Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-Дону и ресторанов KFC и McDonald’s)

Исследование особенностей конкурентной борьбы в ресторанном бизнесе. Рассмотрение основных функций конкуренции. Франчайзинг, его понятие и виды. Сравнительный анализ представителей мировых сетей быстрого питания в Ростове-на-Дону: KFC и McDonald’s.

Подобные документы

  • Основные конкуренты McDonald’s. Оценка цены, обслуживания, меню, количества точек, графика работы. Перечень значимых факторов конкурентной борьбы на рынке. Рекомендуемые мероприятия для организации, направленные на повышение ее конкурентоспособности.

    контрольная работа, добавлен 16.09.2013

  • Анализ понятия имиджа, его видов и значения для компании. Исследование имиджа компании быстрого питания McDonald's в Республике Беларусь. Оценка результатов исследования и выработка рекомендаций, направленных на улучшение имиджа компании McDonald's.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2015

  • Удачное позиционирование и реализация стратегии McDonald's. Принципы классификации ресторанов. Сегментирование предприятий общественного питания по размеру среднего чека. Эффективность комплекса маркетинга. Стратегия наступления "Зеленый Макдональдс".

    курсовая работа, добавлен 27.03.2013

  • Исследование аспектов формирования разных политик компании. Характеристика ассортимента товара. Основные подходы к ценообразованию предприятия. Анализ контроля качества блюд. Вырабатывание концепции, приемлемой для отечественных сетей быстрого питания.

    статья, добавлен 23.03.2015

  • Краткая характеристика компании "McDonald's", конкурентная позиция предприятия. Организация маркетинговой деятельности на предприятии, сегментирование спроса на рынке потребительских услуг. Комплекс маркетинга и его составляющие, ценовая политика.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2009

  • The history of the establishment of McDonald's. Market share of McDonald is 27 percent in US market. The unique business model — the excellent suppliers and employees — is the reason McDonald’s is the world’s largest quick-service restaurant brand.

    презентация, добавлен 12.12.2014

  • История развития рекламы как сложного социального явления. Классификация рекламы по ряду признаков, способы размещения и эффективность сообщения. Законодательное регулирование данной сферы. Перспективы развития рекламы в городской среде Ростова-на-Дону.

    статья, добавлен 13.03.2019

  • McDonald's - the world's largest fast-food chain, known for its burgers and fries. Brand McDonald's mission is "to be our customers' favorite place and way to eat". Promotions: Ronald McDonald House Charities, World Children's Day, Mother knows best.

    презентация, добавлен 11.06.2015

  • Использование компанией McDonald's единых стандартов приготовления блюд, технологии оборудования и маркетинговых стратегий. Стратегия McDonald's в ассортименте продукции. Особенности разработки маркетинговых стратегий компаний KFC, Wendy's и Burger King.

    презентация, добавлен 26.11.2015

  • Понятие и основные показатели конкуренции. Виды конкуренции, ее масштабы и методы. Сущность и анализ методов ценовой и неценовой конкуренции, их положительные и отрицательные стороны. Понятие конкуренции и методы завоевания покупателей в аптечном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Особенности ресторанов быстрого питания. Вред блюд, приготовленных в них. Скорость потребления пищи как один из факторов посещения этих заведений. Первые сети быстрой еды. Причины популярности фастфуда, яркость реклам. Знаменитые фастфуд рестораны мира.

    презентация, добавлен 11.10.2019

  • Обзор проекта сети ресторанов быстрого питания, его сущность и предполагаемое место реализаций. Оценка финансовых результатов от реализации проекта. Изучение поставщиков капитала. Анализ потребительских групп, потенциальных конкурентов и контрагентов.

    бизнес-план, добавлен 10.06.2013

  • Описание компании "McDonald's", период планирования маркетингового плана. Анализ мезосреды организации, проведение SWOT-анализа. Конкурентное преимущество и стратегия, сущность товарной, сбытовой и ценовой политики. Организация и реализация бюджета.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2015

  • Анализ развития франчайзинга как способа ведения бизнеса. Изучение его законодательно-правовой базы и влияния мирового кризиса на его развитие. Рассмотрение практики франчайзинга в сфере розничной торговли на примере сети ресторанов "McDonald’s".

    курсовая работа, добавлен 29.11.2016

  • Понятие и виды ресторанов, сущность ресторанного маркетинга. Маркетинговые исследования в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана и анализ целевой аудитории. Предложения по маркетинговой деятельности ресторана.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2017

  • Краткая биография Рэя Крока. Предложение Крока продавать франшизы. Первый ресторан "McDonald's" открывшийся в июне 1955 года в Дес-Плейнс под предводительством Рея Крока. Открытие "McDonald's" в Москве. Объединение ресторанного бизнеса и недвижимости.

    презентация, добавлен 21.11.2015

  • Історія розвитку компанії McDonald's, її маркетингова стратегія. Особливості збуту продукції, розташування ресторанів і стандартів будівництва, організації роботи і вимог до асортименту. Соціальна відповідальність компанії і участь у громадському житті.

    реферат, добавлен 21.11.2014

  • Актуализация вопросов изучения брендинга городов. Анализ результатов сравнительного анализа г. Ростова-на-Дону с городами-миллиониками и городами Южного федерального округа по показателям отражающим состояние и развитие индустрии гостеприимства.

    статья, добавлен 30.10.2020

  • Анализ рынка франшиз ресторанов быстрого питания, наиболее известные компании и стратегии их развития. Описание франчайзинговых предложений на примере ресторанов фаст-фуд "Кантри Чикен" и "Стардог!s". Оценка преимуществ при выборе лучшей компании.

    реферат, добавлен 11.12.2011

  • История возникновения и развития российского рынка быстрого питания. Особенности услуг ресторанов быстрого питания. Особенности функционирования сетей ресторанов самообслуживания "Макдоналдс" и "Едок". Концепция развития и условия работы в "Едоке".

    курсовая работа, добавлен 24.10.2015

  • Культура сервиса в ресторанном бизнесе. Анализ организации и обслуживания банкет-чая на примере ресторана "Kaiser Wurst". Расстановка столов на банкет-чай. Заявка на посуду. Различные способы сервировки. Современные требования мировых стандартов.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2018

  • Комплекс маркетингу як сукупність практичних заходів впливу на ринок. Коротка характеристика компанії "McDonald's". Основний товар компанії і його особливості. Стратегії та підходи до ціноутворення, канали й основні методи розповсюдження товару.

    контрольная работа, добавлен 22.04.2015

  • Brand is the name, term, design, symbol, or any other feature that identifies one seller's good or service as distinct from those of other sellers. Nestle's corporate business principles. History of Ford Motor Company. Products of McDonald's Corporation.

    реферат, добавлен 27.03.2013

  • Понятие конкуренции, конкурентоспособности и конкурентной позиции в системе международного маркетинга. Выявление основных конкурентов, определение их целей и стратегий. Зависимость выбора стратегии от места, занимаемого компанией, на внешних рынках.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2011

  • Виды товарных рынков, их характерные черты и особенности. Рассмотрение конкуренции с разных сторон, определение ее функций в экономике, а также выявление основных ее видов. Рынок продавца и покупателя. Совершенная (свободная) конкуренция, ее признаки.

    реферат, добавлен 05.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.