Строение полимеров, биополимеров и белков
Строение полимеров, их классификация. Природные и синтетические полимеры. Средние молекулярные массы. Тепловые переходы в полимерах. Конфигурация, стереохимия и конформация цепи. Уровни структурной организации молекулы белка, ее химические связи.
Подобные документы
Молекулы чувственного восприятия, их структура. Зависимость сладкого вкуса от химического строения вещества. Химические свойства природных и синтетически сладких веществ. Строение и стереоизомерия моносахаридов. Виды синтетических сладких веществ.
курсовая работа, добавлен 15.04.2016Белки как высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью. Аминокислоты, наиболее часто встречающиеся в белках. Первичная структура белков и пептидов. Определение аминокислотного состава.
реферат, добавлен 04.06.2011Химия высокомолекулярных соединений как самостоятельная наука, классификация полимеров. Экспериментальные методы определения молекулярной массы полимеров. Основные свойства макромолекул. Процессы синтеза полимеров и их основные этапы. Полимеризация.
курс лекций, добавлен 31.03.2014Строение атома углерода и его аллотропных модификаций, их химические свойства. Физические свойства графита и алмаза, строение и свойства кристаллической решётки. Конфигурация внешней электронной оболочки атома углерода, образуемые им ковалентные связи.
конспект урока, добавлен 06.02.2013Физические закономерности, используемые для процессов переработки полимеров. Характеристики сыпучего материала. Теплопередача и радиационный нагрев при переработке полимеров, их реологические характеристики. Сжимаемость расплавов и уравнение состояния.
реферат, добавлен 04.06.2011- 56. Белки
Физико-химические свойства и структура белков, их классификация по типу строения. Внутриклеточный транспорт и сортировка. Поддержание структуры и деградация. Каталитическая функция белков в организме. Процесс синтеза белка на основе молекулы РНК.
реферат, добавлен 23.05.2013 - 57. Полимеры
Разделение полимеров на линейные, разветвленные и пространственные структуры. Применение пластических масс, каучуков и химических волокон в различных областях человеческой деятельности. Свойства и характеристики линейных и разветвленных полимеров.
реферат, добавлен 29.09.2019 История открытия и изучения полимеров как химических соединений с высокой молекулярной массой. Их классификация, основные свойства и важнейшие характеристики. Правила получения и применения полимеров в области сельского хозяйства и машиностроении.
реферат, добавлен 15.01.2015Классификация полимеров, особенности их строения, физико-химические и механические свойства. Растворимость ароматических сульфосодержащих полиамидов. Их характеристики и области применения. Получение полилептидов нагреванием циклических лактомов.
реферат, добавлен 11.11.2017- 60. Сущность белков
Понятие белков как высокомолекулярных природных полимеров, молекулы которых построены из остатков аминокислот, соединенных амидной связью. Характеристика структурных элементов, описание физических и химических свойств. Процесс гидролиза и горения.
реферат, добавлен 08.12.2013 Характеристика полимеров как неорганических и органических, аморфных и кристаллических веществ, состоящих из мономерных звеньев. Изучение особенностей механических и химических свойств полимеров, основных типов химических реакций, в которые они вступают.
доклад, добавлен 04.10.2015Полиорганоферроцены как одни из первых синтезированных элементоорганических полимеров, содержащих металлы. Циклические производные ферроцена, анализ свойств ферроцениламида. Сферы применения элементоорганических полимеров на основе переходных металлов.
доклад, добавлен 24.10.2015Классификация высокомолекулярных соединений. Условия образования линейных полимеров. Основные особенности строения полимеров. Взаимодействие высокомолекулярных соединений с растворителем, свойства растворов. Полиэлектролиты. Изоэлектрическая точка белка.
реферат, добавлен 10.11.2011Полимеры – неорганические и органические, аморфные и кристаллические вещества, получаемые путём многократного повторения различных групп атомов, называемых "мономерными звеньями". Особые химические свойства. Целлюлозные волокна и их физические свойства.
реферат, добавлен 01.12.2017Адсорбционное взаимодействие на границе раздела фаз и свойства граничных слоев. Влияние адсорбционного взаимодействия на молекулярную подвижность полимерных цепей в граничных слоях. Анализ связи адсорбции полимеров с адгезией полимеров к поверхностям.
лекция, добавлен 27.05.2016Технология производства искусственных биодеградируемых полимеров. Медико-биологические свойства биоразлагаемых пластиков, их виды, стандартизация, основные производители. Анализ развития мирового рынка биоразлагаемых полимеров, их экологическое значение.
реферат, добавлен 13.02.2014Четыре класса полимеров живых систем: белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды и липиды. Непрерывные переходы от одного типа веществ к другому, нетипичные случаи в органике. Структуры смешанных биополимеров. Липополисахариды грамотрицательных бактерий.
лекция, добавлен 17.02.2011- 68. Структурная модификация волокно- и пленкообразующих полимеров, как способ управления их качеством
Исследование и анализ концепции о существовании у полимеров надмолекулярной организации, которая претерпевает изменения при воздействии на них различных силовых и температурных полей. Ознакомление с особенностями кристаллизации синтетических полимеров.
статья, добавлен 09.03.2021 Классификация и особенности растворения высокомолекулярных соединений. Примеры полимеров синтезируемых по реакциям полимеризации. Влияние активности и летучести растворителей. Физико-химические методы и механизмы действия пластифицирующих полимеров.
методичка, добавлен 27.09.2017Виды природных полимеров, их химические свойства и применение. Полисахариды (крахмал и целлюлоза). Образование целлюлозы из остатков молекул глюкозы при кислотном гидролизе. Процесс промышленного получения целлюлозы методом варки на целлюлозных заводах.
реферат, добавлен 15.10.2011Текстильные волокна как гибкие прочные тела с малыми поперечными размерами, ограниченной длины, пригодные для изготовления текстильных изделий, их классификация и типы. Физические и химические свойства натуральных и химических волокон. Виды полимеров.
практическая работа, добавлен 20.11.2011Понятие, сущность полимера и его свойства. Фазовое разделение при нагревании водных растворов полимеров с оксиэтиленовыми группами. Определение температуры растворов полистирола. Влияние растворителей и поверхностно-активных веществ на растворы полимеров.
реферат, добавлен 29.05.2017Особенности получения сферолитов полимеров при различных условиях кристаллизации. Определение морфологического типа сферолитов. Процесс кристаллизации полимеров. Оценка размеров и однородности сферолитов. Принцип организации надмолекулярной структуры.
лабораторная работа, добавлен 12.10.2013Соотношение изомеров при метаболизме ибупрофена. Стереохимия как "химия в пространстве", она изучает пространственное строение молекул и его влияние на химические и физические свойства вещества. Аспекты действия лекарств. Активность оптических изомеров.
реферат, добавлен 10.12.2014Строение сахарозы и образование гликозидной связи. Ее химические и физические свойства. История открытия и получения сахарозы из тростника и свеклы. Строение дисахаридов и их биологическая роль в развитии и становления здорового организма человека.
контрольная работа, добавлен 06.11.2015