Технологія виробництва харчових яєць
Використання в промисловому птахівництві кросів яєчних порід курей, умови утримання батьківського стада та стада курей-несучок. Годівля, світловий режим та мікроклімат для курей батьківського стада. Фактори, що впливають на інкубаційні якості яєць.
Подобные документы
Аналіз виробництва харчових яєць курей кросу "Браун Нік". Характеристика утримання, збереженості та яйцевої продуктивності промислового стада курей. Раціон годівлі молодняку та дорослої птиці. Розробка ветеринарно-санітарних заходів на підприємстві.
статья, добавлен 28.05.2017Ознайомлення з причинами примусової линьки курей та її впливом на показники продуктивності. Визначення фізико-морфологічних якостей яєць птиці яєчних кросів. Аналіз процесу виробництва харчових яєць в умовах птахівничого підприємства "Чорнобаївьке".
дипломная работа, добавлен 19.11.2016Встановлення ефективних рівнів та співвідношення лізину й аргініну у раціонах курей батьківського стада яєчного напряму продуктивності відповідно до різних періодів їх використання. Вплив рівнів лізину й аргініну у комбікормах курей на їх продуктивність.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження ефективності продовження терміну використання несучок шляхом застосування примусової линьки. Значення годівлі курей яєчних кросів при проведенні примусової линьки. Кормові фактори, які впливають на якість проведення примусової линьки у курей.
статья, добавлен 07.12.2016Використання кросів яєчних курей, які створені на основі ліній породи білий леггорн у птахівництві для виробництва харчових яєць з білою шкаралупою. Фенотипічні ознаки породи білий леггорн, створення кросів на їх основі для промислового використання.
статья, добавлен 07.12.2016Викладення технологічних прийомів підвищення відтворювальних і продуктивних якостей курей шляхом удосконалення програм годівлі й утримання (світловий режим). Аналіз впливу програм вирощування ремонтного молодняка на наступну яєчну продуктивність курей.
автореферат, добавлен 28.08.2014Ефективність застосування методу "прилиття крові" від різного генетичного матеріалу для підвищення маси яєць та несучості курей. Удосконалення системи відтворення селекційного стада для підвищення генетичного прогресу при внутрішньолінійному розведенні.
автореферат, добавлен 09.08.2014Порівняння показників продуктивності курей батьківського стада та курчат-бройлерів кросів: несучості, виходу інкубаційних яєць, виходу м'яса та курчат від однієї несучки. Аналіз живої маси курчат у віці 36 та 42 доби та їх середньодобового приросту.
презентация, добавлен 23.04.2018Огляд впливу згодовування різної кількості цільного зерна пайзи і глауконіту у складі комбікорму несучих курей на зміни в окремих ланках обміну речовин їх організму. Аналіз яєчної продуктивності і якості харчових яєць та ефективності використання кормів.
автореферат, добавлен 28.08.2015- 10. Ресурсозберігаючі режими освітлення і вентиляції пташників для вирощування і утримання яєчних курей
Підвищення ефективності виробництва харчових яєць курей за рахунок зменшення витрат енергетичних і матеріальних ресурсів на створення оптимального мікроклімату при вирощуванні і утриманні птахів. Розробка систем освітлення і вентиляції пташників.
автореферат, добавлен 21.11.2013 Оцінка рівня генетичного потенціалу сучасних кросів яєчних курей за основними господарськи корисними ознаками продуктивності. Особливості прогнозування росту молодняку і яєчної продуктивності курей різних кросів в умовах взаємодії "генотип-середовище".
автореферат, добавлен 27.07.2015Проблеми та перспективи селекції м’ясо-яєчних курей у сучасному промисловому птахівництві. Аналіз конкурентоздатності курей породи Плімутрок та Род-айленд, їх можливості ефективно виконувати функції материнських ліній і форм у м’ясних та яєчних кросах.
статья, добавлен 07.12.2016Основні фази загальноприйнятої схеми годівлі курей-несучок. Зміни у потребі курей-несучок у поживних речовинах залежно від їх віку, рівня продуктивності, фізіологічного стану. Визначення вмісту обмінної енергії та основних поживних речовин у комбікормі.
статья, добавлен 18.05.2020Вивчення проблеми адаптації яєчних курей сучасних кросів та оцінка їх адаптаційної реакції "генотип – середовище – яйце – резистентність". Розробка моделей комплексного прогнозування у них ранньої резистентності, виводимості яєць і виводу курчат.
автореферат, добавлен 14.09.2014Аналіз ефективних рівнів та співвідношень треоніну і метіоніну у раціонах курей яєчного напряму продуктивності відповідно до різних періодів їх використання. Математичний опис залежності організму птиці від зміни співвідношення амінокислот у комбікорм.
статья, добавлен 07.12.2016Вивчення змін гематологічних параметрів у курей за використання для утримання несучок монохромного світла з різною довжиною світлової хвилі. Гематологічні параметри курей-несучок. Дослідження вмісту гемоглобіну та гематокрит у курей всіх груп.
статья, добавлен 30.08.2022Обмеження фронту годування курей промислового стада в умовах сучасного птахівництва. Вивчення впливу щільності посадки на поведінку птиці. Прийоми інтенсифікації виробництва продуктів птахівництва. Дослідження поведінки птиці за різних систем утримання.
статья, добавлен 27.05.2020Дослідження показників білкового і вуглеводного обмінів у тканинах, функціонального стану щитоподібної залози. якості інкубаційних яєць, росту ембріонів. Метаболічні процеси в організмі ремонтного молодняка курей-несучок при згодовуванні їм комбікормів.
автореферат, добавлен 27.12.2015- 19. Годівля корів
Породи птиці які використовують для виробництва. Організація технологічного процесу на птахофабриках. Основні цехи господарства з закінченим циклом виробництва. Організація роботи цеху батьківського стада, вирощування ремонтного молодняку, інкубації яєць.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012 Аналіз біохімічних показників сироватки крові та фосфорно-кальцієвого обміну курей-несучок. Встановлення критичного періоду яйцекладки відповідно до накопичення та використання мінеральних речовин в організмі. Хімікотоксикологічне дослідження яєць.
автореферат, добавлен 29.08.2015Максимальна реалізація життєздатності та репродуктивної функції курей-несучок сучасних білояєчних кросів під час їх утримання у кліткових батареях. Вплив величини угрупування курей на несучість початкової несучки, продуктивність та зниження маси тіла.
статья, добавлен 10.10.2022Інфікованість яєць, одержаних від курей, експериментально заражених мікобактеріями туберкульозу різних видів. Визначення збереження життєздатності мікобактерій туберкульозу різних видів у білку і жовтку яєць курей за умов дії на них високої температури.
автореферат, добавлен 13.07.2014Вивчення впливу рівня кормового метионіну на гістологічний стан печінки, масу внутрішніх органів та товщину шкарлупи яєць. Встановлення вмісту риб’ячого жиру на продуктивність курей-несучок. Хімічний склад комбікорму і витрати на утворення яйцемаси.
автореферат, добавлен 25.04.2014Оцінка впливу захисного шару яєць на параметри ембріогенезу та якісні показники молодняку птиці. Аналіз біокерамічних захисних структур яєць. Розробка технології інкубації яєць курей високопродуктивних кросів з використанням покриття "штучна кутикула".
автореферат, добавлен 26.07.2014Жива маса, збереженість курчат та несучість курей, вирощених за різних умов. Плодючість страусів залежно від умов їх утримання. Виводимість яєць залежно від умов підготовки їх до інкубації. Економічна ефективність енергозберігаючих режимів освітлення.
автореферат, добавлен 26.09.2015