Анализ системы управления организационной структуры предприятия (на примере ресторана "Гранд Холл")
Структура и методы управления предприятием. Содержание основных, конкретных и специальных функций управления. Анализ и оценка реального экономического состояния организации. Проектирование системы услуг и форм обслуживания в ресторане европейской кухни.
Подобные документы
- 1. Совершенствование организационной структуры предприятия» (на примере ОАО "Балаковорезинотехника")
Основные формы организации системы и процесса управления предприятием. Анализ действующего менеджмента организации, оценка его положительных и отрицательных сторон. Разработка и проектирование организационной структуры управления современной фирмой.
дипломная работа, добавлен 19.04.2013 Выбор типа и осуществление проектирования организационной структуры управления предприятием на примере АО "Лилия". Определение отдельных блоков системы управления. Разработка организационной структуры управления цехом и оценка возможностей её улучшения.
курсовая работа, добавлен 20.12.2011Особенности системы управления организации. Миссия и основные цели. Анализ структуры управления организации на примере ООО "Хай ТехнолоджиАГ" ресторана "Гарден". Анализ миссии и целей организации, оценка и анализ действующей организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Теоретические аспекты управления предприятием. Организационно-экономическая характеристика системы управления предприятия "Мебель-заказ". Расчет экономического эффекта мероприятий по совершенствованию системы управления и организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 21.03.2010Анализ предприятия как объекта управления. Иерархические и органические типы структур управления. Структура управления на примере ООО "Алена". Уточнение целей системы и выбор критериев эффективности. Проектирование функций и структуры управления.
курсовая работа, добавлен 07.07.2011Характеристика ресторана как звена системы общественного питания. Функции и структура управления предприятием. Особенности расстановки кадров в ресторане, оказываемые им услуги и специфика работы с клиентами. Предложения по совершенствованию управления.
курсовая работа, добавлен 10.10.2011Основные понятия и типы организационной структуры системы управления, ее процесс формирования и методы проектирования. Особенности, анализ, оценка, пути совершенствования и оптимизации организационной структуры системы управления в ООО ТД "Дуслык".
курсовая работа, добавлен 03.04.2009Определение эффективной организационной структуры управления предприятием. Изучение и анализ мировой практики проектирования и совершенствования организационной структуры управления предприятием. Проведение анализа хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.04.2011Особенности исследования теоретических аспектов выбора и совершенствования организационной структуры управления предприятием. Классификации и оценка эффективности функционирования системы, а также разработка новой структуры управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Виды и содержание функций управления предприятием. Организационная характеристика и анализ структуры системы управления предприятия ОАО "Промсвязьбанк". Разработка мероприятий по совершенствованию функций управления на предприятии ОАО "Промсвязьбанк".
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Анализ системы управления, структуры менеджмента и динамики производства продукции предприятия. Проектирование новой организационной структуры управления бизнесом. Методы математического моделирования изменений. Ключевые факторы успеха нововведений.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013- 12. Структуры и системы управления предприятием на примере мясоперерабатывающей компании ООО "Эликом"
Понятие и принципы построения управленческих структур. Методы управления фирмой. Анализ хозяйственной деятельности ООО "Эликом", состояния запасов и затрат. Проектирование структуры управления. Анализ ликвидности баланса. Разработка плана реорганизации.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013 Понятие и сущность организации. Типы организационных структур управления. Сущность и содержание организационного проектирования. Анализ и оценка работы исследуемого предприятия, проектирование его организационной структуры. Миссия и цели, внешняя среда.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013Понятие и принципы системы управления организацией. Организационные структуры управления предприятием. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Мероприятия по совершенствованию управления кадровой службой. Анализ организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Формирование организационной структуры управления предприятием и разработка его стратегии. Распределение полномочий и анализ должностных обязанностей на примере ООО "Отделочные материалы". Анализ работы функциональных подразделений и уровней управления.
курсовая работа, добавлен 12.11.2009Понятие организационной структуры управления предприятием в условиях рынка, ее виды, анализ и проектирование. Оценка эффективности организационных решений. Методы управления на предприятии ОАО "Амур-пиво", характеристика структурного подразделения.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Понятие о функциях и организационной структуре системы управления. Классификация и взаимосвязь функций управления. Перечень и задачи основных специальных функций управления на предприятии. Характеристика, цели и задачи функций контроля и регулирования.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Процесс управления организацией. Сущность и содержание функций менеджмента. Методы управления организацией: административные; социально-психологические. Практика формирования организационной структуры управления предприятием (на примере ГП ПРТЦ).
курсовая работа, добавлен 14.05.2009Методы управления организацией. Составляющие процесса управления. Сущность и содержание функций менеджмента. Характеристика основных функций менеджмента. Административные методы управления. Формирования организационной структуры управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 10.06.2009История возникновения и характеристика деятельности ГАУК КО "Дом Актера". Исследование организационной и функциональной структуры управления предприятием. Выбор принципов построения и моделирование современной системы управления персоналом организации.
курсовая работа, добавлен 14.05.2013Проектирование организационной структуры системы управления ОАО "Шарм". Разработка организационной структуры управления цехом. Разработка положения о подразделении. Взаимоотношения отдела главного энергетика с другими подразделениями предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.03.2010Рассмотрение видов организационной структуры управления в туризме. Производственные и управленческие функции организации. Схема организационной структуры туроператора "Coral travel". Изучение особенностей управления в гостинице "Гранд Отель Европа".
контрольная работа, добавлен 17.10.2017Понятие организации и ее организационной структуры. Логика и технология управления, его функции. Анализ организации управления ООО "ВекаСтрой". Основные стили управления предприятием. Рекомендации по усовершенствованию организационной структуры.
дипломная работа, добавлен 24.11.2013Раскрытие сущности и характеристика понятия организационной структуры управления как упорядоченной системы, обеспечивающей функционирование и развитие организации. Оценка видов и типов структур управления. Анализ организационной структуры ООО "Восток".
курсовая работа, добавлен 28.04.2011Сущность организационной структуры управления предприятием и принципы ее построения. Организация управления и основные функции внутрифирменного управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры предприятия и пути ее совершенствования.
дипломная работа, добавлен 19.03.2010