Основы химии
Роль взаимосвязи химических свойств элементов и их соединений. Описание методов идентификации химических веществ, используемых в практике лабораторий пищевых предприятий. Классификация кислотно-основных свойств веществ и их реакционной способности.
Подобные документы
Физические и химические явления природы. Анализ процесса превращения одних веществ в другие. Классификация химических реакций по тепловому эффекту. Определение разницы между внутренней энергией продуктов реакции и внутренней энергией исходных веществ.
презентация, добавлен 15.09.2014Изучение физических и химических свойств, применения и особенностей получения алкинов. Изучение реакций полимеризации на примере тримеризации. Анализ классов органических веществ и генетической связи между ними на примере углеводородов ряда ацетилена.
конспект урока, добавлен 21.11.2014Место корреляции между индексами реакционной способности и выходом конечных продуктов реакций. Анализ электронных заселенностей, предложенный Малликеном. Орбитальное взаимодействие реагентов. Применение индексов реакционной способности в квантовой химии.
практическая работа, добавлен 06.03.2011Строение атома, периодическое изменение свойств атомов химических элементов. Валентность, донорно-акцепторный механизм образования ковалентной связи. Энергия кристаллической решетки, молекулярные, ковалентные, ионные и металлические типы кристаллов.
курс лекций, добавлен 02.08.2015- 105. Углеводы (сахара)
Характеристика физических и химических свойств углеводных соединений: моносахариды, пентозы, гексозы, витамин с, глюкозамин, ди и полисахариды, мальтоза, целлобиоза, лактоза, сахароза, полисахариды, крахмал, целлюлоза, инулин. Описание химических реакций.
курс лекций, добавлен 10.03.2014 Изучение теории строения атомов и молекул, неэмпирических и полуэмпирических методов и приближения, квантовохимической терминологии. Компьютерные вычисления электронного строения, пространственной структуры, физико-химических свойств молекулярных систем.
учебное пособие, добавлен 06.08.2014Характер процессов, протекающих с участием воды, ее аномальные свойства как индивидуального вещества. Характеристика физических и химических свойств воды. Строение молекулы воды. Применение воды как реагента и реакционной среды в химических превращениях.
реферат, добавлен 05.12.2019- 108. Подгруппа углерода
Специфика строения атомов химических элементов подгруппы углерода, характеристика элементов углерода, кремния, германия, олова и свинца. Химические свойства простых веществ, образованных углеродом. Применение достижений нано химии, её направления.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014 Общая характеристика координационных соединений бора с органическими кислородсодержащими лигандами, оценка их основных физико-химических и биологических свойств. Термогравиметрическое исследование и анализ строения исследуемых комплексных соединений.
статья, добавлен 05.05.2019Предмет и задачи химии, ее место среди естественных наук. Осмысление проблемы происхождения и свойств материи в античной греческой натурфилософии. Квантово-механический подход к строению атома. Развитие физико-химических методов исследования вещества.
лекция, добавлен 08.10.2019Первые попытки расположения элементов в порядке возрастания атомных весов А. Шанкуртом в 1862 г. Вариант периодической системы Дж. Ньюлендса. Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Классификация и типология химических элементов.
презентация, добавлен 21.10.2012Формулировка Периодического закона Д. Менделеева с использованием современных терминов. Систематизация химических элементов на основе их свойств и относительных атомных масс. Значение фундаментального закона природы. Последующие открытия элементов.
доклад, добавлен 06.11.2013- 113. Спектральные методы в оценке физико-химических свойств коллоидных растворов наночастиц металлов
Обзор современных методов получения наночастиц. Физические методы промышленного производства наноматериалов. Изучение физико-химических свойств наночастиц оксидов серебра, железа и меди в коллоидных растворах альбумина, поливинилпирролидона, декстрана.
статья, добавлен 14.08.2016 Характеристика химических технологий, этапы переработки полимеров и эпоксидных соединений, понятие формации и биологической активности веществ. Сорбционное извлечение фенольных веществ. Современное развитие химического и фармацевтического образования.
учебное пособие, добавлен 17.05.2015Точность и расчет погрешности методов аналитической химии. Ошибки при количественном анализе. Сущность гравиметрического и титриметрического методов анализа. Принципы и оптических методов анализа. Комплексометрия как особый класс химических соединений.
лекция, добавлен 19.01.2013Анализ политики Российской Федерации в области регулирования химических веществ. Основная нормативно-правовая база, регулирующая химическую промышленность в Российской Федерации. Обсуждение вопросов гармонизации российского химического законодательства.
научная работа, добавлен 27.11.2017- 117. Неорганическая химия
Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева. Строение атомов химических элементов. Непредельные углеводороды ряда этилена. Виды химической связи и способы ее образования в неорганических соединениях. Классификация химических реакций.
шпаргалка, добавлен 23.06.2011 Изучение сочетание и пропорциональное соотношение химических элементов при попадании в организм. Определение группы наиболее встречающихся на планете химических элементов и выяснение их биологическое значение. Свинцовая опасность и здоровье населения.
реферат, добавлен 18.05.2022Методологические основы, принципы и виды классификации лекарственных средств. Характеристика и свойства неорганических веществ используемых в фармацевтической промышленности. Определение хлоридов методом Мора. Оценка микробиологической чистоты растворов.
курсовая работа, добавлен 13.11.2016- 120. Химия
Периодический закон и периодическая система химических элементов Менделеева. Классификация химических реакций в неорганической химии. Окислительно-восстановительные реакции. Способы получения металлов. Легированные стали. Водородные соединения неметалов.
шпаргалка, добавлен 08.02.2011 Роль Д.И. Менделеева и других ученых в построении системы химических знаний, теоретические основы понятия "состав вещества", отличия между терминами "смесь" и "химическое соединение". Самоорганизация и эволюция химических систем и их взаимосвязь.
реферат, добавлен 09.08.2010Изучение свойств гидроксибензойных кислот. Анализ способов синтеза салициловой кислоты. Характеристика реакционной способности бензольного ядра. Исследование особенностей протокатеховой кислоты. Рассмотрение аспектов получения дубильных веществ.
курсовая работа, добавлен 18.02.2014Предмет и задачи биоорганической химии, вопросы реакционной способности органических молекул, механизмы протекания реакций. Изомерия соединений, свойства гетеро- и полифункциональных соединений. Классификация, строение и свойства природных соединений.
книга, добавлен 22.06.2014Возникновение многомолекулярных систем в однородном "бульоне" земной гидросферы. Проблемы возникновения целесообразного строения белков. Концентрирование высокомолекулярных органических веществ. Изучение химических процессов, совершавшихся в капле.
реферат, добавлен 20.11.2013Открытие хрома и описание его физико-химических свойств И.Ф. Жаклином. Влияние различных примесей на физические и химические свойства хрома. Полиморфные видоизменения металлического хрома. Свойства оксидов хрома и рассмотрение его ближайших аналогов.
реферат, добавлен 14.01.2016