Хрін як спеція з унікальними лікувальними властивостями та перспективи його застосування в оздоровчому харчуванні
Висвітлення сучасних наукових досягнень щодо профілактично-функціональних властивостей хрону як спеції та сировини для виробництва харчових продуктів. Його застосування в якості оздоровчого харчування відповідно до сучасних досягнень нутріціології.
Подобные документы
Характеристика асортименту вітчизняних функціональних продуктів спортивного харчування. Вивчення різних підходів до класифікації продуктів для спортсменів. Розробка і обґрунтування авторської класифікації функціональних харчових продуктів для спортсменів.
статья, добавлен 03.12.2018Використання збагачених продуктів у харчуванні значно недоношених дітей. Практичне застосування білкової добавки для коригування вмісту білка у спеціальних сумішах. Збільшення осмоляльності кінцевих продуктів та сприяння покращенню виходжування дітей.
статья, добавлен 20.01.2021Аналіз частоти вживання основних продуктів харчування в раціоні групи дітей 10-13 років. Вивчення фактичного харчування вихованців загальноосвітніх шкіл-інтернатів м. Полтави. Шляхи його оптимізації з врахуванням сучасних вимог розвитку суспільства.
статья, добавлен 27.07.2016Основи раціонального харчування, види продуктів: рослинні та тваринні. Аліментарні захворювання, хвороби і синдроми недостатнього харчування. Особливості харчування в Україні, його наслідки. Сутність генномодифікованих продуктів. Фреши та вітаміни.
реферат, добавлен 18.12.2014Аналіз харчування дітей шкільного віку та його взаємозв’язок з якістю життя. Аномальні стереотипи харчування з незбалансованістю добового раціону, що взаємопов’язано із зниженням показників якості життя дітей. Формування стереотипів харчової поведінки.
статья, добавлен 30.01.2016Генна терапія як інноваційний метод лікування, спрямований на корекцію генетичних аномалій та лікування різноманітних генетичних захворювань. Огляд сучасних досягнень у цій галузі, включаючи клінічні успіхи при лікуванні генетичних захворювань.
статья, добавлен 23.03.2024Дослідження історії застосування в народній медицині та обгрунтування використання окремих лікарських рослин у фітотерапії, зокрема у виробництві фітоконцентратів "Екомед". Властивості біологічно активних сполук рослинної сировини фітоконцентратів.
статья, добавлен 21.02.2017Стан здоров’я дорослої людини, його визначення якістю харчування в дитячому та студентському віці. Головні принципи раціонального харчування. Негативні чинники у харчуванні, що впливають на стан організму. Проблема раціонального харчування студентів.
статья, добавлен 01.12.2017Дослідження стану здоров'я та якості життя студентів. Аналіз показників фізичного та психологічного компонентів якості життя студентів відповідно до рівня їхніх навчальних досягнень. Аналіз впливу комплексної фітнес-програми на динаміку якості життя.
статья, добавлен 24.12.2020Розробка рецептуру вітчизняного безпилового альгінатного відбиткового матеріалу і складання інструкції щодо його застосування. Вивчення його технологічних і фізико-механічних властивостей. Обґрунтування клінічного застосування матеріалу "Стомальгін-04".
автореферат, добавлен 28.07.2014Оцінка харчового статусу дорослого населення України в сучасних соціально-економічних умовах. Дослідження найважливіших складових раціонального харчування людини та виявлення його основних принципів. Рівень освіти молоді з питань здорового харчування.
статья, добавлен 05.04.2019Огляд сучасних уявлень щодо фізіологічної ролі вітаміну С та експериментального обґрунтування його застосування при критичних станах у хірургічних хворих. Розглядається фармакодинаміка аскорбінової кислоти, можливість застосування високих доз вітаміну С.
статья, добавлен 17.04.2022Ентеральне харчування новонароджених з дуже та надзвичайно малою масою тіла. Вплив якості раннього постнатального харчування на фізичний та нервово-психічний розвиток дітей. Головні принципи неонатальної нутріціології глибоко недоношених новонароджених.
статья, добавлен 04.03.2018Підсумки наукових досліджень співробітників Буковинського державного медичного університету з проблеми фітотерапії, апітерапії, оздоровчого харчування. Доцільність наукових пошуків та відповідність їх сучасним світовим тенденціям у медицині і фармації.
статья, добавлен 30.01.2016Медичні дієти для хворих: показання до застосування, мета призначення. Виключення та обмеження продуктів харчування. Рекомендовані продукти та страви. Режим харчування. Приготування страв для хворих. Види індивідуальних дієт хворим і приклади харчування.
практическая работа, добавлен 29.12.2009Основні існуючі програми фізичної терапії при туберкульозі легень. Теоретичний аналіз і узагальнення сучасних наукових даних щодо особливостей застосування реабілітаційних засобів при туберкульозі легень. Механізм лікувальної дії фізичних вправ.
статья, добавлен 29.01.2021Узагальнення сучасних наукових даних щодо особливостей застосування реабілітаційних засобів при дисфункціональних розладах біліарного тракту. Особливості застосування фізичної терапії у період ремісії. Лікувальна гімнастика при дискінезії жовчних шляхів.
статья, добавлен 19.01.2021Аналіз стану харчування працездатного населення з врахуванням екологічних особливостей територій України. Оцінка вмісту забруднювачів у харчових раціонах населення. Наукове обґрунтування основних напрямків оптимізації харчування населення України.
автореферат, добавлен 07.03.2014Посилення контролю за якістю харчових продуктів і лікарських препаратів в Україні. Токсикологічні характеристики діоксиду титану та його модифікацій. Обгрунтування підстав для заборони використання добавки Е171 у харчовій і фармацевтичній промисловості.
статья, добавлен 12.09.2024Обґрунтування рецептури нового вітчизняного вінілсилоксанового конструкційного матеріалу для індивідуальних зубоясневих запобіжників та інструкція щодо його застосування. Його фізико-механічні та клініко-технологічні властивості, клінічне застосування.
автореферат, добавлен 11.08.2014Гігієнічна оцінка сучасного фактичного харчування боксерів і борців. Необхідність та наукові основи застосування БАД-нутрицевтиків до харчових раціонів. Енерговитрати та адекватно-профілактичні рівні споживання нутрієнтів. Вимоги до питного режиму.
автореферат, добавлен 25.06.2014Пошук сучасних підходів до застосування засобів фізичної терапії при сколіотичній хворобі у підлітків. Виявлення тих, хто має достатній рівень наукового обґрунтування та доказової бази ефективності застосування. Шляхи консервативного лікування сколіозу.
статья, добавлен 18.06.2023Характеристика проблеми застосування біомагнітних рідин у медицині та фармації. Дослідження можливостей використання магнетиту в фармацевтичних, лікарських засобах, дієтичних та комплексних харчових добавках, аналіз його хімічних та хімічних властивостей.
статья, добавлен 22.03.2016Розвиток лазерних технологій та його значення в медицині. Застосування лазеру в офтальмології та кардіології. Ефективність і значення лазерної терапії. Низькоінтенсивне лазерне випромінювання та його використання в різних галузях сучасної медицини.
реферат, добавлен 06.12.2011Аналіз провідних факторів ризику екологічного і соціального характеру щодо формування здоров’я дитячого населення. Визначення якості життя сучасних дітей: раціональне харчування, стан здоров’я дитини до виконання принципів здорового способу життя.
статья, добавлен 26.07.2016