М’ясопереробна галузь України: тенденції та перспективи
Дослідження основних тенденцій у виробництві м’яса в Україні. Аналіз обсягів виробництва м’яса великої рогатої худоби, свинини та птиці. Заходи для успішного розвитку галузі, яких необхідно вжити на рівні держави загалом та кожного підприємства зокрема.
Подобные документы
Дослідження сучасного стану розвитку пивоварної галузі в Україні. Аналіз обсягів виробництва пивної продукції. Виявлення основних лідерів по виробництву пива. Основні проблеми, що стримують розвиток ринку пива в Україні та визначення шляхів їх вирішення.
статья, добавлен 28.07.2017Тенденції виробництва м'яса великої рогатої худоби сільськогосподарськими підприємствами і шляхи підвищення його ефективності. Методичні підходи до калькуляції собівартості приросту живої маси молодняку великої рогатої худоби на вирощуванні і відгодівлі.
автореферат, добавлен 27.08.2015Основні тенденції розвитку підприємств кондитерської галузі протягом останніх 10 років із метою визначення особливостей даного ринку й окреслення майбутніх перспектив. Дослідження динаміки виробництва кондитерської продукції, причини падіння обсягів.
статья, добавлен 01.12.2017Дослідження сучасного стану, шляхів та механізмів державної підтримки розвитку особистих селянських господарств. Аналіз динаміки поголів’я великої рогатої худоби та птиці за категоріями господарств. Огляд лідерів з виробництва молока за регіонами України.
статья, добавлен 01.12.2017Розгляд структури поголів’я свиней за категоріями господарств в Україні та Дніпропетровській області. Визначення основних чинників спаду виробництва, що привели до занепаду галузі. Обґрунтування напрямів розвитку галузі свинарства на найближчий період.
статья, добавлен 18.03.2018Опис методичних підходів до визначення показників економічної ефективності підприємств з виробництва свинини. Оцінка структурно-динамічних тенденцій розвитку свинарства, ступінь можливого впливу обсягів і напрямів державної підтримки розвитку галузі.
автореферат, добавлен 29.07.2015Аналіз розвитку виноробної галузі в Україні. Вивчення динаміки виробництва винограду по районам Одеської області. Визначення факторів, які впивають на конкурентоспроможність виноробної галузі. Дослідження структури виробництва алкогольної продукції.
статья, добавлен 25.03.2016Аналіз обсягів і структури експорту основних видів вітчизняної аграрної продукції (зерна пшениці, кукурудзи, ячменю, рослинних олій, яловичини, свинини, м’яса птиці). Обґрунтування пропозицій у частині стратегій розвитку галузі та аграрного потенціалу.
статья, добавлен 01.12.2017Аналіз динаміки обсягів виробництва молокосировини та її тенденцій, окреслення ключових проблем та перспектив розвитку молокопродуктового підкомплексу. Окреслення перспектив розвитку сировинної бази та напрямків підвищення ефективності молочної галузі.
статья, добавлен 05.10.2018Аналіз діяльності фермерських господарств, виявлення тенденції в їх розвитку. Окреслення основних проблем, які необхідно вирішити для подальшого функціонування цієї категорії товаровиробників. Визначення прогнозних обсягів виробництва валової продукції.
статья, добавлен 30.11.2017Теоретико-методологічні проблеми забезпечення ефективного розвитку галузі свинарства. Значення і розвиток галузі в Україні. Аналіз економічної ефективності виробництва продукції свинарства в сільськогосподарських підприємствах Уманського району.
курсовая работа, добавлен 27.05.2009Сучасний стан галузі залізничного машинобудування в Україні, його особливості та перспективи розвитку. Результати дослідження та оцінений стан галузі, її сильні та слабкі сторони, подальші заходи для розвитку залізничного машинобудування в Україні.
статья, добавлен 14.07.2016Спиртова галузь як одна з найприбутковіших галузей українського виробництва, її роль у ефективному функціонуванні економіки. Аналіз сучасного стану галузі та основних тенденцій її розвитку. Висвітлення причин існування негативних тенденцій галузі.
статья, добавлен 25.12.2016Стан виробництва м'яса великої рогатої худоби в Україні. Наголошено на негативний процес, який полягає в тому, що в Україні реалізовується більше худоби, ніж її вирощується. Сатистичні дані щодо споживання м’ясної продукції, виробництва на душу населення.
статья, добавлен 02.01.2019Загальна оцінка стану та тенденцій розвитку галузі виробництва ярої пшениці в Україні. Аналіз світових тенденцій розвитку галузі виробництва ярої пшениці. Аналіз чинників внутрішнього і зовнішнього середовища, що впливають на виробництво галузі.
доклад, добавлен 23.03.2015Характеристика основних етапів розвитку й становлення фермерства. Дослідження головних галузей тваринництва, якими займаються фермерські господарства. Розгляд показників чисельності поголів’я великої рогатої худоби, свиней і птиці Волинської області.
статья, добавлен 30.05.2020Динаміка і структура виробництва кондитерських виробів в Україні. Аналіз національного кондитерського ринку, визначення обсягів виробництва основних кондитерських виробів. Характеристика та специфіка тенденцій розвитку українського кондитерського ринку.
статья, добавлен 22.08.2017Аналіз стану і проблем виробництва та реалізації продукції скотарства. Кон'юнктура ринку м'яса і молока в Україні за 2000-2013 рр. Динаміка поголів'я та продуктивності великої рогатої худоби в Україні та розвинених країнах світу. Оцінка витрат кормів.
статья, добавлен 01.12.2017Дослідження сучасного стану фінансової глобалізації, визначення поточних проблем і можливих варіантів їх подолання у посткризовому періоді. Заходи, яких необхідно вжити зі сторони урядових установ, глобальних банків і інституціональних інвесторів.
статья, добавлен 02.01.2019Дослідження структури галузі пивоваріння. Аналіз її місця в національній і світовій економіці. Динаміка змін обсягів виробництва пива в Україні за 3 роки. Вивчення проблем і перспектив пивоварної промисловості. Розгляд виробництва найстарішої броварні.
творческая работа, добавлен 27.04.2015Дослідження сучасного стану розвитку тваринництва в країні. Аналіз динаміки поголів’я великої рогатої худоби та свиней в області, динаміки виробництва продукції скотарства й свинарства та показників економічної ефективності продукції тваринництва.
статья, добавлен 21.09.2017Сучасний стан виробництва яловичини в Україні. Динаміка виробництва яловичини та структура утримання поголів'я великої рогатої худоби в Україні в сільськогосподарських підприємствах та господарствах населення. Проблемні аспекти експорту яловичини.
статья, добавлен 25.10.2017Дослідження та аналіз стану хлібопекарської галузі в Україні. Економічний стан українських підприємств з виробництва хлібопекарської продукції. Оцінка шляхів розвитку хлібопекарських підприємств. Підвищення конкурентоспроможності хлібобулочних виробів.
статья, добавлен 26.09.2017Економічна раціональність виробництва м'яса великої рогатої худоби, аналіз напрямків його беззбитковості. Принципи та методи державної підтримки виробників, основні системи утримання худоби, фактори динаміки рівня цін та рентабельності м’ясної продукції.
автореферат, добавлен 14.10.2015Аналіз основних показників діяльності молочної галузі України, динаміки цін на молоко та основних видів молочної продукції. Дослідження чинників впливу на діяльність молочної галузі. Шляхи виходу вітчизняних виробників молока на європейський ринок.
статья, добавлен 31.12.2017