Ночной клуб "Барин"

Структура управления, реклама, сертификация, охрана труда и материальная ответственность. Организация снабжения и обслуживания посетителей ночного клуба, функции менеджера. Конкурентоспособность, кадровая политика, информационно-управляющие системы.

Подобные документы

  • Сущность и виды контроля, основные этапы процесса. Общая характеристика ночного клуба "Space". Анализ трудовых показателей. Классификация факторов, учитываемых при оценке труда в ночном клубе. Порядок организации и проведения производственного контроля.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2013

  • Корпоративная культура и стандарты обслуживания гостей в арт-кафе "Элит-С". Функции и значение предприятия, характеристика потребителей, конкуренты. Способы привлечения гостей: мероприятия, реклама, программы лояльности. Кадровая политика компании.

    отчет по практике, добавлен 20.11.2019

  • Организационно-правовая форма предприятия. Структура управления предприятием и структура производства. Порядок проведения сертификации услуг общественного питания. Инспекционный контроль за сертифицированными услугами. Инструкция по охране труда повара.

    отчет по практике, добавлен 02.09.2010

  • Основные функции и обязанности hr-менеджера, программное обеспечение, необходимое для выполнения его основных задач. Организация рабочего места и кадровая политика, особенности учета персонала предприятия. Методы повышения эффективности работы менеджера.

    курсовая работа, добавлен 03.08.2014

  • Анализ снабжения на предприятия. Основные элементы системы снабжения, обеспечивающие конкурентоспособность предприятия. Применение интегрированной логистической системы снабжения, в качестве эффективного решения проблем материально-технического снабжения.

    статья, добавлен 27.01.2018

  • Структура, функции службы приема и размещения. Обязанности и ответственность персонала. Охрана труда портье. Техника безопасности в санатории. Технологические аспекты работы службы бронирования. Организация номерного фонда. Стандарты обслуживания.

    отчет по практике, добавлен 06.05.2014

  • Особенности разработки предложений по совершенствованию подсистемы управления персоналом системы управления организации на примере ОАО "Бершка СНГ". Организационная структура предприятия. Анализ основных показателей численности и структуры персонала.

    реферат, добавлен 15.09.2014

  • Миссия, цель развития, организационная структура, кадровая политика банка. Система мотивации и оплаты труда. Штатное расписание сотрудников. Функции управления персоналом. Элементы корпоративной культуры. Требования к должности менеджера по персоналу.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2022

  • Понятие, содержание и структура современной системы управления персоналом. Цель, миссия и направления работы менеджера. Критерии выявления и отбора квалифицированных кадров на рынке труда. Порядок проведения собеседований и ответственность управленца.

    материалы конференции, добавлен 29.11.2012

  • Содержание и организация личного труда менеджера. Анализ системы управления персоналом и финансами предприятия. Денежно-кредитная и налоговая политика. Динамика основных технико-экономических показателей. Политика в сфере труда и социальных отношений.

    отчет по практике, добавлен 11.07.2011

  • Ознокомление с предприятием. Составление меню и организация труда в фитнес-баре "Ирена", а также организация обслуживания. Обслуживание посетителей и предоставление меню. Организация работы администратора и бармена-официанта. Системы оплаты труда рабочим.

    отчет по практике, добавлен 14.10.2010

  • Организация и управление процессом создания и производства продукта. Система управления маркетинговой деятельностью. Кадровая политика предприятия. Организация труда управленческого персонала. Финансы предприятия, источники их формирования и структура.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2016

  • Краткая характеристика ООО "Компания Тензор", структура её филиальной сети. Правила отбора новых рабочих. Создание личных дел и хранение кадровых документов. Обработка и защита персональных данных. Ответственность за нарушение правил охраны труда.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Характеристика кадровой политики как составной части системы управления государством. Разработка подхода к формированию кадровой политики региона. Исследование структуры и особенностей процесса функционирования стратегии управления персоналом региона.

    статья, добавлен 30.11.2018

  • Организация производства, труда и управления на предприятии (в торговле). Экономическая деятельность на предприятии по функциям менеджмента. Использование информационных технологий в управлении предприятием. Анализ кадровой политики на ООО ТД "Форум".

    отчет по практике, добавлен 12.07.2011

  • Характеристика и организация деятельности (оперативное планирование, материальная ответственность) предприятия общественного питания. Факторы, которые влияют на успех в ресторанном бизнесе: структура системы управления, расстановка и подбор кадров.

    реферат, добавлен 13.09.2011

  • Организационная и производственная структура управления. Кадровая политика предприятия и структура персонала. Система внутрифирменного управления. Анализ маркетинговой деятельности и финансового положения. Политика ценообразования и внешняя среда.

    отчет по практике, добавлен 14.11.2012

  • Требования к кадровой политике организации в современных условиях. Структура системы управления людьми. Классификация кадров по сферам организации общества и иерархии управленческой деятельности. Механизм подбора служащих для государственного аппарата.

    контрольная работа, добавлен 22.06.2015

  • Цели, функции, организационная структура и стратегия управления персоналом. Сущность, задачи и направления кадровой политики предприятия, основы кадрового планирования. Особенности управления персоналом на примере предприятия туристической индустрии.

    курсовая работа, добавлен 15.07.2010

  • Основы американской системы управления, ее принципы, приоритеты. Организационная структура компании Nike, ее миссия и цели. Кадровая политика и тип организационной культуры компании. Управление ресурсами. Пути улучшения системы управления компанией.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2021

  • Характеристика, особенности кадровой политики, предназначенной для эффективного управления персоналом с момента приема на работу до завершения карьеры. Анализ многоуровневой аттестации кадров, нормирования, оплаты труда, стратегии подготовки специалистов.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2009

  • Бизнес-план создания клуба "Дуплет", виды оказываемых услуг. Анализ конкурентов методом экспертных оценок. Факторы стимулирования продаж услуг организации. Организационная структура управления бильярдного клуба. Калькуляция расходов и доходов проекта.

    бизнес-план, добавлен 30.04.2016

  • Цель и перспективные стратегические задачи фирмы. Организационная структура управления, кадровая политика предприятия. Планирование кадров и отбор персонала. Мотивация труда, основные стадии и методы улучшения. Управление конфликтом на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2014

  • Теоретические основы исследования системы управления персоналом. Эффективность работы кадровой службы на предприятии. Структура оплаты труда работников. Способы административно-правового воздействия. Материальная и дисциплинарная ответственность.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2012

  • Основные цели, принципы и направления кадровой политики. Функции и организация деятельности кадровых служб при формировании политики управления кадрами на предприятии. Разработка и реализация направлений кадровой политики в современной организации.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.