Основы проектирования и строительства перерабатывающих предприятий

Выбор технологической схемы производства молочной продукции. Производственные расчёты перерабатывающего предприятия. Выбор технологического оборудования цеха изготовления аэрированной массы. Определение дополнительного ассортимента выпускаемой продукции.

Подобные документы

  • Выбор ассортимента мясоперерабатывающего предприятия, обоснование технологических схем. Расчет сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов и тары. Подбор и расчет технологического оборудования, воды, пара и энергозатрат на технологические цели.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Номенклатура выпускаемой продукции и характеристика сырьевых материалов предприятия. Выбор и обоснование технологической схемы производства напорных труб. Подбор состава тяжелого бетона. Расчет годовой производительности технологической линии завода.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2015

  • Факторы, определяющие ассортимент выпускаемой продукции предприятия, необходимость изменения и расширения ее товарной номенклатуры. Ассортиментная политика предприятия. Мероприятия по расширению ассортимента продукции, их экономическая эффективность.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2019

  • Теоретические основы объема, ассортимента и качества выпускаемой продукции. Финансово-экономические результаты деятельности предприятия. Основной расчет изменения структуры производства. Анализ влияния качества продукции на стоимостные показатели.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2019

  • Выбор и обоснование ассортимента продукции на основе концепции маркетинга. План производства на основе маркетинга. Расчёт норм производительности оборудования по переходам технологического процесса Планирование численности рабочих мест всех категорий.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2013

  • Производство и реализация продукции: анализ объёма, ассортимента и структуры продукции. Характеристика обеспеченности предприятия рабочей силой. Основные принципы производительности труда, использования рабочего времени и качества выпускаемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2011

  • Расчет технико-экономических показателей цеха и выпускаемой продукции. Определение трудоемкости производственной программы. Расчет количества оборудования, работников. Общепроизводственные расходы цеха. Расчет себестоимости, прибыли, рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2015

  • Расчет производственной программы цеха. Определение количества технологического оборудования. Организация оплаты труда и начисления заработной платы. Калькулирование себестоимости продукции, принципы учета затрат. Оценка финансовой устойчивости проекта.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2017

  • Оценка реального экономического состояния предприятия, планирование сбыта продукции. Выбор способа расчета производственной мощности и коэффициент ее использования, количество ведущего оборудования на предприятии. Расчет стоимости товарной продукции.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2021

  • Актуальность и методика проведения анализа финансового состояния предприятия. Анализ объёма, ассортимента и качества выпускаемой продукции, активов, ликвидности баланса, платёжеспособности. Влияние результатов анализа на финансовое состояние предприятия.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2010

  • Характеристика технологического оборудования по основным технологическим операциям производства котлет. Эксплуатационные расходы на единицу продукции. Экономическое обоснование выбора оборудования. Расчёты по организации поточного производства.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2010

  • Содержание ассортимента продукции и линейное программирование. Метод оптимизации его структуры при существовании ряда ограничений. Система управления, основные показатели деятельности и ассортимент выпускаемой продукции на ОАО БШФ, решение задачи.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2010

  • Характеристика и пути совершенствования производственной структуры предприятия. Экономическая эффективность проекта строительства предприятия молочной промышленности. План производства, продажи продукции. Труд и заработная плата. Себестоимость продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2013

  • Расчет производственной программы цеха. Определение количества необходимого оборудования. Вычисление стоимости основных фондов цеха. Нахождение себестоимости выпускаемой продукции. Подсчет основных показателей, характеризующих деятельность цеха.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2020

  • Производственно-хозяйственная характеристика ЗАО "Ирмень". Проблемы в реализации молочной продукции. Источники поступления сырья, потребители, анализ ассортимента. Реструктуризация производственной деятельности. Производство новых видов продукции.

    дипломная работа, добавлен 10.09.2010

  • Выбор вида продукции. Расчет фонда времени, количества оборудования по видам работ, стоимости производственных помещений, зданий заводоуправления. Потребность предприятия в оборотных средствах, трудовых ресурсах. Объем производства и реализация продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2016

  • Производственная структура типографии. Ассортимент выпускаемой продукции, ее важнейшие потребительские свойства, сферы применения. Описание общей технологической схемы производства готовой продукции. Характеристика используемых материалов и сырья.

    отчет по практике, добавлен 16.06.2017

  • Планирование производства и его особенности. Понятие анализа производства продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ ассортимента продукции. Определение резервов роста производства и снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2019

  • Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия, оценка финансового состояния, его ликвидность и платежеспособность. Динамики производства и реализации, ассортимента и качества выпускаемой продукции, показатели выполнение плана производства.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Выбор и обоснование ассортимента продукции и объема ее производства, планирование использования сырья, материалов, энергии и затрат на них. Финансовый план предприятия, планирование себестоимости продукции, расчет окупаемости инвестиций, оценка рисков.

    контрольная работа, добавлен 18.12.2012

  • Общее понятие, значение, задачи, информационное обеспечение анализа объема производства. Анализ динамики, структуры выпускаемой продукции. Факторный анализ производства продукции. Анализ влияния изменения объема выпускаемой продукции на величину прибыли.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2010

  • Оценка работы предприятий по производству масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции. Изучение структуры молочного рынка. Анализ потребления молочных продуктов.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Агрегатный расчет выпуска продукции. Организационный расчет основного потока. План цеха по труду и кадрам. Сводка оборудования цеха и капиталовложения. Определение себестоимости и рентабельности изделия. Расчет экономической эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 09.03.2012

  • Анализ динамики производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента и структуры продукции, качества произведенной продукции и ритмичности работы предприятия. Факторы и резервы увеличения объема производства и реализации продукции.

    реферат, добавлен 05.01.2011

  • Теоретические основы организации производства и сбыта хлеба и хлебобулочных изделий в современных условиях. Объем производства, ассортимент, качество продукции хлебобулочного цеха "Хлебозавод №5". Расширение каналов сбыта хлебобулочной продукции.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.