Булочная-пекарня - "Русский Хлеб"
Деятельность предприятия по освоению рынков и увеличению объема продаж. Основное помещение пекарни, центральный офис, складские помещения, хранилища для продукции и сырья, магазин мелкооптовой и розничной торговли. Анализ рынка и маркетинга булочной.
Подобные документы
Показатели оборота розничной торговли и их экономическая характеристика. Анализ объема продаж предприятий, его прогнозирование и планирование. Формирование товарных запасов торговым предприятием. Рекомендации по увеличению объема продаж торговой компании.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Виды, формы и функции розничной торговли. Особенности функционирования розничной торговли в условиях рынка. Анализ состава и структуры товарооборота. Оценка исполнения магазином правил розничной продажи. Планировка и техническое оснащение магазина.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Структура рынка розничной торговли. Современные тенденции в розничной торговле. Принципы и функции маркетинга. Структура оборота розничной торговли России. Полный цикл маркетинга, связывающий исходную потребность с конечным благом, ее удовлетворяющим.
презентация, добавлен 19.12.2013Оценка рынка хлеба. Выбор оборудования и месторасположения мини-пекарни по выпуску батона "Особый". Основные характеристики производства, его финансовое обеспечение. Расчет периода окупаемости и показателей эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 19.07.2010Формулировка назначения бизнес-плана и цели бизнеса. Организационно-правовая форма мини-пекарни "Нива". Общая характеристика отрасли и производимого товара. Объемы продаж фирм на рынке. Анализ и оценка конкурентов и конкурентных позиций предприятия.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Маркетинговая деятельность предприятия. Коммерческие связи с поставщиками сырья. Характеристика ассортимента продукции. Динамика товарооборота по группам товаров и в целом по товарообороту. Анализ состояния рекламно-информационной работы в магазине.
отчет по практике, добавлен 19.10.2011Теоретические основы организации и осуществления коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли. Анализ эффективности ее организации на примере магазина "КЕТРО". Разработка рекомендаций по стимулированию продаж в розничной торговой точке.
дипломная работа, добавлен 08.12.2012Анализ маркетинга как ведущей функции управления, определяющей рыночную и производственную стратегию предприятия. Технико-экономическая характеристика предприятия. Анализ ассортимента предлагаемой продукции. Изучение потребителей. Расчет объема продаж.
курсовая работа, добавлен 15.06.2012Основные понятия складской деятельности. Функционирование составляющих логистического процесса. Производственные склады, склады сырья и материалов, готовой продукции, распределительные, сортировочные и транзитно-перевалочные. Складские помещения.
курсовая работа, добавлен 13.12.2011Изучение функций, задач и классификации предприятий розничной торговли. Анализ предлагаемого товарного ассортимента. Относительное внимание к ценам. Характер торгового помещения. Принадлежность магазина. Дополнительные торговые и послепродажные услуги.
реферат, добавлен 17.04.2013Торговля в условиях рыночных отношений. Основные понятия сферы торговли. Отрасль розничной торговли. Индексы физического объема оборота розничной торговли. Развитие российских розничных сетей. Приоритетные направления развития розничной торговли РФ.
статья, добавлен 28.05.2017Признаки в основе классификации торговых предприятий. Торговые функции магазинов. Анализ организационных и юридических документов предприятия розничной торговли "ИП Рогачев". Характеристика услуг, их соответствие требованиям. Учетная политика предприятия.
отчет по практике, добавлен 27.09.2011Раскрытие содержания маркетинга как ведущей функции управления, определяющей рыночную и производственную стратегию предприятия. Оценка влияния объема продаж на экономические показатели фирмы. Исследование рыночной сегментации как формы анализа рынка.
курсовая работа, добавлен 20.06.2012Качественное обслуживание покупателей, основанное на оптимальном размещении товаров, ассортиментной политике и новых технологиях торговли. Планирование продаж предприятиями розничной торговли. Организационно-экономическое состояние торгового предприятия.
дипломная работа, добавлен 23.10.2010Сущность и принципы успешного маркетинга. Методы повышения объема продаж интернет-магазина с заявленными характеристиками с помощью разработки и внедрения автоматизированной системы поиска новых рынков сбыта. Эффективные приемы продвижения товара.
дипломная работа, добавлен 27.08.2018Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Содержание коммерческой работы на предприятиях розничной торговли. Характеристика договора розничной купли-продажи. Основные и дополнительные услуги розничной торговли. Методы стимулирования продаж. Организация коммерческой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Проект организации мини-пекарни по выпуску батона "Особый" для более полного удовлетворения потребностей населения поселка в качественном и вкусном хлебе. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Прогноз объемов продаж. Организационный план, оценка риска.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009- 19. Разработка маркетинговых предложений по увеличению объёма продаж на примере ОАО "Пневмостроймашина"
Понятие рынка гидравлики, его сегментация, конкуренция и PEST– анализ. Характеристика поставщиков и покупателей рынка, анализ отрасли. Этапы жизненного цикла товара, маркетинговые предложения по увеличению объёма продаж. Условия поставки продукции.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015 Перспективы развития розничной торговли в России. Содержание и этапы коммерческой деятельности розничного торгового предприятия. Продажа товаров как элемент коммерческой деятельности магазина. Изучение правил розничной торговли алкогольной продукцией.
курсовая работа, добавлен 23.09.2017Понятие розничной торговли, классификация предприятий розничной торговли. Вертикальная и горизонтальная форма интеграции предприятий розничной торговли, комплекс маркетинга. Анализ западного опыта эффективного использования маркетинговой концепции.
реферат, добавлен 02.04.2010Анализ практической реализации конкретной формы и метода торговли в реальном магазине торговой розничной сети. Разработка и характеристика предложений по совершенствованию существующей организации продаж или внедрению новой формы или метода торговли.
курсовая работа, добавлен 18.03.2018Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Навашинский хлеб". Маркетинговые исследования потребителей продукции данного предприятия. Анализ макро- и микросреды организации. Комплекс маркетинга, способствующий стимулированию сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Теоретические основы коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. Планирование, разработка и обоснование торговой политики предприятия розничной торговли. Разработка мер совершенствования коммерческой деятельности предприятия "Магнит".
дипломная работа, добавлен 02.03.2014Оценка динамики развития рынка розничной торговли в России и г. Челябинск. Анализ изменений ёмкости рынка города и структуры товарного потребления. Определение факторов, оказывающих влияние на потребительские предпочтения при выборе розничного торговца.
статья, добавлен 23.06.2020