HoReCa и бизнес: основные аспекты построения, маркетинга и управления
Характеристика основных рыночных стратегий малого предпринимательства. Моменты, которые важно учитывать при работе с ресторанным бизнесом. Разработка рекомендаций по корректировке маркетинговой стратегии управления предприятием общественного питания.
Подобные документы
Изучение проблемы осуществления маркетинговой коммуникационной деятельности субъектами малого предпринимательства в условиях дефицита бюджета. Обоснование необходимости использования концепции маркетинга в качестве философии управления малым бизнесом.
статья, добавлен 18.08.2018Виды маркетинговой стратегии. Проблемы формирования и реализация маркетинговых стратегий в условиях российской экономики. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Разработка рекомендаций по внедрению маркетинговой стратегии в систему управления.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Особенности взаимодействия маркетинга и логистики. Разработка стратегии CRM. Анализ бизнес-процессов торгового предприятия. Выявление недостатков в работе складского хозяйства, направления его реорганизации. Оценка и оптимизация системы управления.
дипломная работа, добавлен 30.05.2012Стратегический план маркетинга. Стратегии малого предпринимательства в ходе реструктуризации отраслей и предприятия. Франчайзинг, подрядное кооперирование и договорная специализация, выполнение госзаказов. Понятие маркетинговой стратегии предприятия.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Особенности маркетинга на рынке оценочных услуг. Анализ системы управления маркетинговой деятельностью ООО "Бизнес Партнер". Функции и методы планирования маркетинга на предприятии. Использование маркетинговой информации при формировании планов компании.
курсовая работа, добавлен 09.06.2020Понятие стратегического маркетинга, виды стратегий. Анализ маркетинговой стратегии ОАО "АвтоВАЗ", общая характеристика организации. Меры сокращения затрат организации на закупки. Разработка путей совершенствования маркетинговой стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.11.2015Аспекты управления маркетинговой деятельностью торгового предприятия. Экономические показатели деятельности предприятия, характеристика и значение анкетирования и интервьюирования. Оценка экономической эффективности совершенствования стратегии маркетинга.
дипломная работа, добавлен 24.08.2014Понятие о маркетинге как системе управления производством и реализацией товаров. Основные аспекты маркетинга, его принципы, цели и основные задачи. Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы. Разработка маркетинговой программы и стратегии.
презентация, добавлен 18.05.2012Анализ процессов создания, продвижения и предоставления ценностей покупателям и управления взаимоотношениями с ними с выгодой для организации. Исследование основных принципов формирования маркетинговых стратегий в системе услуг общественного питания.
реферат, добавлен 17.01.2014Характеристика маркетинговой стратегии компании: сущность маркетинга. Методология оценки конкурентоспособности. Процесс управления маркетингом. Анализ рыночных возможностей: отбор целевых рынков, разработка маркетингового комплекса, товарная политика.
курсовая работа, добавлен 01.07.2014Анализ маркетинговой деятельность как элемента управления потребительским спросом и рынками сегодня и на перспективу. Исследование бенчмаркетинга - системы построения бизнеса компании на основании анализа эффективности работы действующих успешных фирм.
контрольная работа, добавлен 31.03.2014Общая характеристика основных этапов принятия маркетинговых решений. Основные маркетинговые концепции: совершенствование товара, интенсификация коммерческих усилий и др. Анализ маркетинговой стратегии ресторана быстрого питания, исследование конкурентов.
курсовая работа, добавлен 01.02.2016Разработка стратегий маркетинга как ключевой этап процесса планирования. Формирование маркетинговой стратегии промышленного предприятия. Сущность маркетинговой стратегии, ее цели и разработки. SWOT- анализ: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Анализ места маркетинга в системе управления предприятием. Исследование маркетинговой концепции формирования оптимальной структуры управления предприятием. Организационное построение служб маркетинга предприятия. Пример разработки кейса компании.
контрольная работа, добавлен 10.03.2016Сущность стратегии маркетинга как составной части стратегического управления предприятием. Различные методы формирования бюджета. Разработка маркетинговой стратегии гостиничного комплекса "Космос". Анализ туристического рынка по основным конкурентам.
курсовая работа, добавлен 12.01.2020Рассмотрение функций маркетинга, которые определяют его роль в системе управления предприятием. Цель комплексной системы управления, основанной на принципах маркетинга. Обеспечение решения поставленных научно-технических, производственных задач.
статья, добавлен 26.07.2020Роль и значение маркетинга на предприятиях малого бизнеса. 4Р и их значение в комплексе маркетинга. Виды маркетинговых стратегий и этапы их формирования. Анализ эффективности маркетинговой стратегии ООО "Шоколадница", ее проблемы и пути решения.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Сущность и основные виды маркетинговой стратегии. Необходимость рыночного сегментирования. Разработка маркетинговой стратегии и ее реализация. Используемые маркетинговые стратегии в ресторане "Росток". Исследование конкурентов ресторана быстрого питания.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Маркетинговое планирование в системе управления предприятием. Цели тратегического маркетинга. Рассмотрены пять распространенных стратегий и приведены примеры. Особенности формирования рыночных стратегий предприятия лесопереработки в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 27.11.2023Теоретические аспекты планирования маркетинга, анализ рыночных возможностей, потребностей покупателей и их восприятия товара. Оценка стратегий конкурентов. Позиционирование торговой марки. Составление плана маркетинга для магазина детского питания.
дипломная работа, добавлен 25.11.2012Исследование региональных особенностей управления малым бизнесом на примере регионального представительства компании "Avon" в городе Москва. Роль малого предпринимательства в развитии экономики России. Маркетинговая и сбытовая политика предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.06.2015Организация маркетинга в рыночной системе управления предприятием, современные концепции внутрифирменного управления. Виды маркетинговых организационных структур управления предприятием. Анализ направлений совершенствования маркетинговой деятельности.
дипломная работа, добавлен 01.02.2010Место маркетинга в системе управления предприятием. Основные этапы жизненного цикла продукции. Модель формирования организационной структуры управления. Понятие сбалансированности и комплексности служб. Региональная ориентация маркетинговой системы.
реферат, добавлен 24.06.2010Маркетинговая концепция управления предприятием. Основные требования к построению маркетинговых служб. Аспекты маркетинга во внешнеэкономической деятельности. Анализ рынка транспортных услуг. Анализ недостатков маркетинговой деятельности ООО "Шпарманн".
дипломная работа, добавлен 01.08.2017Характеристика маркетинговой концепции формирования оптимальной структуры управления предприятием. Анализ российской практики организации службы маркетинга и особенности их организационного построения. Контроль маркетинговой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012