Потенціал внутрішньофірмової інтеграції в системі управління підприємством (на прикладі кав'ярні)
У статті авторами науково сформовано ланцюг поставок кави, у якому всі технологічні процеси умовно розділено на чотири ключові групи: вирощування та первинна обробка кави, міжнародна дистрибуція, обсмажування та реалізація та кінцеве споживання.
Подобные документы
Історія становлення ринку кави, загальна характеристика продукції, її номенклатура. Ресурси необхідні для виробництва. Особливості ціноутворення на досліджуваному ринку. Пропозиція, попит та фактори, що його формують. Прогнозування розвитку ринку кави.
курсовая работа, добавлен 13.02.2011Аналіз сучасного стану української кавової індустрії. Характеристика найбільших виробників кави та найвідоміших брендів зернової і меленої кави. Особливості структури споживання напоїв за видами, в кількісних показниках. Місце кавової індустрії в Україні.
статья, добавлен 26.04.2023Опис песимістичного, реалістичного та оптимістичного сценарію розвитку українського ринку кави за сегментами та встановлення його ймовірного обсягу. Дослідження моделювання змін загального суспільного ефекту від зміни умов торгівлі кавовими продуктами.
статья, добавлен 02.01.2019Аспекти управління ланцюгами поставок. Роль партнерства в ланцюгу поставок. Пристосування елементів ланцюга до його бізнес-стратегії. Напрями впливу бізнес-процесів як параметрів управління ланцюгом поставок на показники оцінки результативності ланцюга.
статья, добавлен 27.12.2016Аналіз трансконтинентальної інтеграції, потенціал її розвитку на прикладі основних моделей регіональної інтеграції. Науково-методичний підхід до оцінки потенціалу регіональних інтеграційних процесів. Роль регіональних економік у світовому господарстві.
статья, добавлен 29.09.2016Особливості управління споживанням та заощадженням із врахуванням секторальної інституційної структури національної економіки, його пріоритети, механізми, правові основи, функції суб'єктів. Складові організаційно-економічного механізму управління.
статья, добавлен 30.07.2016Розвиток ланцюга поставок як економічної системи, що характеризується сукупністю параметрів та вихідним результатом. Пристосування базових елементів ланцюга поставок до його бізнес-стратегії, що дасть змогу вирішити дилему: "еластичність чи ефективність".
статья, добавлен 05.02.2019Процеси формування інноваційного потенціалу в системі управління підприємством роздрібної торгівлі. Показники оцінювання ефективності системи управління підприємством. Розробка рекомендацій щодо забезпечення ефективності функціонування підприємства.
автореферат, добавлен 26.09.2015Встановлення необхідності упровадження бюджетування в контексті ощадливості за потоком створення цінності для споживача. Визначення внутрішніх стандартів для управління підприємством у розрізі технологічних, методичних, організаційних, промислових груп.
статья, добавлен 30.03.2018Сутність категорії "стратегічний потенціал підприємства", його фактори та риси. Сучасний стан металургійної галузі, проблеми і тенденції її розвитку. Процедура оцінювання та управління стратегічним потенціалом в загальній системі управління підприємством.
автореферат, добавлен 27.07.2015Визначення сутності поняття "ланцюг поставок" у контексті підвищення ефективності логістичної діяльності національних підприємств. Структурування ефекту в ланцюгах поставок за учасниками ланцюга, за ключовими бізнес-процесами, за видами синергізму.
статья, добавлен 01.02.2018Систематизація науково-методичних підходів та принципів створення і розбудови агропродовольчих ланцюгів, їх типізація за різними класифікаційними ознаками. Мета та значення розкриття внутрішнього інноваційного потенціалу агропродовольчих ланцюжків.
статья, добавлен 28.12.2017Визначення ролі науково-технічного прогресу, модернізації та вестернізації як чинників зростаючої інтернаціоналізації споживання. Вивчення наслідків вибору в системі альтернатив "вестернізація/модернізація" та вплив його на відносини споживання.
статья, добавлен 26.02.2016Управління комунальним підприємством стратегічного призначення, реалізація інноваційних механізмів у цивільній авіації України. Аутсорсинг в системі фінансового менеджменту, залучення приватних інвестицій з метою економічної безпеки регіону та країни.
автореферат, добавлен 20.07.2015Визначення поняття "логістичний ланцюг". Запропоновано показники оцінки результативності логістичного ланцюга. Аналіз публікацій, який дав змогу виокремити типи функціональних мереж і логістичних ланцюгів. Визначено відмінні риси ланцюгів поставок.
статья, добавлен 28.08.2020Технологічні процеси і технологічні системи та їх характеристика. Аналіз пріоритетних напрямів розвитку науки і техніки в Україні, провідних індустріальних країнах. Науково-технічна підготовка виробництва. Основні технології інформаційної діяльності.
курс лекций, добавлен 25.09.2017Поняття та сутність антикризового управління підприємством, його цілі, значення та задачі, оцінка рівня правового забезпечення. Рекомендації щодо антикризової політики машинобудівним підприємством з посиленням інноваційної та маркетингової складових.
автореферат, добавлен 26.07.2014Сумісно-розділена праця і розділено-сумісна власність. Економічний зміст лізингу, факторингу, форфейтингу, франчайзингу як сучасних форм реалізації розділено-сумісних відносин. Обґрунтування напрямків і шляхів їх застосування в транзитивній економіці.
автореферат, добавлен 28.06.2014Особливості та види послуги крос-докінгу як методу підвищення ланцюга поставок. Впровадження технології крос-докінг при роботі з товарами обмеженого терміну придатності, масового споживання, дрібних партій. Переваги та недоліки методу доставки вантажів.
статья, добавлен 26.12.2023Галузь, підприємство та його продукція. Потенціал для розвитку грибівництва в Україні. Організація вирощування грибів шампіньйони та їх реалізація. Продаж відпрацьованих грибних блоків як супутній вид діяльності. Вивчення діяльності конкурентів.
бизнес-план, добавлен 15.05.2017Розробка і реалізація соціально-економічної політики на загальнодержавному та регіональному рівнях. Сутність, функції та методи управління підприємством, його організаційна структура. Стимулювання та форми поділу праці. Забезпечення екологічної безпеки.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Система показників комплексного аналізу господарсько-фінансової діяльності підприємства. Економічний аналіз у системі управління підприємством і його роль в умовах формування ринкових відносин в Україні. Основны показники використання засобів виробництва.
контрольная работа, добавлен 25.02.2010Дослідження особливостей процесу податкового планування в системі управління підприємством й удосконалення його інформаційного, методичного та організаційного забезпечення. Розробка проекту регламентів процесу податкового планування організацій.
автореферат, добавлен 29.07.2014Шляхи вдосконалення системи управління підприємством. Менеджмент як економічна категорія, яка представляє форму економічних відносин, що впливають на процеси, об’єкт чи систему, аби зберегти її стійкість, або перевести в інший стан відповідно до цілей.
статья, добавлен 21.12.2016Теоретичні й законодавчі засади санаційного управління, його місце в системі загального управління підприємством. Розробка та впровадження методичного підходу до діагностики фінансового стану підприємства на основі використання теорії нечітких множин.
автореферат, добавлен 25.02.2015