Назви продуктів харчування, страв і напоїв в українській мові XIV–XVII століть
Виявлення назв продуктів харчування, страв, напоїв і похідних від них утворень у пам’ятках староукраїнської мови. Способи й засоби номінації досліджуваних лексем, їх мотивація. Доля аналізованих лексем у сучасній українській літературній мові і діалектах.
Подобные документы
Вивчення функціонування назв продуктів харчування як особливого сегмента лексичного фонду мови й важливого елемента матеріальної та духовної культури. Лінгвістичний аналіз слів та словосполук на позначення назв продуктів харчування, страв і напоїв.
статья, добавлен 28.08.2020Розгляд особливостей міжстилевої, розмовно-побутової і книжкової лексики. Характеристика лексико семантичної групи гарячих, холодних страв, назв напоїв, страв з борошна, з сиром. Вивчення поняття лексикографії, яка узагальнює досвід укладання словників.
курсовая работа, добавлен 22.10.2014Аналіз складу, структурни організацію й семантики лексем на позначення їжі, напоїв та кухонного начиння в західнополіських говірках. З’ясування, що номінації продуктів харчування здебільшого мотивовані компонентом страви, смаком, кольором, розміром.
статья, добавлен 18.05.2022Порівняння лексичних значень сучасних назв страв та зафіксованих у лексикографічних джерелах ХІХ ст. Аналіз віднайдених в текстах рецептів приготування страв. Виявлення назв других страв, які жодного разу не використали письменники аналізованого періоду.
статья, добавлен 28.02.2023Номінація різних явищ матеріальної культури як предмет лінгвістичного опису. Структурна організація та принципи номінації предметів посуду в українській літературній мові. Дериваційна система назв посуду. Складні іменники – назви предметів посуду.
автореферат, добавлен 15.07.2014Аналіз структурних та семантичних особливостей номінації продуктів харчування та страв. Кулінарний дискурс як особливий вид масової комунікації, який характеризує всю систему харчового процесу. Виокремлення основних структурних типів кулінаронімів.
статья, добавлен 04.12.2022Дослідження історії тематичної групи назв рис характеру людини на фактичному матеріалі давньої русько-української мови ХІ-ХІІІ століть. Визначення особливостей семантики назв рис характеру людини та розгляд словотвірної структури похідних лексем.
статья, добавлен 05.11.2018Аналіз словотвірної й лексико-семантичної структури загальних жіночих особових назв в українській мові XVI-XVII століть. Умови словотворення апелятивів і деривативів. Оцінка змін у словотвірній та лексичній підсистемах фемінітивів української мови.
автореферат, добавлен 27.02.2014Статтю присвячено дослідженню назв других страв в українській мові на матеріалі художніх творів письменників ХVІІІ-ХІХ ст. До аналізу залучено тексти: І. Котляревського, М. Гоголя, Г Квітки-Основ'яненка, Л. Боровиковського, П. Гулака-Артемовського.
статья, добавлен 28.09.2023Етапи формування окремих назв посуду української побутової лексики. Продемонстровано походження і розвиток значень лексем миска і тарілка - найбільш поширених назв посуду для подавання та зберігання страв. форми, функціонування споріднених лексем.
статья, добавлен 08.08.2022Аналіз особливостей сполучуваності дієслів досліджуваних способів дієслівної дії із відповідними функціональними складниками в межах речення. Загальний опис специфіки видової кореляції аналізованих дієслів у сучасній українській літературній мові.
автореферат, добавлен 13.10.2013Вивчення специфіки творення лексем за допомогою запозичених словотвірних формантів та їх функційно-семантичних особливостей в українській літературній мові. Дослідження реєстру українських слів з міжнародними терміноелементами (афіксоїдами) філо- (-філ).
статья, добавлен 05.11.2018Історія формування кулінарної лексики української мови. Необхідність системного наукового аналізу головних способів словотворення власних назв страв у сучасній українській мові, запозичень з різних мов. Виокремлення пропріатив з погляду мови-донора.
статья, добавлен 14.02.2022Етапи формування окремих назв посуду української побутової лексики. Походження і розвиток значень лексем "миска" і "тарілка" - найбільш поширених назв посуду для подавання та зберігання страв. Функціонування споріднених лексем у інших слов’янських мовах.
статья, добавлен 08.12.2021Лексико-семантична характеристика східноподільських номінацій страв із яєць, паралелі з іншими діалектами української мови. Лінгвогеографічний та етимологічний аналіз зафіксованих номенів та моделі номінації. Функціональна активність аналізованих лексем.
статья, добавлен 13.10.2022Семантичні підгрупи, що визначали назви органів зору в українській мові праслов’янського періоду. Поступове проникнення в тексти XIV-XVII століть народно-розмовних елементів - причина появи дериватів з експресивною конотацією серед сенсонімічних назв.
статья, добавлен 14.08.2020Аналіз особливостей функціонування оказіоналізмів у межах розмовного Інтернет-дискурсу на матеріалі відеооглядів англійськомовних блогерів. Відтворення перцептивної інформації, отриманої під час дегустації українських страв та продуктів харчування.
статья, добавлен 10.12.2022Систематизація лексичних назв емоцій у сучасній українській літературній мові. Визначення тематичних груп лексики, на базі яких з’являються назви емоцій. Випадки спільних семантичних переходів у назвах емоцій для української та деяких інших мов.
автореферат, добавлен 22.04.2014Розгляд результатів морфологічного аналізу лексем на позначення професій в сучасній українській мові. Вивчення засобів творення назв професій: кореневого, субстантивації, афіксального, словоскладання, засобу творення юкстапозитів та словосполучень.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження специфічних лексико-семантичних процесів, які супроводжують творення й функціонування номенклатури хвороб людей, в українській мові XVI-XVIII ст., сполучуваність лексем та їх стилістичні особливості в давнину і в сучасній українській мові.
автореферат, добавлен 04.03.2014Аналіз абстрактних лексем на позначення людських стосунків у межах лексико-семантичної групи "Суспільне життя" у мові творів П. Могили з погляду семантики. Порівняльний аналіз вживання лексем у творах П. Могили та в сучасній українській літературній мові.
статья, добавлен 30.12.2017Виявлення у літописних пам'ятках як архаїчних, так і нових форм іменників, що властиві сучасній українській літературній мові. Морфологічні особливості системи іменника чоловічого та середнього роду, відображеної в "Синопсисі" та "Хроніці" Ф. Софоновича.
статья, добавлен 30.08.2018Морфологічний аналіз лексем на позначення професій в сучасній українській мові. Виокремлення словотворчих засобів творення назв професій: кореневого, способу субстантивації, афіксального, словоскладання, засобів творення юкстапозитів та словосполучень.
статья, добавлен 07.02.2019Аналіз лексико-семантичної групи назв страв із прісного тіста Східного Поділля. Функціональна активність лексем. Мотиваційні ознаки, етимологічний та лінгвогеографічний аналіз досліджуваних номенів. Лексичні паралелі з іншими говірками української мови.
статья, добавлен 23.10.2020Лексико-семантичний аналіз назв страв із вареного тіста у художніх творах письменників XVІІІ-XІX ст. Дослідження частотності вживання назв страв. Етимологічний аналіз лексем, визначення застарілих. Виявлення можливості утворення демінутивних форм.
статья, добавлен 28.09.2023