HoReCa и бизнес: основные аспекты построения, маркетинга и управления

Характеристика основных рыночных стратегий малого предпринимательства. Моменты, которые важно учитывать при работе с ресторанным бизнесом. Разработка рекомендаций по корректировке маркетинговой стратегии управления предприятием общественного питания.

Подобные документы

  • Изучение проблемы осуществления маркетинговой коммуникационной деятельности субъектами малого предпринимательства в условиях дефицита бюджета. Обоснование необходимости использования концепции маркетинга в качестве философии управления малым бизнесом.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Виды маркетинговой стратегии. Проблемы формирования и реализация маркетинговых стратегий в условиях российской экономики. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Разработка рекомендаций по внедрению маркетинговой стратегии в систему управления.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2011

  • Особенности взаимодействия маркетинга и логистики. Разработка стратегии CRM. Анализ бизнес-процессов торгового предприятия. Выявление недостатков в работе складского хозяйства, направления его реорганизации. Оценка и оптимизация системы управления.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2012

  • Стратегический план маркетинга. Стратегии малого предпринимательства в ходе реструктуризации отраслей и предприятия. Франчайзинг, подрядное кооперирование и договорная специализация, выполнение госзаказов. Понятие маркетинговой стратегии предприятия.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

  • Особенности маркетинга на рынке оценочных услуг. Анализ системы управления маркетинговой деятельностью ООО "Бизнес Партнер". Функции и методы планирования маркетинга на предприятии. Использование маркетинговой информации при формировании планов компании.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2020

  • Понятие стратегического маркетинга, виды стратегий. Анализ маркетинговой стратегии ОАО "АвтоВАЗ", общая характеристика организации. Меры сокращения затрат организации на закупки. Разработка путей совершенствования маркетинговой стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2015

  • Аспекты управления маркетинговой деятельностью торгового предприятия. Экономические показатели деятельности предприятия, характеристика и значение анкетирования и интервьюирования. Оценка экономической эффективности совершенствования стратегии маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 24.08.2014

  • Понятие о маркетинге как системе управления производством и реализацией товаров. Основные аспекты маркетинга, его принципы, цели и основные задачи. Анализ производственно-сбытовых возможностей фирмы. Разработка маркетинговой программы и стратегии.

    презентация, добавлен 18.05.2012

  • Анализ процессов создания, продвижения и предоставления ценностей покупателям и управления взаимоотношениями с ними с выгодой для организации. Исследование основных принципов формирования маркетинговых стратегий в системе услуг общественного питания.

    реферат, добавлен 17.01.2014

  • Характеристика маркетинговой стратегии компании: сущность маркетинга. Методология оценки конкурентоспособности. Процесс управления маркетингом. Анализ рыночных возможностей: отбор целевых рынков, разработка маркетингового комплекса, товарная политика.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2014

  • Анализ маркетинговой деятельность как элемента управления потребительским спросом и рынками сегодня и на перспективу. Исследование бенчмаркетинга - системы построения бизнеса компании на основании анализа эффективности работы действующих успешных фирм.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2014

  • Общая характеристика основных этапов принятия маркетинговых решений. Основные маркетинговые концепции: совершенствование товара, интенсификация коммерческих усилий и др. Анализ маркетинговой стратегии ресторана быстрого питания, исследование конкурентов.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2016

  • Разработка стратегий маркетинга как ключевой этап процесса планирования. Формирование маркетинговой стратегии промышленного предприятия. Сущность маркетинговой стратегии, ее цели и разработки. SWOT- анализ: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2014

  • Анализ места маркетинга в системе управления предприятием. Исследование маркетинговой концепции формирования оптимальной структуры управления предприятием. Организационное построение служб маркетинга предприятия. Пример разработки кейса компании.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2016

  • Сущность стратегии маркетинга как составной части стратегического управления предприятием. Различные методы формирования бюджета. Разработка маркетинговой стратегии гостиничного комплекса "Космос". Анализ туристического рынка по основным конкурентам.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2020

  • Рассмотрение функций маркетинга, которые определяют его роль в системе управления предприятием. Цель комплексной системы управления, основанной на принципах маркетинга. Обеспечение решения поставленных научно-технических, производственных задач.

    статья, добавлен 26.07.2020

  • Роль и значение маркетинга на предприятиях малого бизнеса. 4Р и их значение в комплексе маркетинга. Виды маркетинговых стратегий и этапы их формирования. Анализ эффективности маркетинговой стратегии ООО "Шоколадница", ее проблемы и пути решения.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Сущность и основные виды маркетинговой стратегии. Необходимость рыночного сегментирования. Разработка маркетинговой стратегии и ее реализация. Используемые маркетинговые стратегии в ресторане "Росток". Исследование конкурентов ресторана быстрого питания.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • Маркетинговое планирование в системе управления предприятием. Цели тратегического маркетинга. Рассмотрены пять распространенных стратегий и приведены примеры. Особенности формирования рыночных стратегий предприятия лесопереработки в современных условиях.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2023

  • Теоретические аспекты планирования маркетинга, анализ рыночных возможностей, потребностей покупателей и их восприятия товара. Оценка стратегий конкурентов. Позиционирование торговой марки. Составление плана маркетинга для магазина детского питания.

    дипломная работа, добавлен 25.11.2012

  • Исследование региональных особенностей управления малым бизнесом на примере регионального представительства компании "Avon" в городе Москва. Роль малого предпринимательства в развитии экономики России. Маркетинговая и сбытовая политика предприятия.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2015

  • Организация маркетинга в рыночной системе управления предприятием, современные концепции внутрифирменного управления. Виды маркетинговых организационных структур управления предприятием. Анализ направлений совершенствования маркетинговой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 01.02.2010

  • Место маркетинга в системе управления предприятием. Основные этапы жизненного цикла продукции. Модель формирования организационной структуры управления. Понятие сбалансированности и комплексности служб. Региональная ориентация маркетинговой системы.

    реферат, добавлен 24.06.2010

  • Маркетинговая концепция управления предприятием. Основные требования к построению маркетинговых служб. Аспекты маркетинга во внешнеэкономической деятельности. Анализ рынка транспортных услуг. Анализ недостатков маркетинговой деятельности ООО "Шпарманн".

    дипломная работа, добавлен 01.08.2017

  • Характеристика маркетинговой концепции формирования оптимальной структуры управления предприятием. Анализ российской практики организации службы маркетинга и особенности их организационного построения. Контроль маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.