализ преимуществ солнечной энергии. Особенности применения энергии приливов, гидроэнергии, геотермальной и биотопливной энергии.

    реферат, добавлен 15.03.2013

  • Солнце как первоисточник энергии для экосистем. Поток солнечной энергии на Земле и ее трансформации. Географический (большой) и биологический (малый) круговорот. Круговорот веществ в природе и их характеристика. Пути возврата элементов в круговорот.

    реферат, добавлен 03.08.2010

  • Эффекты инсулина в метаболизме углеводов и липидов. Влияние высокой концентрации глюкозы в крови на процессы организма. Изменения метаболизма в печени в абсорбтивном периоде. Изменения метаболизма основных энергоносителей при смене состояния организма.

    реферат, добавлен 13.03.2015

  • Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Быстрые и сложные углеводы, их разновидности и усваивание в организме. Снижение количества простых углеводов в рационе как важное правило похудения.

    презентация, добавлен 27.01.2021

  • Методы исследования и краткая история развития анатомии и физиологии человека. Системы органов, строение клеток и тканей, костей и их соединений, мышечной системы. Процессы обмена веществ и энергии человека. Центральная и периферическая нервная система.

    книга, добавлен 18.03.2013

  • Анализ особенностей системы органов пищеварения у собак. Характеристика значения слюны в организме собаки. Пищеварение в кишечнике, всасывание, дефекация. Желчь и ее роль в пищеварении собак. Пищеварение в толстом кишечнике. Обмен энергии и веществ.

    реферат, добавлен 13.04.2020

  • Комплексное изучение влияния изменения активной кислотности среды на выход конечных продуктов метаболизма микроорганизмов. Стабилизация уровня рН в процессе ферментации. Антимикробные свойства молочнокислых бактерий. Биосинтез веществ белковой природы.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Теоретические аспекты понятия "белок": сущность и значение для жизнедеятельности организма, состав и строение, классификация и синтез. Характеристика основных свойств и функций белков. Особенности превращения белков пищи в белки организма человека.

    реферат, добавлен 15.12.2011

  • Понятие патологии белкового обмена как патологии соответствия процессов синтеза и распада белков. Анализ общей и избирательной белковой недостаточности. Классификация видов белкового синтеза, гормональная регуляция. Патология промежуточного обмена белков.

    методичка, добавлен 15.05.2012

  • Белково-калорийная недостаточность и ее последствия. Характеристика основных функций некоторых аминокислот в организме. Пищевая и биологическая ценность белков. Свойства и превращения глицерофосфолипидов. Методы определения кислот в продуктах питания.

    шпаргалка, добавлен 26.02.2016

  • Рассмотрение стадий распада нуклеиновых кислот до более простых соединений. Особенности отщепления фосфорной кислоты от нуклеотидов. Характеристика процесса распада нуклеотидов и нуклеозидов. Исследование особенностей обмена минеральных веществ.

    реферат, добавлен 26.09.2018

  • Понятие метаболизма и обмена веществ. Интенсивность обмена у отдельных организмов или их ассоциаций. Способы оценки новообразования вещества: определение скорости или активности, включая радиоактивные метки. Проблемы теплового загрязнения в реках.

    реферат, добавлен 05.02.2017

  • Общая характеристика методов измерения затрат энергии, основные особенности. Знакомство с физиологическими основами энергетического обмена. Аэробная производительность как максимальная способность организма к энергообразованию за счет аэробных реакций.

    реферат, добавлен 16.05.2013

  • Пищевые добавки – действенный способ придать и на долгое время сохранить привлекательный внешний вид продукта. Виды пищевых добавок, их вред и польза. Природные и синтетические химические соединения, которые не представляют собой источник энергии.

    реферат, добавлен 14.11.2022

  • Витамины - низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала - основа обмена веществ.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Ультраструктура клеточной мембраны. Защита цитоплазмы от опасных для клетки пероксидов. Доставка питательных веществ, удаление конечных продуктов обмена, секреция различных веществ, создание ионных градиентов, поддержание в клетке оптимального pH.

    доклад, добавлен 25.09.2016

  • Окисление углеводов в цикле лимонной кислоты через пировиноградную кислоту - главный путь аэробного окисления. Значение пентозофосфатного пути. Синтез и превращения углеводов. Синтез сахарозы и лактозы. Особенности синтеза и распада крахмала и гликогена.

    лекция, добавлен 26.09.2018

  • Исследование основных функций белков в организме человека. Изучение роли белков в транспорте веществ. Анализ влияния белков-гормонов на обмен веществ. Функциональная роль инсулина. Характеристика особенностей и молекулярной массы ингибиторов ферментов.

    доклад, добавлен 15.05.2017

  • Исследование особенностей поглощения питательных веществ растительными организмами. Характеристика критических фаз развития пищеварительной системы человека в онтогенезе. Изучение возрастных этапов пищеварения, схемы пищеварительного тракта человека.

    реферат, добавлен 27.06.2012

  • Основные положения современной клеточной теории. Основной химический состав клетки: неорганические и органические вещества, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты. Особенности строения клетки. Обмен веществами и превращение энергии в клетке.

    реферат, добавлен 01.04.2015

  • Обмен веществ как главное отличие живого от неживого, его основные методы изучения. История исследования сложного белка. Роль печени и почек, регуляция белкового обмена. Основные процессы липидов в тканях. Взаимосвязь обмена углеводов, белков и жиров.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Основные положения метаболизма белков. Биохимические показатели, характеризующие белковый обмен у животных. Нарушения композиции белков плазмы, изменения компонентов остаточного азота в крови. Белок в организме и деполимеризация в пищевом тракте.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2011

  • Сосудистая система и сердце человека. Распространение по организму крови, питательных и биологически активных веществ, газов, продуктов метаболизма и тепловой энергии. Развитие кровеносных сосудов. Особенности строения артерий. Изучение венозной системы.

    реферат, добавлен 15.04.2014

  • Знакомство с макроэлементами. Роль хлора в организме человека: нормальное пищеварение, контроль эритроцитов. Биологическая роль креотинфасфата, характеристика уровней регуляции обмена веществ и функций организма. Энергообеспечение белых мышечных волокон.

    контрольная работа, добавлен 05.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.