Расчет производственной программы по производству полуфабрикатов из песочного теста в цехе мощностью 600 кг в смену

Методика определения площади складских помещений. Виды месильных машин по интенсивности воздействия на тестовую массу. Вычисление численности производственного персонала, необходимого для реализации производства полуфабрикатов из песочного теста.

Подобные документы

  • Обоснование коммерческой идеи и спроса на услуги. Расчет производственной программы и рынок конкуренции, численности производственных рабочих, объем работ и конструкторско-планировочная часть. Расчет площади складских и вспомогательных помещений.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2011

  • Расчет мощности цехов и производственной программы исследуемого предприятия. Определение численности и структуры рабочего персонала. Вычисление трудоемкости производственной программы и явочной численности рабочих. Расчет фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2017

  • Определение капитальных затрат на создание фирмы. Методика расчета показателей производственной программы. Вычисление потребности в оборудовании и площадях, численности персонала, фонда оплаты труда. Расчет финансовых результатов деятельности фирмы.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2015

  • Выбор типа производства. Расчет трудоемкости производственного задания по операциям технического процесса. Определение необходимого оборудования, его загрузки. Оценка плановой численности персонала и фонда оплаты труда. Расчет себестоимости и цены детали.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2014

  • Расчет производственной программы. Расчет численности производственного персонала. Определение планового фонда оплаты труда предприятия. Расчет накладных расходов. Расчет плановой сметы затрат на выполнение работы. Технико-экономические показатели.

    реферат, добавлен 20.03.2010

  • Анализ производственной программы детского кафе на 50 посадочных мест. Расчет расход сырья и кулинарных полуфабрикатов для детского кафе. Технологический расчет и подбор оборудования для детского кафе, расчет площадей производственных помещений.

    бизнес-план, добавлен 13.11.2014

  • Правила расчета количества основного и вспомогательного оборудования, транспортных средств. Определение производственной площади и площади бытовых, конторских помещений. Затраты на оплату труда производственных рабочих. Расчет амортизационных отчислений.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2013

  • Экономическое обоснование проекта по производству пельменей. Определение годовой производственной программы. Расчет трудоемкости процесса, технологического оборудования, численности персонала. Расчет себестоимости и рентабельности производства пельменей.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Технико-экономическое обоснование необходимости проектирования цеха по производству мармелада. Определение потребности во вспомогательных, упаковочных материалах и тары, расчет складских помещений и необходимого числа рабочих. Разработка рецептуры.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2014

  • Изучение производственной программы для определения необходимого объема производства продукции в плановом периоде, соответствующего по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж, а также для расчета трудовых доходов коллектива.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Расчет стоимости выпущенной продукции и выручки от продаж. Расчеты потребности материальных ресурсов. Баланс рабочего времени одного рабочего в год. Расчет численности и фонда заработной платы всех категорий промышленно-производственного персонала.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2011

  • Основные правила расчета производственной программы. Сводный материальный баланс по предприятию. Расчет объема товарной продукции. Определение численности и фонда заработной платы производственного персонала. Порядок расчета себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2013

  • Планирование и обоснование производственной программы в натуральных единицах. Составление плановой калькуляции по всему ассортименту. Планирование себестоимости товарной продукции и затрат на 1 рубль товарной продукции. План по труду и заработной плате.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Определение объёма производства и реализации продукции в натуральном выражении. Расчет численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Определение затрат на 1 рубль товарной продукции. Расчет себестоимости и рентабельности продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2014

  • Анализ рынка мяса и мясной продукции. Установление необходимости производства специализированных продуктов питания, выбор мясного продукта питания. Обоснование основного сырья для производства полуфабрикатов. Расчет основных экономических показателей.

    статья, добавлен 06.12.2021

  • Расчет трудоемкости электромонтажных работ. Нахождение численности промышленно-производственного персонала участка по категориям и уровню квалификации. Вычисление фонда оплаты труда промышленно-производственного персонала. Процент снижения себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2023

  • Методы рациональной организации производства, пути систематического повышения эффективности работы предприятия. Формирование производственной программы, расчет стоимости оборудования. Планирование численности и фонда оплаты труда цехового персонала.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2016

  • Расчет численности рабочих, служащих, управленческого персонала. Анализ фонда оплаты труда. Определение потребности в оборудовании, площадях. Вычисление капитальных затрат на создание фирмы, показателей производственной программы и финансовых результатов.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2013

  • Виды полуфабрикатов. Сегментация рынка мясных полуфабрикатов. Спрос и предложение на товар, определение их эластичности. Величина налоговых поступлений в бюджет. Механизм установления рыночного равновесия. Анализ выручки и издержек производителя.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2020

  • Расчет производственной программы. План по производству, труду и кадрам. Расчет численности работников по категориям, себестоимости продукции, цены товара. Расчет норматива оборотных средств. Оценка эффективности производства и сроков окупаемости проекта.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2010

  • Выбор и обоснование типа производства и вида поточной линии. Планировка и расчёт производственной площади участка, мощности оборудования, численности промышленно-производственного персонала, себестоимости, цены, нормативной прибыли на единицу продукции.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2012

  • Расчет и определение трудоемкости производственной программы. Расчет численности производственного персонала. Определение планового фонда оплаты труда и затрат на запасные части и материалы. Эффективность внедрения организационно-технических мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2017

  • Расчет производственной программы исследуемого предприятия. Определение численности производственного персонала и фонда заработной платы. Калькулирование себестоимости продукции. Расчет технико-экономических показателей нефтехимического предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2015

  • Расчет производственной программы ремонтного предприятия, анализ трудовых затрат. Определение числа производственных рабочих, выбор и обоснование необходимого технологического оборудования. Вычисление площади участка, организация работ и проектирование.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2016

  • Экономическое содержание и классификация производственных программ. Определение плана производства и обоснования производственной мощности. Расчет затрат по доставке сырья и транспортировке продукции, численности и заработной платы персонала, инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.