Одержання синбіотика на основі інуліну та біфідобактерій

Оцінка застосування в харчуванні пробіотиків для оздоровлення організму. Аналіз можливостей використання поєднання інулінів та біфідобактерій. Розробка технологічної схеми одержання даного синбіотику, який служить модифікатором кишкової мікрофлори.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.