Процесс планирования в кафе "Золотая рыбка"
Теоретические аспекты системы планирования деятельности организации. Понятие и виды плана. Изучение системы планирования в кафе "Золотая рыбка". Анализ факторов внутренней и внешней торговой среды. SWOT-анализ как основа стратегического планирования.
Подобные документы
Сущность и цели планирования, его классификация. Анализ факторов внутренней среды кафе. SWOT-анализ как основа стратегического планирования. Формулирование миссий и целей, развитие стратегии кафе, рекомендации по совершенствованию системы планирования.
курсовая работа, добавлен 28.03.2018Характеристика сущности, целей и принципов планирования. Определение понятия и классификация планов. Анализ этапов процесса планирования в организации. Оценка системы планирования предприятия. Анализ факторов внутренней и внешней среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.10.2017Теоретические аспекты системы планирования деятельности организации. Анализ стратегического планирования в кафе "LаBАRаtоrу". Формулирование миссий и целей предприятия, разработка его стратегии и рекомендации по совершенствованию системы планирования.
курсовая работа, добавлен 30.05.2013Сущность и цели планирования, классификация и основные принципы. Основные этапы процесса планирования в организации. Понятие и виды плана. Характеристика системы планирования кафе "Легенда". Формулирование миссий и целей. Разработка стратегии кафе.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Теоретические аспекты системы планирования деятельности организации. Совершенствование управления предприятием общественного питания. Формулирование миссий и целей. Основные этапы процесса планирования в организации. Разработка стратегии кафе "Легенда".
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Характеристика целей и задач, роли планирования в деятельности предприятия. Изучение основных этапов процесса планирования в организации. Общая характеристика кафе "Акварель". Анализ особенностей системы планирования и методов ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 24.04.2016Теоретические аспекты стратегического планирования. Общая характеристика предприятия, миссия и цели фирмы. Анализ внешней и внутренней среды организации. Процесс стратегического планирования деятельности предприятия, выбор стратегии на основе матрицы.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014История возникновения стратегического планирования. Понятие структуры стратегического планирования. Определение миссии организации, формулирование целей и задач. Анализ и оценка внешней и внутренней среды. Разработка и анализ стратегических альтернатив.
курсовая работа, добавлен 26.11.2011Стратегический план как программа укрупненных действий для достижения поставленных целей. Схемы организации процедур и принципы стратегического планирования на примере кафе "Царица". Общая организационно-экономическая характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 25.09.2014Содержание стратегического управления и стратегического планирования. Миссия и цели организации, оценка внутренней и внешней среды. Анализ стратегических альтернатив. Выбор и реализация стратегии. SWOT–анализ и определение слабых и сильных сторон фирмы.
контрольная работа, добавлен 03.08.2011Сущность и функции стратегического планирования. Структура, содержание, методика и этапы составления стратегического плана. Оценка, анализ и исследование внешней и внутренней среды организации. Изучение стратегических альтернатив и выбор стратегии.
курсовая работа, добавлен 09.05.2010История становления и развития стратегического планирования. Процесс выбора целей организации и путей их достижения. Стадии стратегического планирования: конструирование процесса, исследование внешней и внутренней среды, формулировка миссии, реализация.
курсовая работа, добавлен 07.03.2013Виды планов предприятия. Сравнительный анализ стратегического и финансового планирования. Характеристика внешней среды производства. Особенности SWOT-анализа. Эффективность стратегического управления. Оценка степени риска предпринимательской деятельности.
дипломная работа, добавлен 25.07.2018Анализ процесса стратегического планирования в ОАО "НК Роснефть". Особенности состояния нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей отрасли. Исследование внутренней и внешней среды. SWOT-анализ. Мероприятия по реализации стратегии развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013Раскрытие сущности проведения анализа внешней и внутренней среды организации как важнейшего элемента стратегического планирования. Изучение основных методик SWOT-анализа. Характеристика деятельности и анализ внутренней и внешней среды ОАО "Уралкалий".
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Теоретические аспекты планирования персонала организации. Сущность, виды и задачи кадрового планирования, основы, этапы и методы. Анализ и оценка проблемы кадрового планирования организации ООО "Новый век", совершенствование системы планирования.
курсовая работа, добавлен 25.10.2009История возникновения стратегического планирования, его основные понятия. Теоретические аспекты стратегического планирования: сущность и функция, структура, преимущества и недостатки. Разработка стратегического плана предприятия. Проведение SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Анализ механизма влияния факторов внутренней и внешней среды на деятельность медицинского учреждения в краткосрочном и долгосрочном периодах. Исследование целей, задач, основных этапов и специфики стратегического планирования в отделении поликлиники.
курсовая работа, добавлен 11.03.2012Исследование стратегии как детального комплексного плана осуществления миссии организации и достижения ее целей. Аспекты системы планирования. Анализ основных принципов планирования и их составляющих: сегодняшнего состояния дел и направлений движения.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Сущность, функции, процесс стратегического планирования. Структура и назначение сбалансированной системы показателей. Оценка и анализ внешней и внутренней среды предприятия. Принципы постановки системы планирования и ее информационное обеспечение.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Понятие, функции и принципы стратегического планирования. Анализ ситуаций и факторов внешней среды. Разработка бизнес-плана организации. Мотивация и контроль деятельности персонала. Установление штатного расписания. Составление бюджета предприятия.
лабораторная работа, добавлен 30.04.2014Рассмотрение принципов планирования. Выбор ценностей и целей управления. Изучение процесса стратегического планирования. Оценка и анализ внешней среды. Изучение картины взаимосвязей внутренних составляющих. Проработка рынка и альтернативных стратегий.
контрольная работа, добавлен 31.10.2014Теоретические аспекты организации планирования на производстве. Производственный процесс, его основные составляющие и принципы. Понятие внутрифирменного планирования. Анализ организации планирования на примере промышленного предприятия ООО "Элси".
курсовая работа, добавлен 10.03.2011Изучение теоретических основ организации планирования на предприятии. Анализ организационно-экономической деятельности, анализ внешней и внутренней среды. Изучение организации процессов планирования. Определение и разработка направлений совершенствования.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Понятие стратегического планирования. Анализ состояния и коэффициенты стратегического развития. Методология стратегического планирования. Выбор стратегии развития. Виды и методы стратегического планирования. Организационные цели и оценка внешней среды.
реферат, добавлен 28.02.2010