Роль планирования в эффективности работы пекарни
Особенности методики бизнес-планирования коммерческой деятельности пекарни ООО "Колосок". Анализ финансово-экономической деятельности предприятия, основные направления организации производства, характеристика рынка и основных конкурентов предприятия.
Подобные документы
Теоретические основы бизнес-планирования на предприятии в условии рыночных отношений. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Разработка проекта по производству новой продукции. Анализ рынка и основных конкурентов.
курсовая работа, добавлен 11.09.2012Понятие коммерческой деятельности. Сущность, виды и функции планирования в рыночной экономике. Основные направления и ориентиры текущих планов организации общественного питания. Этапы моделировании бюджета предприятия: направления и рекомендации.
курсовая работа, добавлен 30.05.2014Основные цели и направления коммерческой деятельности, принципы взаимоотношений между поставщиком и потребителем. Роль маркетинга в сбытово-закупочной политике предприятия. Роль планирования и программного подхода в организации коммерческой деятельности.
реферат, добавлен 26.04.2010Сущность и значение планирования. Принципы и виды планирования деятельности. Опыт планирования в странах с развитой рыночной экономикой. Оценка эффективности планирования деятельности предприятия. Совершенствование планирования деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 03.02.2016План организации пекарни "КОЛОСОК" по выпуску хлебобулочных изделий высокого качества. Нормы расхода сырья, материалов на расчетную единицу продукции. Текущие затраты, калькуляция себестоимости изделия. Рентабельность и окупаемость данного проекта.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Понятие, сущность и значение бизнес-планирования. Роль и особенности бизнес-планирования при расширении производства. Методика построения бизнес-плана для расширения предприятия. Ситуационный анализ внешней среды. Три основные стадии реализации проекта.
курсовая работа, добавлен 26.01.2015Сущность планирования, его виды и задачи. Принципы и методы планирования. Характеристика тактического планирования и бизнес-планирования. Понятие и назначение производственной программы предприятия. Производственная и среднегодовая мощность предприятия.
презентация, добавлен 26.06.2015Сущность, функции, существующие виды планирования, цели и задачи бизнес-планирования, структура бизнес-плана. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия с применением экономико-математического моделирования. Перспективы развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Сущность бизнес-планирования. Содержание бизнес-плана предприятия. Порядок его разработки. Особенности планирования деятельности компании в условиях рынка. Цели и задачи распределения ресурсов в хозяйственной деятельности. Внутрифирменное прогнозирование.
курсовая работа, добавлен 07.04.2014Особенности стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Специфика бизнес-планирования для внутренних и внешних целей организации. Определение роли успешного составления бизнес-плана для эффективной деятельности предприятия.
доклад, добавлен 25.12.2015Сущность, цели и принципы финансового планирования. Характеристика его основных видов и методов. Финансово-экономическая характеристика деятельности предприятия. Рассмотрение аспектов совершенствования системы финансового планирования деятельности.
дипломная работа, добавлен 18.11.2013Понятие, цель, задачи и особенности составления бизнес-плана. Сущность и значение бизнес-планирования в управлении предприятием. Анализ финансово-хозяйственной деятельности с точки зрения значимости для ведения экономической деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Планирование финансовой деятельности как умение реально оценивать экономическое состояние своего предприятия и конкурентов, и умение извлекать выгоды из такого анализа. Теоретические основы бизнес-планирования деятельности предприятия, его структура.
курсовая работа, добавлен 15.06.2015Роль планирования деятельности предприятий. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания.
курсовая работа, добавлен 30.04.2009Общая характеристика организации, описание выпускаемой продукции и анализ положения дел на рынке. Этапы производственного процесса. Составление финансового и маркетингового плана пекарни, подсчет издержек производства (налоги, заработная плата).
бизнес-план, добавлен 21.06.2011Сущность и содержание коммерческой деятельности. Методологические основы бизнес-планирования. Элементы и последовательность разработки бизнес-плана. Обоснования вариантов санации предприятий-банкротов. Подходы к построению типового бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Состояние рынка хлебобулочных изделий. Основные средства и материально-производственные запасы предприятия. Основные подразделения пекарни и связи между ними. Активы компании. Цели по объему продаж и политика ценообразования. Состояние конкуренции.
доклад, добавлен 02.10.2013Понятие, задачи и принципы планирования. Характеристика типового туристского предприятия. Особенности планирования на типовом туристском предприятии. Разработка предложений по совершенствованию планирования деятельности туристического предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.05.2023Стратегическое планирование, его основные функции и задачи. Прогнозирование, сущность и задачи бизнес-планирования. Основные правила менеджера. Взаимосвязь планирования и эффективности деятельности предприятия, цена, количество, валовой доход и издержки.
курсовая работа, добавлен 25.12.2009Соотношение планирования и управления деятельностью предприятия. Оценка и анализ внешней и внутренней среды организации. Характеристика и особенности основных принципов планирования, исследования основателя западной административной школы Файоля.
реферат, добавлен 26.04.2019Декомпозиция функций планирования исследуемого предприятия. Общая характеристика основных функциональных блоков. Описание системы организации управления и производственной деятельности ООО "Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия". Принципы ранжирования персонала.
контрольная работа, добавлен 14.01.2014Рассмотрение проблем разработки бизнес-плана новой организации. Цели и задачи бизнес-планирования, методика составления бизнес-плана, его структура. Анализ эффективности деятельности предприятия. Оценка возможностей рынка, организационный план фирмы.
дипломная работа, добавлен 18.09.2018Сущность и необходимость внутрифирменного планирования в организации, его принципы и типы развития, зарубежный опыт в этой сфере. Финансово-экономический анализ деятельности и внутрифирменного планирования в ООО "У камина", пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Сущность и принципы планирования: его виды и методы. Стратегическое планирование и бизнес-план предприятия. Основные показатели эффективности предприятия. Нормы и нормативы, их классификация и порядок расчета. Проблемы совершенствования планирования.
курсовая работа, добавлен 28.09.2009Сущность и содержание директивного планирования, его отличительные особенности и направления применения в практике деятельности современных предприятий. Структура и элементы стратегического плана развития. Порядок создания бизнес-плана организации.
реферат, добавлен 17.04.2012