Гостеприимство в Европе
Развитие гостеприимства в Европе. Содержание гостиниц в возрождающихся городах юга в раннем средневековье. Образовательный туризм. Организация первых бюро путешествий. Особенности туристических путешествий в XVIII–XIX века. Становление пэкидж-тура.
Подобные документы
Изучение роли путешествий в развитии западноевропейской средневековой цивилизации. Характеристика мотивов путешествий с античных времен: торговли, образовательных целей, паломничества и лечения. Обзор основных категорий путешественников в Средние века.
курсовая работа, добавлен 11.02.2012Побудительные мотивы к совершению туристических поездок и путешествий. Признаки рекреационности районов. Особенности и недостатки конъюнктуры рынка туристских и гостиничных услуг и ресторанов на примере Москвы. Характеристика некоторых отелей города.
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Понятие, виды, профиль и основные функции туроператора. Этапы проектирования тура. Документирование туристской деятельности. Инфраструктура индустрии туризма и гостеприимства. Анализ персонала предприятия, оборотных активов туристского предприятия.
шпаргалка, добавлен 15.05.2013Анализ операционной деятельности фирмы. Разработка различных вариантов управленческих решений. Планирование показателей развития организации с учетом принимаемых управленческих решений. Рекламная деятельность на предприятиях туризма и гостеприимства.
реферат, добавлен 19.10.2015Воздушный транспорт в туристских перевозках. Уменьшение направления и регулирования пассажиропотоков. Автоуслуги, используемые в туристском обслуживании. Организация автобусных путешествий. Организация путешествий на личном транспорте туристов.
статья, добавлен 04.05.2017Рассмотрение истории туризма. Зарождение элементов путешествий в глубокой древности. Походы и путешествия в средневековье. Географические открытия XV-XVI вв. (Христофор Колумб). Туризм в дореволюционной России и СССР. Первые кругосветные путешествия.
реферат, добавлен 20.02.2011История становления гостеприимства. Рассмотрение гостеприимных предприятий античности. Организация караван-сараев. Устройство заезжих дворов в Древней Греции и в Средние века. Создание гостиничных комплексов. Исследование знаменитых ресторанов и гостиниц.
практическая работа, добавлен 23.05.2016Туризм в городе Черняховске посредством гостеприимства и высокого уровня сервиса. Порядок классификации объектов туристской индустрии, анализ рынка услуг по размещению и питанию, а также перспективы дальнейшего развития туризма и индустрии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 05.02.2014Обоснование потенциала развития образовательного туризма как специфического сектора сферы туризма и гостеприимства. Виды и особенности средств временного коллективного размещения. Продвижение туризма на международном уровне, работа с целевыми аудиториями.
дипломная работа, добавлен 04.07.2018Индустрия туризма и гостеприимства. Зарождение специализированных предприятий по производству туристических услуг. Рост конкуренции на рынке туристского спроса. Понятие турпродукта, его особенности. Потребности человека и современные услуги туриндустрии.
реферат, добавлен 12.05.2014Развитие индустрии гостеприимства в Казахстане (туризм, отельный и ресторанный бизнес) в современное время. Основные достопримечательности страны. Процедура регистрации иностранных туристов в стране. Влияние терактов в США на развитие туризма в мире.
реферат, добавлен 11.12.2015Понятие международного туризма, его современное состояние и роль в мировой экономике. Анализ мировых тенденций развития туризма. Факторы, благотворно влияющие на развитие туризма в зарубежной Европе. Общая характеристика районов туризма западной Европы.
контрольная работа, добавлен 22.11.2009Человеческий капитал как главное условие развития предприятий индустрии гостеприимства. Основные задачи для успешного развития индустрии туризма. Подходы к интенсификации обучения работников служб гостиниц и гостиничного хозяйства на системной основе.
статья, добавлен 22.06.2018Классификация системы предпринимательства в туризме: туристская индустрия, индустрия гостеприимства. Понятие, состав (отели, гостиницы, мотели, хостелы) и направления индустрии гостеприимства (общественное питание, размещение, перевозка, отдых).
реферат, добавлен 12.12.2014Выбор современной информационной системы управления предприятием индустрии гостеприимства и туризма: основные этапы, особенности и оценка эффективности. Особенности применения интернет-технологий, перспективы развития туристических интернет-проектов.
реферат, добавлен 02.01.2014Общее представление о функционировании совокупности гостиниц, объектов санаторно-курортного лечения, отдыха и развлечения. Обзор культурного наследия и природного разнообразия РФ. Характеристика сферы круизных путешествий и паломнического туризма.
реферат, добавлен 08.06.2014Технологии выездного, внутреннего и въездного туризма. Особенности развития рынка внутренних путешествий на современном этапе. Распределение въездного потока по целям поездки. Становление и современное состояние рынка выездного туризма в России.
контрольная работа, добавлен 07.01.2011Организация морских круизных путешествий, их популярность у туристов на современном этапе. Классификация речных путешествий, их разновидности и характеристика. Дополнительные возможности и сервис. Внутренние речные экскурсии, организуемые в России.
курсовая работа, добавлен 24.05.2013Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Этапы развития мировой индустрии гостеприимства. Изучение основ обеспечения конкурентоспособности в данной сфере. Особенности маркетинга в туризме и гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Гостеприимство как ведущий фактор туризма. Роль гостиничного бизнеса в экономике. Классификация туристических предприятий. Формирование гостиничных цепей. Развитие и значение сервисной деятельности. Организация рабочего места службы приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Промышленная революция и ее влияние на развитие туризма в европейских странах и США. Зарождение туризма после промышленной революции. Организация первой в мире групповой туристической поездки. Описание морских путешествий, организованных Томасом Куком.
реферат, добавлен 14.08.2015Общая характеристика семейного туризма. Особенности проведения семейного тура с детьми, технология его разработки. Определение концепции модернизации индустрии гостеприимства и туризма Республики Крым. Анализ спроса на предлагаемый семейный тур.
дипломная работа, добавлен 03.10.2017Значение процессов взаимодействия культур и развития человеческой цивилизации для истории туризма в ХХ в. Развитие традиционных видов транспорта для осуществления путешествий. Трансформационные процессы в сфере гостиничной и ресторанной индустрий.
реферат, добавлен 03.02.2015История зарождения путешествий. Развитие туризма в дореволюционной России. Становление экскурсионного движения в СССР. Разработка маршрутов краеведческого характера. Современное состояние российского туристского рынка. Проблемы гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Общая характеристика железнодорожных путешествий и их правовое регулирование. Организация работы представителя туристической фирмы при перевозке туристов железнодорожным транспортом. Проект железнодорожного тура "Львов – город уникальных музеев".
курсовая работа, добавлен 09.12.2016