Сфера гостинності України: відновлення у повоєнний період
Розгляд стану функціонування туристичних та готельних підприємств, закладів харчування, транспортних та інших підприємств сфери гостинності Чернівецької області. Дослідження головних проблем та особливостей функціонування підприємств сфери гостинності.
Подобные документы
Забезпечення доброзичливого прийому та якісного обслуговування гостей. Розвиток інноваційного маркетингу ресторанних підприємств. Аналіз сутності концепції гостинності. Класифікація європейських національних кухонь. Розгляд їх молекулярних тенденцій.
статья, добавлен 29.09.2016Критичний аналіз ситуації на ринку індустрії гостинності. Наслідки кризових явищ в індустрії гостинності, які спричинено збройною агресією на Сході держави, анексією Кримського півострова, спалахом COVID-19, військовим вторгненням російських окупантів.
статья, добавлен 27.10.2022Характеристика соціальних інновацій готельних підприємств. Вітчизняний та закордонний досвід впровадження соціальних інновацій на рівні готельних підприємств, напрямки їх розвитку в Україні. Зовнішні і внутрішні соціальні інновації готельних підприємств.
статья, добавлен 09.05.2018Дослідження особливостей страхування в секторі сумісного користування індустрії гостинності з урахуванням специфіки цієї сфери економіки. Оцінка сучасних тенденцій та перспектив розвитку ринку індустрії гостинності в секторі сумісного користування.
статья, добавлен 16.04.2024Сучасний стан сфери гостинності України. Особливості інноваційного розвитку готельного бізнесу держави. Аналіз підходів до оцінки соціально-економічної ефективної інновацій для підвищення ефективності та конкурентоспроможності ринку готельних послуг.
статья, добавлен 13.12.2018Розгляд тенденцій, проблем розвитку, перспектив поствоєнного відновлення сфери гостинності в Україні в умовах війни. Розгляд стратегій перерозподілу клієнтів готельно-ресторанного бізнесу в післявоєнний період через прогнозоване падіння доходів громадян.
статья, добавлен 11.01.2023Виклики, які пов’язані із запровадженням воєнного стану в Україні та значними втратами готельно-ресторанного бізнесу у сучасних реаліях. Тенденції сфери споживання продуктів харчування в HoReCa в Україні. Переваги підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 29.12.2023Вивчення наукових підходів стосовно використання інноваційних підходів розвитку суб’єктів готельної сфери. Систематизація комплексу інноваційних підходів за даним напрямком, які можуть бути впроваджені в роботу підприємств готельного бізнесу України.
статья, добавлен 06.07.2022У дослідженні визначено, що основний зміст соціальної відповідальності закладів індустрії гостинності в Україні полягає у наданні якісних послуг із дотриманням еколого-етичних аспектів при взаємодії як з внутрішніми, так і з зовнішніми стейкголдерами.
статья, добавлен 21.12.2023Розглянуто ресторанні бренди як складову частину розвитку індустрії гостинності Запорізького регіону. Проаналізовано бренд "Лимонсоль" - мережу ресторанних закладів м. Запоріжжя. Досліджено погляди респондентів щодо означеного ресторанного бренду.
статья, добавлен 12.12.2023База шерингової економіки як переорієнтація поведінки споживачів від придбання товарів у особисту власність на спільне використання придбаного. Розроблення інноваційних корпоративних стратегій у туристичних, транспортних компаніях та закладах гостинності.
статья, добавлен 11.09.2020Аналіз способів діагностики середовища ефективного функціонування сільськогосподарських підприємств. Розгляд особливостей та основних проблем використання наявних матеріально-технічних ресурсів сільськогосподарських підприємств у Черкаській області.
статья, добавлен 02.12.2018Виявлення основних тенденцій розвитку еко-готелів в регіоні, обґрунтування доцільності екологізації існуючих закладів гостинності. Аналіз основних екологічних вимог до закладів гостинності та наведення ключових тенденцій розвитку сучасних еко-готелів.
статья, добавлен 20.12.2023- 14. Вплив особливостей функціонування будівельних підприємств на визначення основних напрямів їх санації
Аналіз стану будівельної галузі України. Специфічні особливості функціонування підприємств будівельної галузі. Чинники, що негативно впливають на розвиток підприємств будівельного комплексу. Напрями проведення санаційних заходів для даних підприємств.
статья, добавлен 22.08.2020 Роль держави в створенні конкурентних умов функціонування на ринку готельних та ресторанних послуг. Удосконалення політики регулювання суб’єктів індустрії гостинності в Україні. Підняття їх конкурентоспроможності на міжнародному та регіональному рівнях.
статья, добавлен 28.01.2017Характеристика основних служб та особливостей надання послуг гостинності в готелі. Рогляд цінової політики готелю та дослідження його конкурентоспроможності на ринку. Аналіз проблем організації даного бізнесу та перспективи розвитку підприємства.
курсовая работа, добавлен 21.09.2013- 17. Питання економіки, аналізу діяльності та управління якістю в підприємництві гостинності та туризму
Сутність підприємництва в туристичних, готельних та ресторанних підприємствах. Вивчення питання управління якістю у сфері гостинності та туризму. Дослідження впливу економіки, аналізу і управління якістю на розвиток підприємництва в умовах воєнного часу.
статья, добавлен 22.03.2024 Розгляд особливостей функціонування молокопереробних підприємств України, виявлення проблем, з якими вони зустрічаються у процесі здійснення господарської діяльності. Основні тенденції форм об’єднань молокопереробних підприємств, їх недоліки і переваги.
статья, добавлен 02.01.2019Дослідження часткових і комплексного показника ефективності функціонування машинобудівних підприємств інноваційної сфери. Комплексний підхід до аналізу ефективності господарювання інноваційно активних машинобудівних підприємств Волинської області.
статья, добавлен 04.02.2019Стан та перспективи розвитку готельних підприємств Одеського регіону. Місце області серед інших адміністративно-територіальних одиниць України. Дослідження розміщених туристів (у т.ч. іноземців). Показники житлового фонду та структурних підрозділів.
статья, добавлен 29.01.2017- 21. Туристична інфраструктура як чинник розвитку промислового комплексу підприємств західного регіону
Дослідження особливостей функціонування ринку туристичних послуг. Визначення недоліків діяльності підприємств які надають даний вид послуг. Основні положення діяльності підприємств туристичного бізнесу. Характеристика перешкод розвитку туристичних послуг.
статья, добавлен 11.07.2018 Узагальнення та характеристика ролі використовуваних і перспективних цифрових технологій. Ознайомлення з отриманими результатами огляду найактуальніших тенденцій розвитку цифрових технологій та аналізу їх потенційного впливу на сферу гостинності.
статья, добавлен 10.05.2023У статті розкрито поняття фінансового потенціалу як ключової складової загального економічного потенціалу підприємства в індустрії туризму та сфери гостинності. Фінансовий потенціал відображає фінансові можливості та ресурси, якими володіє підприємство.
статья, добавлен 11.01.2024Характеристика основних ознак послуг гостинності в залежності від сформованого запиту гостя на нематеріальну, матеріальну та змішану складові. Аналіз перспектив розвитку індустрії гостинності з позиції економічного розвитку та економічного зростання.
статья, добавлен 23.03.2024Проблема конкурентоспроможності підприємств малого бізнесу. Особливості діяльності туристичних підприємств. Роль стратегічного маркетингу в розвитку цієї сфери. Засади управління малими туристичними підприємствами, використання конкурентних переваг.
статья, добавлен 25.08.2017