Свойства природных белков. Белковая инженерия

Исследование болезней, обусловленных нарушением синтеза функционирования белков, закономерности формирования пространственной структуры белка. Характеристика строения генов и межгенных участков, играющих большое значение в регуляции активности генов.

Подобные документы

  • Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.

    реферат, добавлен 25.10.2011

  • Биоинформационный поиск растительных гомологов протеинкиназ человека. Применение метода гомологичного моделирования для реконструкции пространственной структуры STALK. Растительные гомологи MAST2_HUMAN (Q6P0Q8). Анализ последовательности белка STALK.

    презентация, добавлен 29.12.2012

  • Описание процесса формирования и регуляции экспрессии генов, их уровней: программирование перестройки генома, транскрипция и процессинг мРНК. Понятие промотора РНК-полимеразы. Регуляторная зона эукариотического гена. Сущность альтернативного сплайсинга.

    презентация, добавлен 28.05.2017

  • Выяснение доменной структуры белка и выбор исследуемого домена. Составление и уточнение списка белков. Множественное выравнивание белков, построение филогенетических деревьев анализируемого семейства. Выделение подсемейств и поиск родственных семейств.

    реферат, добавлен 03.06.2010

  • Ген и его строение. Биологическое значение генного уровня организации наследственного материала. Компоненты белкосинтезирующей системы. Этапы биосинтеза белка у прокариот и эукариот. Аминокислоты как источники энергии. Запись генетической информации.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

  • Свойства непериодических полимеров, мономерами которых являются аминокислоты. Методы измерения индивидуальных белков. Структурная организация белковых молекул. Характеристики простых, сложных и структурных протеинов. Биологические свойства белков.

    реферат, добавлен 25.11.2015

  • Ознакомление с основами процесса сворачивания полипептидной цепи в правильную пространственную структуру. Описание результатов исследований Анфинсена об структуре аминокислот и белков. Изучение свойств и функциональной роли шаперонов в фолдинге белков.

    реферат, добавлен 18.12.2015

  • Механизмы генетических нарушений в клетке. Дефект гена, нарушения, возникающие вследствие взаимодействия гена (или генов) и факторов внешней среды, хромосомные нарушения. Дерепрессия патогенных генов. Подавление активности жизненно важных генов.

    презентация, добавлен 18.11.2017

  • Создание интернет-доступной компьютерной системы анализа режимов молекулярной эволюции белков. Расчет отношения частот фиксации радикальных аминокислотных замен к консервативным. Изменение свойств аминокислот с фенотипическими признаками организмов.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Экспрессия (транскрипция и трансляция) вирусных генов. Модификация белков после синтеза полипротеинов. Интрон-экзонная структура. Примеры организации генома ДНК-содержащих вирусов. Мелкие бактериофаги. Основа генетического аппарата кишечной палочки.

    реферат, добавлен 18.09.2015

  • Строение и свойства аминокислот, входящих в состав белков. Пептидные связи, соединяющие аминокислоты в цепи. Структура белков, формирование его трехмерной структуры в клетке. Понятие энзимологии. Характеристика ферментов как биологических катализаторов.

    учебное пособие, добавлен 29.09.2014

  • Понятие и главные функции (строительная, пластическая, транспортная, запасная и регуляторная) белков. Роль инсулина, белковых гормонов гипофиза и ферментов в организме человека. Основные источники белка: мясо, яйца, рыба, молочные продукты и бобовые.

    презентация, добавлен 13.12.2012

  • Характеристика свободных аминокислот в крови, органах и тканях животных как субстрата для синтеза белков. Определение содержания свободных аминокислот в плазме крови, в печени и в мышцах крыс в зависимости от разной степени сбалансированности рационов.

    статья, добавлен 11.02.2016

  • Характеристика сущности, видов и основных функций белков (протеинов, полипептидов) - высокомолекулярных органических веществ, состоящих из соединенных в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот. Денатурация белков. Каталитические функции ферментов.

    реферат, добавлен 25.11.2011

  • Влияние и механизм действия шаперонинов GroEL/GroES на фолдинг белка LuxR и его делетированных форм. Бактериальные штаммы и плазмиды. Изучение механизма защитного действия бактериальных шаперонов семейства Hsp100 при термоинактивации белков в клетке.

    автореферат, добавлен 24.09.2018

  • Глутатион внутри клетки как параметр, показывающий уровень внутриклеточной токсичности (уровень оксидативного стресса). Особенности первичной и вторичной структуры белка в молекуле ДНК. Основные функции белков, последовательность нуклеотидов в цепочке.

    контрольная работа, добавлен 02.08.2012

  • Хромосомная теория наследственности. Роль и значение ДНК и РГК в хромосомах. Первый закон Менделя. Основные хромосомные абберации и заболевания, связанные с ними. Взаимодействие аллельных и неаллельных генов. Наследование синдрома дефицита внимания.

    контрольная работа, добавлен 14.01.2012

  • Общие сведения о белках и их классификации. Краткая характеристика физических, физико-химических и химических свойств белков, их эколого-биологических функций. Особенности азотистого равновесия. Проблема белкового оптимума. Роль печени в синтезе белков.

    доклад, добавлен 25.05.2014

  • Оценка экспрессии гетерологичных генов в полученных трансгенных растениях томата и изучение ее влияния на устойчивость к возбудителю фитофтороза. Характер наследования селективного гена в потомстве трансгенных растений. Методика эффективной регенерации.

    автореферат, добавлен 10.10.2018

  • Функции белков в организме. Наличие пептидных групп в белковой молекуле, структура белковой молекулы. Синтез белков, которые идут на увеличение белковой массы организма. Полипептидная цепь коллагена, цитоплазмы клеток, процессы внутриклеточного движения.

    реферат, добавлен 23.03.2011

  • Физико-химические свойства белков, их роль в жизнедеятельности организмов. Гидролиз белков, его промежуточные и конечные продукты. Хроматографическое разделение аминокислот. Схема гидролиза нуклеопротеинов и методы, применяемые при изучении их строения.

    лекция, добавлен 10.09.2017

  • Физиологическая роль и обмен белков в организме человека. Сущность азотистого равновесия и последствия его нарушения. Особенности обмена белков при мышечной деятельности и нарушении аминокислотного обмена. Окисление аминокислот с разветвленной цепью.

    реферат, добавлен 04.06.2015

  • Агрегирование как взаимодействие денатурированных молекул белка, которое сопровождается образованием более крупных частиц. Общая характеристика основных способов определения биологической ценности белков. Анализ примеров гидратации в кулинарной практике.

    статья, добавлен 06.05.2020

  • Изучение особенностей метаболизма белков и факторов, определяющих его интенсивность в организме свиней и бычков, выращиваемых на мясо. Определение параметров биосинтеза, распада и отложения белков у животных разного генотипа в разные возрастные периоды.

    автореферат, добавлен 25.12.2017

  • Исследование методом иммуноблоттинга синтеза двух форм капсидного белка Х-вируса шалота (ХВШ) в корнях и листьях растений шалота. Обсуждение механизма феномена альтернативной экспрессии гена капсидного белка ХВШ. Серологический анализ вирусных белков.

    статья, добавлен 23.11.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.