Создание мини-пекарни в п. Карабулак
Анализ сектора по производству хлеба. Изучение потребителей и сегментация рынка. Оценка потребности в капитальных вложениях. Составление программы производства и реализации продукции. Финансовые показатели проекта. Стратегии реагирования на риски.
Подобные документы
Рентабельность открытия мини-пекарни. Получение сертификата качества и разрешения на производственную деятельность. Финансовые показатели проекта. Ассортимент и расчет себестоимости продукции. Оборудование для производства хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Расчет расходов для реализации проекта мини-пекарни. Определение планируемого объема продаж и расчет себестоимости проекта. Анализ спроса, его тенденций и деятельности конкурентов. Разработка ценовой политики и расчет потребности в персонале пекарни.
бизнес-план, добавлен 01.06.2016Сегментации рынка и анализ потребителей продукции хлебозавода ОАО "Черниговский хлебокомбинат". Определение конкурентной политики. Способы продвижения продукта на рынок. План производства хлеба украинского подового. Показатели эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013Выбор, обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции. Исследование рынка сбыта, конкурентной среды мини-пекарни. Методика разработки маркетинговой стратегии развития организации. Анализ финансовых показателей инвестиционного проекта.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Исследование рынка продукции и её виды. Удовлетворенность и возникновение потребностей человека. Определение производственной программы. Основные производственные фонды. Мировой опыт производства пиццы. Технологический процесс изготовления продукции.
курсовая работа, добавлен 07.12.2011Формирование плана производства и реализации продукции. Определение потребности в капитальных вложениях. Расчет себестоимости и рентабельности товарной продукции. Основные технико-экономические показатели предприятия. Особенности расчета чистой прибыли.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Основная идея проекта и обзор выпускаемой продукции. Анализ потребителей и сегментации рынка. Определение конкурентной политики. План и бюджет производства. Программа инвестирования, оценка рисков и страхование. Показатели эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 20.02.2012Потенциал роста продаж хлебобулочных изделий в г. Находка. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет площади для размещения производственного оборудования. Методика определения капитальных затрат. Вычисление показателей эффективности вложений.
бизнес-план, добавлен 27.04.2014- 9. Разработка модели и расчет экономических показателей предприятия мини-пекарни по производству хлеба
Выбор производства продукции и описание производственного процесса. Организация труда персонала и разработка штатного расписания. Выбор и обоснование выбора производственных помещений. Подбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов, инвентаря.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022 Составление производственной программы. Планирование труда и заработной платы. Расчет производительности труда и потребности в оборотных средствах. Издержки производства и реализации продукции. Технико-экономические показатели деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Общая характеристика "рынка салатов", развитие данных отделов в современных супермаркетах. Составление бизнес-плана по реализации проекта открытия собственного производства и торговли салатной продукции на рынке г. Челябинска и оценка его эффективности.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Сущность и назначение бизнес-плана. Анализ рынка ресторанных услуг и маркетинговая стратегия компании. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка. Анализ рисков, чувствительности и устойчивости проекта.
бизнес-план, добавлен 08.11.2016Цель составления бизнес-плана. Характеристики производимого товара. Анализ потребителей и конкурентов, сегментация рынка. Выбор организационно-правовой формы предприятия. Планирование производства и численности персонала. Составление финансового плана.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Общее описание предприятия и расчет необходимого капитала, потребности в трудовых ресурсах, основном капитале, оборотных средствах по организации работы мини-пекарни. Калькуляция себестоимости и смета затрат, Прибыль, рентабельность, точка безубыточности.
курсовая работа, добавлен 25.08.2009Анализ широты и глубины ассортимента продукции, выпускаемой мини-пекарней. Характеристика особенностей стратегии ценообразования и маркетингового плана предприятия общественного питания. Основные методы снижения риска потери конкурентных преимуществ.
бизнес-план, добавлен 31.10.2017Описание сути проекта, его рыночных целей и этапов их реализации. Анализ рынка сырья, потребителей и конкурентов. Определение факторов, влияющих на сбыт продукции. Расчет капиталовложений, составление плана производства. Прогноз финансовых результатов.
бизнес-план, добавлен 16.09.2016Основы инвестиционного анализа. Показатели эффективности и этапы реализации инвестиционного проекта. Анализ проекта строительства гольф-клуба. Обоснование конкурентной стратегии, позиционирования продукта на целевом рынке. Финансовые показатели проекта.
дипломная работа, добавлен 06.01.2016Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции, калькуляции ее себестоимости. Расчет цен, суммы капитальных вложений, срока их окупаемости. Формирование и распределение прибыли. Технико-экономические показатели деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.09.2011Объекты анализа и основные задачи его проведения. Показатели валовой и товарной продукции. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Объем производства, структура и качество продукции. Оценка ритмичности производства.
презентация, добавлен 07.06.2022Сегментация товарного рынка продовольственного магазина и моделирование ситуации развития магазина при дополнительных вложениях. Распределение покупателей по доходам. Деление рынка продаж между конкурентами (согласно данных опроса). Расчет сбыта услуг.
реферат, добавлен 08.10.2017Оценка состояния производства сельскохозяйственных видов продукции на ГУП ОПХ Зеленогорское. Анализ объема товарной продукции. Анализ влияния факторов на финансовые результаты реализации зерновых и зернобобовых. Оценка эффективности каналов реализации.
контрольная работа, добавлен 17.06.2013Анализ деятельности предприятий. Анализ динамики производства и реализации продукции. Выполнение плана по структуре товарной продукции. Оценка конкурентоспособности продукции, исследование потребностей покупателя и требований рынка, объем реализации.
лекция, добавлен 06.12.2013Мировое потребление молока и молочной продукции. Сегментация рынка, обеспечивающая конкуренцию в плане формирования цен на молоко и молочную продукцию. Анализ возможностей по дистрибуции и маркетинговой стратегии производителей и их перспективы.
курсовая работа, добавлен 30.11.2012Понятие, задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции, показатели, резервы увеличения. Экономическая оценка производственно-финансовой деятельности ОАО "Стерлитамакский ХК", анализ производства и отгрузки продукции.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013