Пурин и его производные
Особенность содержания пуринов в продуктах питания. Главный анализ природных источников пуриновых алкалоидов. Характеристика получения и применения кофеина, теофиллина, теобромина и эуфиллина. Проведение исследования подлинности кофеина-бензоат натрия.
Подобные документы
Изучение основных понятий, реакций (осаждения, окрашивания) и химической классификации алкалоидов. Рассмотрение истории открытия и исследования свойств морфина, никотина, кокаина, стрихнина, пилокарпина, псевдопельтерина, кофеина, теобромина, теофиллина.
реферат, добавлен 17.12.2009История открытия кофеина, общие сведения о нем, его химические и физиологические свойства. Синдром отмены кофеина и его проявление. Особенности применения кофеина и способы его получения (по схеме Траубе, получение из чая методом возгонки и пр.).
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Понятие об алкалоидах, их общие свойства и выделение. Реакции осаждения и окрашивания. Классификация и история открытия алкалоидов. Химические свойства морфина, никотина, кокаина, стрихнина, пилокарпина, псевдопельтерина, кофеина, теобромина и теофиллина.
контрольная работа, добавлен 17.10.2010Исследование особенностей алкалоидов - природных азотсодержащих органических соединений основного характера. Определение основных свойств кислородсодержащих алкалоидов. Рассмотрение и анализ группы кофеина, кокаина, стрихнина, хинина и никотина.
презентация, добавлен 27.11.2015Структура и физические свойства кофеина. Психостимулирующее влияние кофеина. Методика выполнения анализа на содержание кофеина в чае, кофе и шоколаде. Гетероциклическая структура никотина, его токсическое действие и определение содержания в табаке.
презентация, добавлен 12.02.2014Полезные свойства кофеина. Применение спектрофотометрического, йодометрического, фотометрического методов спектрометрии. Определение содержания кофеина в напитке с помощью метода капиллярного электрофореза. Применение органических растворителей.
статья, добавлен 11.03.2019Знакомство с основными особенностями влияния онтогенетических и климатических факторов на содержание кофеина в чае. Общая характеристика метода обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии. Анализ технологии производства зеленого чая.
статья, добавлен 12.05.2021Рассмотрение глутамата натрия как пищевой добавки. Структурная формула глутамаминовой кислоты. Изучение состава некоторых продуктов питания по этикеткам на содержание глутамата натрия. Особенность вымывания кальция из костей и зубов фосфатами натрия.
статья, добавлен 14.12.2024Общая характеристика алкалоидов, особенности их синтеза растениями. Распространение в растительном мире. Факторы, влияющие на накопление алкалоидов. Биологическая роль алкалоидов, их физико-химические свойства. Способы получения, качественные реакции.
реферат, добавлен 28.10.2012История открытия натрия, его нахождение в природе и методы промышленного извлечения. Характеристика простого вещества и его соединений. Способы получения металлического натрия. Области применения металла, его роль в минеральном обмене человека.
реферат, добавлен 09.01.2010Общая характеристика нитратов, пути их попадания в организм человека. Допустимые нормы нитратов для человека. Методы определения содержания нитратов в растительных продуктах. Пути снижения содержания нитратов в продуктах питания при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 08.06.2015Многостороннее действие азотосодержащих гетероциклических соединений, обладающих сильной и специфической физиологической активностью на организм человека и животных. Проведение исследования многообразия алкалоидов, их классификации и методов выделения.
статья, добавлен 29.03.2019Особенность распространения в природе витамина Н. Характеристика его биохимических функций. Участие биотина в синтезе пуриновых нуклеотидов. Главный анализ потребности организма в витаминном комплексе. Основные последствия гиповитаминоза у человека.
реферат, добавлен 11.02.2015Характеристика формирования химии оксазолидинов и оксазафосфолидинов, синтезированных на основе эфедриновых алкалоидов и их синтетических аналогов. Проведение исследования внутрициклических торсионных углов в структурах оксазолидиновых производных.
реферат, добавлен 01.05.2017Особенность молекулярной массы макромолекул. Основные типы биополимеров. Главный анализ природных, химических и синтетических волокон. Характеристика главных способов получения полимеров. Полимеризация, как важнейшая реакция непредельных углеводородов.
презентация, добавлен 10.12.2015Характеристика акриламида, анализ способов его возникновения. Обзор методов определения акриламида в пищевых продуктах. Свойства аспрагиназы и способы ее использования в целях снижения содержания акриламида в пищевых продуктах из зерновых и картофеля.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017- 17. Определение содержания тяжелых металлов в продуктах питания методом инверсионной вольтамперометрии
Исследования аналитической химии в области определения загрязнения пищевых продуктов тяжёлыми металлами и химическими веществами. Количественный химический анализ пищевых продуктов методом микроволнового разложения продуктов питания на системе MDS-10.
статья, добавлен 22.03.2019 Схема синтеза, реакции идентификации этаминала натрия, особенности его применения в медицине. Производные барбитуровой кислоты. Фармакопейные методы количественного определения метилурацила. Уравнения реакций фуросемида. Наличие атома серы в фуросемиде.
контрольная работа, добавлен 18.01.2022История открытия уксуснокислого натрия. Строение молекулы, физические свойства. Основы получения ацетата натрия, его химические свойства. Исследование кристаллов на приборе NanoEducator LE. Фармакология, сравнительная таблица исследования кристаллов.
контрольная работа, добавлен 10.03.2018Методы получения природных алкалоидов, их свойства и применение в медицинской практике. Особенности строения, получения и воздействия на организм человека никотина, анабазина, хинина, стрихнина, папаверина, кураре, морфина, кодеина, атропина и кокаина.
реферат, добавлен 09.03.2010История открытия и изучения алкалоидов. Строение алкалоидов, их действие на организм человека, понятие о тропане, атропине, кокаине и никотине. Производные индола и имидазола. Алкалоиды изохинолинового ряда: морфин, папаверин и их основные свойства.
презентация, добавлен 12.12.2014Применение бензойной и салициловой кислоты, натрия бензоата, натрия салицилата и их производных в медицине. Способы получение бензойной кислоты. Количественное определение, хранение и растворимость исследуемых соединений. Применение галоперидола.
презентация, добавлен 18.08.2022Понятие алкалоидов, их химические формулы. Общие свойства и способы классификации алкалоидов. История открытия алкалоидов в лекарственных растениях. Биологическая роль и применение алкалоидов в медицине. Психостимулирующее и наркотическое использование.
презентация, добавлен 08.12.2015Универсальная хроматографическая система для идентификации алкалоидов в растительном сырье. Использование в качестве подвижной фазы 0.005М раствора додоцилсульфата натрия и ацетонитрил в соотношении 60:40 (по объему) при температуре колонки 30°С.
статья, добавлен 03.12.2018Главный анализ строения синтетического каучука и его получения по способу С.В. Лебедева. Характеристика эластичности, водонепроницаемости и электроизоляционных свойств натуральных эластомеров. Особенность технической термоизоляции третьего поколения.
практическая работа, добавлен 24.11.2015