Маркетинг в управлении развитием сферы общественного питания

Анализ маркетинговой среды в целях достижения положительных результатов хозяйственной деятельности предприятия. Описание исследования рынка и конкурентов. Методика составления маркетинговой программы предприятия. Потребительское поведение покупателей.

Подобные документы

  • Содержание маркетинговой деятельности предприятия. Роль маркетинга в бизнесе, принципы организации. Анализ маркетинговой деятельности МУП "Московская городская реклама", внешней среды и рынка рекламных услуг. Мероприятия по совершенствованию данной сферы.

    дипломная работа, добавлен 08.10.2017

  • Проведение исследования современного рынка общественного питания России. Выявление основных рынков сбыта и конкурентов компании. Главные особенности рекламной политики фирмы. Разработка направлений совершенствования маркетинговой политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2017

  • Исследование маркетинговой деятельности фирмы, работающей на региональном рынке общественного питания. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности для данного предприятия (расходов на рекламу и стимулирование сбыта).

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Определение понятия среды маркетинга. Исследование основных составляющих туристской сферы. Маркетинговые исследования туристического рынка, продукта и конкурентов. Общая характеристика и методы усовершенствования исследуемого туристского предприятия.

    реферат, добавлен 23.05.2014

  • Исследование среды маркетинга туристского предприятия. Анализ его внутренней и внешней среды. Маркетинговые исследования туристского рынка и туристского продукта. Особенности анализа конкурентов предприятия. Понятие среды маркетинга и ее составляющие.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2012

  • Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Принципы и методы разработки маркетинговой деятельности, место и роль маркетинга в деятельности предприятия. Маркетинговый анализ предприятия, пути совершенствования маркетинговой стратегии.

    реферат, добавлен 16.09.2015

  • Анализ маркетинговой деятельности как инструмент и направление в комплексном анализе хозяйственной деятельности предприятия. Оценка степени интенсивности конкуренции по динамике, доле и рентабельности целевого рынка. Проведение SWOT-анализа предприятия.

    контрольная работа, добавлен 28.05.2013

  • Особенности стратегического маркетинга, роль и задачи в деятельности предприятия. Планирование и разработка маркетинговой стратегической программы компании. Анализ рынка, изучение покупательского поведения, оценки конкурентов и прогнозные расчеты.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2010

  • Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Особенности маркетинга гостиничных услуг. Обзор рынка гостиниц категории "3 звезды" Санкт-Петербурга. Анализ хозяйственной, финансовой и маркетинговой деятельности гостиницы "Сосновый бор".

    дипломная работа, добавлен 25.03.2015

  • Характеристика основных аспектов маркетинговой деятельности: значение эффективной системы управления маркетинговой деятельностью для предприятия; разработка и планирование маркетинговой деятельности. Анализ сбытовой и конкурентной среды предприятия.

    дипломная работа, добавлен 19.03.2014

  • Особенности маркетинговой деятельности в строительной отрасли. Исследование рынка светопрозрачных конструкций. Анализ деятельности и конкурентной среды исследуемого предприятия. Разработка мер по совершенствованию маркетинговой политики предприятия.

    дипломная работа, добавлен 21.07.2015

  • Теоретические аспекты исследования рынка как инструмента обоснования маркетинговой стратегии предприятия. Технико-экономическая характеристика ООО "Тволимедиа", анализ элементов маркетинговой среды. Разработка, обоснование ценовой стратегии предприятия.

    дипломная работа, добавлен 14.03.2014

  • Проблема влияния маркетинга на развитие предприятий общественного питания. Роль создания имиджа предприятия питания. Как с помощью маркетинговой политики увеличить репутацию предприятия, привлечь и удержать новых клиентов, влияние на лояльность клиентов.

    статья, добавлен 07.11.2018

  • Отличительные особенности гостиничных услуг. Управление маркетингом гостиниц и ресторанов. Анализ деятельности предприятия на примере гостиницы "Спутник", оценка маркетинговой среды. Предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2010

  • Характеристика маркетинговой среды. Выбор целевого рынка предприятия. Позиционирование продукции на рынке. Анализ конкуренции и конкурентов. Обоснование типа и вместимости предприятия общественного питания. Расчет площади, занимаемой оборудованием.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2012

  • Особенность увеличения репутации организации с помощью маркетинговой политики. Анализ привлечения и удержания новых клиентов. Влияние имиджа предприятия питания на лояльность покупателей. Проведение исследования основных возможностей ребрендинга.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Содержание маркетинговой деятельности: маркетинг как методология рыночной деятельности предприятия, показатели оценки её эффективности. Организационная характеристика фирмы, коммерческих связей торгового предприятия, его маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2012

  • Анализ рынка и анализ конкурентов. Анализ поставщиков и потребителей в модели пяти сил М. Портера. Показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Свот-анализ микросреды, производственной и маркетинговой деятельности ООО "Домиани Групп".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Развитие общественного питания в Российской Федерации. Теоретические аспекты маркетинговой среды гриль-бара "Будвар". Выявление, оценка и формирование спроса на услуги. Определение направлений сбытовой и ценовой политики. Анализ конкурентов на рынке.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Общая теория сегментирования рынка. Место сегментации в маркетинговой деятельности. Исследование предпочтений покупателей товаров общественного питания. Формулирование проблемы и цели исследования. Выбор типа полевого маркетингового исследования.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2010

  • Методологический подход к разработке маркетинговой стратегии. Их характеристика при разработке маркетинговой политики. Формирование стратегических направлений воздействия на вкусы потребителей. Анализ маркетинговой деятельности торгового предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2014

  • Маркетинговые исследования и изучение первичной и вторичной информации о маркетинговой среде. Прогноз потребности рынка в товарах и услугах. Планирование и мониторинг основной и маркетинговой деятельности. Формирование политики и контроль результатов.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2009

  • Особенности маркетинговой деятельности торгового предприятия на рынке книжной продукции. Особенности поведения потребителей продукции, коммуникативная политика компании. Анализ конкурентов, их ценовой политики. Товарный ассортимент и сбытовая политика.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2012

  • Интернет-маркетинг как элемент современной маркетинговой концепции. Анализ финансового состояния и маркетинговой деятельности ООО "СТРОЙСИЛА". Разработка комплекса маркетинговых решений по увеличению прибыли и повышению конкурентоспособности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.12.2013

  • Факторы маркетинговой среды предприятия, его организационно-экономическая характеристика. Анализ возможностей и угроз в микро– и макросреде предприятия. Мероприятия по исследованию влияния на деятельность предприятия факторов маркетинговой среды.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.