Автоматизированная линия производства карамели с переслойными начинками
Новая технологическая схема современного способа производства карамели с переслойными начинками. Рекомендации по определению оптимальных параметров процесса при помощи графика кривых кипения. Преимущества предлагаемого способа в сравнении с традиционными.
Подобные документы
Выбор материала и способа получения заготовки. Общая схема технологического процесса изготовления детали. Выбор печи для плавки. Общая характеристика шихтовых материалов. Рафинирование и модифицирование. Разработка чертежа отливки. Механическая обработка.
курсовая работа, добавлен 15.10.2012Характеристика ассортиментной группы вырабатываемой продукции. Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий. Анализ производственных рецептур, расхода основного и дополнительного сырья. Расчет помещений для макаронного производства.
курсовая работа, добавлен 20.01.2017Использование теплообменников в производстве спирта. Особенности приема и подготовки зерна для производства. Отгонка спирта из бражки и его ректификация. Охлаждение разваренной массы и её осахаривание. Анализ областей промышленности применения спирта.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Оценка массовой доли активных минеральных добавок в цементах. Предел прочности цементно-песчаного раствора при изгибе и сжатии. Технологическая схема производства цемента разными способами. Расчет состава сырьевой смеси для производства цемента.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Технологическая схема производства картофельного крахмала, особенности ее этапов. Прием и хранение картофеля. Производство сырого и сухого картофельного крахмала. Продуктовый расчет, подбор подъемно-транспортного оборудования и его характеристика.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Теоретическая сущность способа электрошлаковой сварки металлов. Схема выполнения процесса пластичным электродом и плавящимся мундштуком. Общая характеристика достоинств и недостатков применения данного способа. Особенности сварки легированных сталей.
контрольная работа, добавлен 20.10.2010Автоматизация производства и техника безопасности на гипсовых заводах. Описание технологической схемы производства полуводного гипса, характеристика его свойств и контроль качества выпускаемой продукции. Совмещенный помол и обжиг. Расход гипсового камня.
реферат, добавлен 11.05.2012Классификация заполнителей. Сырье и топливо для обжигового зольного гравия. Состав сырьевой массы. Способ и технологическая схема производства. Физико–химические основы производства. Программа производства и его контроль. Охрана труда на производстве.
курсовая работа, добавлен 02.03.2017Выбор и обоснование способа производства. Характеристика готовой продукции сырья и материалов. Описание технологической схемы производства. Мероприятия по повышению качества продукции. Автоматизация и механизация процессов. Обзор материальных расчетов.
дипломная работа, добавлен 11.02.2015Характеристика продукта и ассортимент выпускаемой продукции. Сырье, используемое при производстве. Принципиально-технологическая схема производства пива. Продуктовый расчет. Подбор оборудования. Описание машинно-аппаратурной схемы производства пива.
дипломная работа, добавлен 30.06.2014Анализ факторов выбора способа эксплуатации нефтяной скважины. Преимущества и недостатки фонтанного способа эксплуатации нефтяной скважины. Применение газлифтного способа для обеспечения дополнительной энергоподачи. Насосная эксплуатация скважин.
презентация, добавлен 12.03.2017Операции извлечения сока как наиболее трудоемкие при производстве. Требования к качеству соков. Структурная идентификация установки для производства ананасового соков. Определение усилий шнекового пресса. Режим работы режущих-экстракционных машин.
статья, добавлен 23.03.2018- 113. К вопросу внедрения электроплазмолизатора в аппаратурно-технологические системы производства сока
Анализ способа интенсификации процесса прессового извлечения сока из растительного сырья. Сущность метода обработка сырья электрическим током низкой и высокой частоты. Модель прохождения тока в живой клетке. Схема импульсного электроплазмолизатора.
статья, добавлен 14.03.2019 Понятие и характеристика технологической подготовки производства (ТПП). Классификация ТПП: оперативная, перспективная, внезаводская и пр. Состав работ и их последовательность по ТПП для освоения нового и совершенствования существующего производства.
контрольная работа, добавлен 29.03.2015Анализ состава промышленных растворов электролитов кадмирования. Технологическая схема обезвреживания циансодержащих отходов гальванического производства. Методика обезвреживания гальваношламов с выделением металлов, экономическая эффективность процесса.
курсовая работа, добавлен 30.07.2010Технологическая подготовка производства. Разработка технологических процессов: единичного, типового и группового. Определение типа производства и его основные характеристики. Разработка технологического процесса в зависимости от типа производства.
реферат, добавлен 14.05.2012Разработка оптимального варианта технологического процесса для выпуска массового журнала. Обоснование выбора способа печати и оборудования. Определение загрузки и трудоемкости печатного процесса. Особенности контроля качества печатной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.01.2012Анализ сути процесса автоматической ориентаций деталей с применением нового способа и устройства. Выбор оптимальных параметров нового устройства (конструкция, надежность). Результаты исследования технологической возможности (АШМ330) и пути их расширения.
статья, добавлен 25.05.2018Определение тепловой нагрузки аппарата, температурного режима теплообменника. Выбор теплофизических характеристик теплоносителей. Расчет количества пластин и пакетов: схема компоновки. Габаритные размеры аппарата. Технологическая схема производства пива.
курсовая работа, добавлен 27.03.2023Рассмотрение предлагаемого к широкому применению способа исследования глубинных скважин, совместно эксплуатирующей многопластовую залежь насосным способом. Анализ условий проведения скважинных исследований при совместной эксплуатации нескольких пластов.
статья, добавлен 20.11.2018Промышленное применение железа еще до нашей эры. Зарождение двухступенчатого способа производства железа из руды. Современная схема получения стали состоит из доменного процесса, в ходе которого из руды получается чугун, и сталеплавильного передела.
реферат, добавлен 24.03.2009Изучение деятельности предприятия по производству столярной продукции. Технические характеристики станков; выбор оборудования. Разработка технологического процесса производства дверей, расчет экономической эффективности проекта. Основы охраны труда.
дипломная работа, добавлен 16.11.2013Химический состав мороженого "Пломбир". Технологический процесс приготовления сухой смеси для приготовления мороженного. Технология производства закаленного мороженого, перечень обязательных ингредиентов. Обзор дефектов и контроль качества мороженого.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Сырьё для производства азотной кислоты. Модернизация процесса производства кислоты. Технология производства разбавленной азотной кислоты Ак-72 под высоким давлением. Параметры контроля и управления. Перспективы развития азотнокислотного производства.
курсовая работа, добавлен 16.08.2008Основные направления и этапы развития кислородного способа производства, анализ вклада отечественных и зарубежных ученых в данный процесс. Предпосылки изменения структуры сталеплавильного производства. Сравнение бессемеровского и томасовского конвертера.
реферат, добавлен 20.12.2016