Характеристика рынка общественного питания Калининградской области
Оценка уровня развития рынка общественного питания Калининградской области и выделение его особенностей. Характеристика развития стрит-фуд предприятий. Анализ снижения уровня доходов населения. Развитие туристических направлений на востоке области.
Подобные документы
Анализ региональной системы общественного питания Омской области. Отраслевой анализ основных экономических условий осуществления предпринимательской деятельности. Прогноз развития, оценка сформировавшейся модели развития системы общественного питания.
статья, добавлен 25.02.2019Общая характеристика Калининградской области: климат, природа, население, географическое положение, промышленность, экономика и экология. Расчет уровня и качества жизни населения, определение главных проблем и пути повышения качества жизни населения.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Оценка уровня экономической безопасности Калининградской области. Решаются задачи определения понятия экономической безопасности региона, измерения ее уровня в расположенном на Балтике эксклавном российском регионе. Пути повышения безопасности области.
статья, добавлен 14.06.2021Изучение вопросов инновационного развития сферы общественного питания в Нижегородской области. Описание составляющих инновационной деятельности предприятий общественного питания. Основные предпосылки развития инновационной деятельности сферы общепита.
статья, добавлен 23.07.2020Классификация предприятий общественного питания. Общие требования к предприятиям общественного питания. Анализ ассортимента реализуемой продукции. Методы, формы и качество обслуживания посетителей. Оценка влияния кризиса на отрасль общественного питания.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Роль, значение и социально-экономические функции отрасли общественного питания. Принципы классификации ресторанов в мировой практике. Темпы развития рынка общественного питания в современной России. Проблемы и сложности инвестирования в данной сфере.
доклад, добавлен 17.04.2014Особенности функционирования экономической системы Калининградской области и оценка уровня ее продовольственной безопасности. Определение главных условий, необходимых для обеспечения дальнейшего развития, разработка научно-практических рекомендаций.
автореферат, добавлен 27.11.2017Общая характеристика и структура рынка общественного питания, направления его развития и современное состояние в России. Особенности и классификация инвестиционных проектов. Тенденции развития рынка общественного питания и его инвестиционный климат.
контрольная работа, добавлен 04.11.2015Классификация объектов общественного питания и их характеристика. Состояние общественного питания потребительской кооперации на современном этапе в г. Мурманск. Качество общественного питания как фактор конкурентоспособности конкретного предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Суть развития сферы общественного питания в Ростовской области. Большое влияние развития заведений фаст-фуда на динамику предприятий общественного питания. Количество заведений по формам собственности. Изучение среднего чека в ресторанах Ростова-на-Дону.
статья, добавлен 25.11.2020Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Составление плана меню ресторана русской кухни.
контрольная работа, добавлен 03.01.2024Создание и развитие предприятий потребительского рынка в период становления рыночных отношений. Выявление предпосылок, ограничений, тенденций динамичного развития современного отечественного рынка общественного питания. Анализ потребительских приоритетов.
автореферат, добавлен 26.02.2018Природно-ресурсный потенциал Калининградской области. Демографическая ситуация, миграционный прирост и анализ уровня жизни населения области. Анализ отраслей хозяйства региона. Рекреационные ресурсы и особо охраняемые природные территория области.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Основные социально-экономические индикаторы уровня жизни населения Магаданской области. Структура использования денежных доходов населения. Среднее потребление основных продуктов питания. Структура потребительских расходов домашних хозяйств в области.
статья, добавлен 29.06.2018Ознакомление с классификацией предприятий общественного питания в современных условиях рынка. Исследование и анализ динамики рынка общественного питания России. Определение и характеристика необходимости проведения валидации всех стадий производства.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017Результаты исследования, проведенного в Калининградской области в рамках сетевого проекта МИОН "Развитие ТЭК России: социальные и экологические последствия и перспективы". Анализ влияния ТЭК на социальную сферу по данным социологического опроса населения.
статья, добавлен 26.11.2018Характеристика основных отраслей экономики в Калининградской области. Функционирование Особой экономической зоны. Направления промышленного развития региона и пути повышения региональной конкурентоспособности. Поддержка малого предпринимательства.
курсовая работа, добавлен 10.09.2017- 18. Сетевая форма организации бизнеса на примере ресторанов быстрого питания "Сабвэй" и "Бургер-Кинг"
Изучение особенностей развития предприятий общественного питания. Рынок франчайзинга на предприятиях общественного питания в России. Анализ развития предприятий общественного питания на примере сети ресторанов быстрого питания "Сабвэй" и "Бургер-Кинг".
курсовая работа, добавлен 25.01.2017 Понятие и функции предприятий общественного питания. Общие требования к предприятиям общественного питания. Типы предприятий общественного питания. Практика применения классификации предприятий в странах рыночной экономики и в российской практике.
курсовая работа, добавлен 18.11.2016Неосязаемость и уникальность для каждого потребителя - особенность, оказывающая влияние на средства предоставления услуг. Визовый режим как фактор, значительно ограничивающий возможности использования транспортных коридоров Калининградской области.
статья, добавлен 23.09.2018Доходы населения в системе показателей уровня жизни, их формы в рыночной экономике. Повышение общественного благосостояния как главный вектор социально-экономического развития белорусского государства. Текущие задачи в области доходов населения.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Цели создания предприятий общественного питания и значение их развития. Показатели деятельности предприятия общественного питания, их экономическая характеристика. Анализ и планирование товарооборота и снабжения предприятия общественного питания.
курсовая работа, добавлен 29.06.2012Рынок общественного питания как один из самых быстрорастущих рынков. Анализ продукции и товарооборота в зависимости от факторов влияния на предприятии общественного питания, действующего в условиях рынка; производственно-экономическая характеристика.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Методологические основы инфраструктурного формирования индустрии общественного питания в сфере потребительского рынка услуг мегаполиса. Формирование подходов к сегментации и гармонизации интересов предприятий и потребителей общественного питания Москвы.
автореферат, добавлен 06.06.2012Рассмотрение и анализ основных элементов разработки стратегии конкурентоспособности и рентабельности предприятий общественного питания. Ознакомление с современными тенденциями в развитии рынка общепита. Изучение его особенностей и основных характеристик.
статья, добавлен 21.01.2018