Создание мини-пекарни
Потенциал роста продаж хлебобулочных изделий в г. Находка. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет площади для размещения производственного оборудования. Методика определения капитальных затрат. Вычисление показателей эффективности вложений.
Подобные документы
Рентабельность открытия мини-пекарни. Получение сертификата качества и разрешения на производственную деятельность. Финансовые показатели проекта. Ассортимент и расчет себестоимости продукции. Оборудование для производства хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Выбор, обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции. Исследование рынка сбыта, конкурентной среды мини-пекарни. Методика разработки маркетинговой стратегии развития организации. Анализ финансовых показателей инвестиционного проекта.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Общее описание предприятия и расчет необходимого капитала, потребности в трудовых ресурсах, основном капитале, оборотных средствах по организации работы мини-пекарни. Калькуляция себестоимости и смета затрат, Прибыль, рентабельность, точка безубыточности.
курсовая работа, добавлен 25.08.2009Расчет расходов для реализации проекта мини-пекарни. Определение планируемого объема продаж и расчет себестоимости проекта. Анализ спроса, его тенденций и деятельности конкурентов. Разработка ценовой политики и расчет потребности в персонале пекарни.
бизнес-план, добавлен 01.06.2016- 5. Обоснование целесообразности и эффективности организация бизнеса по выпечке хлебобулочных изделий
Анализ планируемого ассортиментного ряда предприятия. Общая смета расходов по реализации проекта. Расчет плановых финансовых показателей деятельности мини-пекарни. Определение периода окупаемости инвестиций. Оценка степени влияния конкурентной среды.
бизнес-план, добавлен 16.11.2014 - 6. Разработка модели и расчет экономических показателей предприятия мини-пекарни по производству хлеба
Выбор производства продукции и описание производственного процесса. Организация труда персонала и разработка штатного расписания. Выбор и обоснование выбора производственных помещений. Подбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов, инвентаря.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022 Производство хлебобулочных изделий и их реализацией без посредников. Оценка эффективности и надежности вложения средств в реализацию коммерческого проекта. Привлечение денежных средств в форме инвестиций. Разработка финансового плана. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 11.05.2012Анализ рынков и мощностей АО "Турецкий батон", приобретение и эксплуатация его основных фондов. Нормы расхода и стоимость основных и вспомогательных материалов. Технология изготовления хлебобулочных изделий. Оценка финансово-экономических показателей.
реферат, добавлен 06.09.2010Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Анализ сектора по производству хлеба. Изучение потребителей и сегментация рынка. Оценка потребности в капитальных вложениях. Составление программы производства и реализации продукции. Финансовые показатели проекта. Стратегии реагирования на риски.
бизнес-план, добавлен 29.07.2014Организация работы производственного участка. Определение количества оборудования, площади участка, капитальных вложений и численности работающих. Расчет технико-экономических показателей изготовления изделия. Предложения по повышению эффективности.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015Анализ широты и глубины ассортимента продукции, выпускаемой мини-пекарней. Характеристика особенностей стратегии ценообразования и маркетингового плана предприятия общественного питания. Основные методы снижения риска потери конкурентных преимуществ.
бизнес-план, добавлен 31.10.2017Расчет количества оборудования. Определение количества основных производственных рабочих. Расчет капитальных вложений, себестоимости продукции. Расчет затрат на заработную плату и социальное страхование. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
курсовая работа, добавлен 01.12.2016Методика расчета требуемого количества оборудования, его стоимости, оценка экономической целесообразности его замены. Изменение себестоимости продукции за счет изменения затрат на металл. Расчет капитальных вложений и амортизационных отчислений.
контрольная работа, добавлен 07.12.2013Назначение, устройство, принцип действия напорного ящика. Расчёт капитальных вложений при проектировании нового оборудования. Методика составления годового графика ремонтного оборудования. Проведение расчёта показателей экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Расчет количества оборудования и его загрузки, численности персонала и площади участка. Смета капитальных затрат и амортизационных отчислений. Расчет фонда заработной платы персонала участка. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.
курсовая работа, добавлен 12.05.2015Анализ рынка тепловой и электрической энергии. Предложения по строительству мини-ТЭЦ в Оренбургской области. Обоснование инвестиций в строительство шести мини-ТЭЦ установленной мощностью 32 МВт. Расчет показателей эффективности строительства мини-ТЭЦ.
курсовая работа, добавлен 30.01.2017Понятие экономической эффективности, определение, показатели и методика расчетов. Расчет контингента работников дистанции, капитальных вложений, коэффициента эффективности и срока окупаемости проектируемой системы. Анализ экономических показателей.
контрольная работа, добавлен 01.09.2015Расчет стоимости оборудования и оснастки. Особенность определения общей цены капитальных затрат. Подсчет годового фонда рабочего времени одного работника. Вычисление премии за качественное выполнение технологических операций. Расчет накладных расходов.
контрольная работа, добавлен 20.03.2019Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Оценка экономического потенциала предприятия, путем расчета рентабельности, анализа прибыли и затрат пекарни. Определение рисков и разработка мероприятий по повышению экономического потенциала пекарни.
курсовая работа, добавлен 08.02.2019Практические подходы к организации мини-пивоварни. Методика составления финансового плана и расчета показателей эффективности проекта. Цели и задачи анализа рынка сырьевой базы и тары пивоваренной промышленности. Потенциал рынка потребления пива.
бизнес-план, добавлен 18.03.2012Экономическое содержание и классификация затрат по производству продукции. Методы их исчисления. Оценка уровня затрат пекарни ПАО "Кубанская степь". Разработка мероприятий по оптимизации расходов, увеличению прибыли при производстве хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 25.07.2018Анализ состава и динамики капитальных вложений нефтегазохимической компании. Проведение мероприятий по замене старого оборудования на новое. Динамика капитальных вложений, затраты на приобретение основных средств. Строительство завода ЗапСибНефтехим.
статья, добавлен 19.10.2021Расчет капитальных вложений по участку технического обслуживания и ремонта. Определение стоимости оборудования участка. Смета расходов на содержание оборудования. Расчет экономического эффекта и других показателей эффективности решений по участку.
курсовая работа, добавлен 29.06.2021- 25. Мини-гостиница
Общая характеристика проектируемого предприятия и описание предоставляемых им услуг. Составление маркетингового, финансового, производственного плана. Стратегия финансирования, источники капитальных вложений. Оценка экономической эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 20.11.2013