Информационно-управляющая система контроля и прогнозирования качества пищевой продукции
Государственный стандарт Российской Федерации по управлению качеством пищевых продуктов. Разработка информационно-управляющих систем для оптимизации работы технологов. Таблица информационно-управляющих функций системы контроля качества пищевой продукции.
Подобные документы
Сущность качества продукции, критерии его оценивания и система показателей. Методы управления качеством продукции на предприятии, разработка руководящих принципов. Система качества по украинским и международным стандартам, организация контроля над ним.
контрольная работа, добавлен 21.06.2009Сущность, значение, цели и особенности информационного обеспечения. Технология информационной деятельности. Сущность, цели и задачи информационно-управляющей системы. Проектирование информационно-управляющих систем и их эффективность в организации.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Показатели качества продукции, их классификация. Современные системы управления качеством, задачи и функции технического контроля. Анализ организации контроля качества продукции на предприятии: претензий по продукции и результатам верификации сырья.
дипломная работа, добавлен 06.08.2012Изучение вопроса разработки информационно-управляющих систем с учетом психических особенностей человека как субъекта управления. Особенности их функционирования в реальном пространстве под воздействием объективных и субъективных факторов в управлении.
статья, добавлен 23.01.2018Испытание продукции как один из видов контроля качества. Взаимосвязь испытания продукции и оценки систем управления качеством. Методы испытаний контроля качества продукции. Оценка систем управления качеством, экономическая эффективность новой системы.
контрольная работа, добавлен 20.03.2009Определение значения управления качеством и контроля над качеством как элементов процесса управления предприятием. Исследование видов контроля качества продукции ПФ "Дизельный завод". Разработка мероприятий по увеличению эффективности контроля качества.
дипломная работа, добавлен 04.04.2012Система управления качеством продукции и статистические методы контроля качества. Эффективность повышения качества продукции. Оценка состояния системы качества на предприятии и перспективы внедрения ISO. Взаимосвязь между производством и потребителем.
контрольная работа, добавлен 12.12.2013Основные термины и понятия в области контроля качества продукции общественного питания, проведение санитарно-гигиенического контроля предприятия. Описание организации контроля качества продукции. Требования к приему и хранению сырья, пищевых продуктов.
курсовая работа, добавлен 03.05.2016Формирование системы контроля качества на современном строительном предприятии. Функции комплексной системы управления качеством строительной продукции. Анализ состояния управления качеством строительства. Модернизация систем контроля качества.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Разновидности контроля качества продукции. Применение методов неразрушающего контроля качества. Статистические методы контроля качества продукции. "Семь простых инструментов" управления качеством. Рассмотрение этапов построения диаграмм Парето.
лекция, добавлен 24.09.2017Организация системы качества на примере стандартов "ISO 9000". Разработка внедрения системы качества. Развитие системного подхода к управлению качеством продукции. Определение самых эффективных требований по организации системы качества продукции.
статья, добавлен 15.02.2019Характеристика новых путей повышения эффективности методов и мероприятий, направленных на достижение необходимого уровня качества продукции. Анализ задач системы управления качеством для отечественных организаций. Система контроля качества продукции.
статья, добавлен 30.06.2020Основные цели и принципы управления качеством. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии. Методы контроля качества, анализ дефектов и определение их причин.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Реализация проектов по внедрению систем управления рисками на предприятиях пищевой промышленности Российской Федерации в соответствии с требованиями ISO 22000:2005. Обеспечение безопасности пищевой продукции, предотвращение попадания в нее контаминантов.
контрольная работа, добавлен 10.09.2013Определение понятия и функций управления качеством. Современная концепция менеджмента качества. Порядок сертификации продукции и систем качества. Анализ планирования и контроля качества продукции и эффективности управления на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 21.05.2014Изучение видов и основных методов контроля качества продукции. Определение задач и исследование функций службы технического контроля качества на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии и проведение технологических испытаний.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011- 17. Организация системы управления качеством в российских организациях на примере ЗАО "Магна Технопласт"
Разработка системного подхода к управлению качеством продукции на отечественных предприятиях. Анализ организации контроля качества продукции в ЗАО "Магна Технопласт". Принцип внедрения системы менеджмента качества, отвечающей стандарту ISO/TS 16949:2002.
дипломная работа, добавлен 15.08.2010 Роль менеджмента качества в обеспечении конкурентоспособности предприятия. Методы самооценки системы контроля принадлежности продукции. Система государственных стандартов Российской Федерации. Направления по улучшению структуры выпускаемого товара.
дипломная работа, добавлен 22.09.2014Обоснование значения сертификации для управления качеством продукции. Государственный контроль за соблюдением интересов потребителей. Порядок проведение экспертизы качества и соответствия пищевой продукции стандарту. Маркирование знаком обращения.
контрольная работа, добавлен 06.12.2013Рассмотрение вопросов регулирования качества и безопасности пищевой продукции в сфере производства, оптовой и розничной торговли. Пути решения проблем посредством моделирования и использования менеджмента качества и безопасности пищевой продукции.
статья, добавлен 26.11.2018Ознакомление с природными факторами загрязнения пищевых продуктов чужеродными веществами. Изучение основных принципов системы управления безопасностью пищевых продуктов. Анализ биологических, физических и химических опасностей загрязнения продуктов.
реферат, добавлен 09.03.2015Системный и процессный подходы к управлению качеством. Международный стандарт ИСО 9000. Анализ системы управления качества ОАО "Нефтеюганскшина". Оценка изготовленной продукции на разных стадиях производства, предложения по совершенствованию ее качества.
дипломная работа, добавлен 31.01.2013Основные международные стандарты на системы обеспечения качества продукции. Стандарты ISO 9001–9003. Роль функции маркетинга в системе управления качеством. Практика применения стандартов ИСО серии 9000. Требования безопасности пищевой продукции.
реферат, добавлен 19.09.2014Внедрение и сертификация систем качества на основе ХАССП. Рекомендуемый порядок ее разработки на предприятии. Международные стандарты ИСО серии 9000 на системы качества. Общая цель применения анализа рисков по отношению к безопасности пищевых продуктов.
статья, добавлен 17.11.2013Общая характеристика деятельности управляющих организаций. Нормативно-правовая база деятельности управляющих компаний. Критерии оценки их услуг. Исследование деятельности управляющих компаний г. Владивостока и системы контроля за качеством их услуг.
курсовая работа, добавлен 25.12.2017