Профессия "оживления"
Анимационная деятельность как сегмент "оживления" туристской индустрии. Профессиональные требования к организаторам культурно-развлекательных мероприятий в сфере туризма и гостеприимства. Инновационный подход к проектированию анимационных программ.
Подобные документы
Важность стратегического управления на предприятиях индустрии гостеприимства. Повышение конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия.
статья, добавлен 17.06.2017Трудовые ресурсы индустрии гостеприимства, основные составляющие процесса управления персоналом. Требования, предъявляемые к работникам индустрии гостеприимства, способы увеличения качества обслуживания. Планирование кадров в индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 12.09.2010Учебная программа профессиональной подготовки "Менеджмент индустрии туризма и гостеприимства". Основные характерные черты фактологического образования, его нежелательные тенденции. Структура предъявления знаний при методологическом образовании.
статья, добавлен 18.12.2020Основы функционирования игровых программ. Менеджмент анимации, особенности работы с туристами разных категорий. Анализ значения анимационных программ в современной экономике и некоторых отраслях туризма. Поэтапная разработка анимационных программ.
дипломная работа, добавлен 08.10.2015Анализ сущности и содержания понятия "инновация" в сфере гостеприимства. Классификация нововведений в сфере туризма, а также характеристика их направлений. Изучение особенностей разработки и применения инноваций в практике мировых гостиничных комплексов.
реферат, добавлен 16.01.2017Типы организационных структур в индустрии гостеприимства и туризма, применимых для малых предприятий. Разновидности гостиниц и особенности управления ими. Характеристика мини-отеля "Вилма". Организационная структура управления ресторана "Жемчужина".
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Основы стратегического управления, основные аспекты его применения и важность внедрения на всех уровнях управленческой деятельности. Особенности повышения конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях.
статья, добавлен 29.08.2018Разработка анимационной программы для празднования Нового Года в университете. Сущность понятия анимационная деятельность. Создание или подбор сценариев анимационных мероприятий, включенных в программу. Составление сметы расходов на проведение программы.
контрольная работа, добавлен 25.01.2018Специфические особенности управления в сфере туризма и гостеприимства в России, основные проблемы и перспективы развития. Способы адаптации международного опыта функционирования системы управления организациями социально-культурного сервиса и туризма.
автореферат, добавлен 26.02.2018Особенности развития анимационных программ для детей в гостинце "Кемпински Гранд Отель". Принципы и структура служб анимационного менеджмента и его основные функции (планирование, организация, мотивация и контроль), задачи системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 18.07.2014Особенности деятельности менеджеров на предприятиях туризма и гостеприимства. Примеры инноваций в туризме и гостиничном бизнесе. Проблемы формирования кадровых ресурсов индустрии туризма. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма за рубежом.
реферат, добавлен 30.10.2017Особенности предпринимательской фирмы в сфере PR и Event маркетинга. Характеристика методов рекламы автомобильных брендов. Организация дрифтингов и сопутствующих им развлекательных мероприятий, разработка структуры и кадрового состава организации.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Проблема подготовки квалифицированного персонала для сферы туризма и гостеприимства. Анализ востребованности специалистов в данной сфере, структуры, возраста, состава сотрудников по образовательному уровню. Показатели эффективного использования персонала.
статья, добавлен 18.11.2020История создания предприятия, его материально-техническая база. Особенности формирования навыков ведения маркетинговых исследований в сфере туризма. Использование методов мониторинга рынка туристских услуг. Организация туристической деятельности.
отчет по практике, добавлен 28.09.2021Ознакомление с современными тенденциями развития индустрии гостеприимства. Изучение международной классификации гостиниц. Исследование и характеристика ситуации на рынке индустрии гостеприимства. Рассмотрение и анализ основных альтернатив гостиницам.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Изучение влияния поведения персонала и уровня его профессионализма на получение прибыли предприятия сферы гостеприимства. Особенность разработки и реализации инновационных программ обучения и повышения профессионально-квалификационного уровня штата.
статья, добавлен 18.07.2018Сфера туризма и её значение. Менеджмент в сфере туризма. Современное состояние туристской отрасли Российской Федерации. Используемые методы антикризисного управления в сфере туризма. Индустриальный тур как антикризисный инструмент для предприятия туризма.
дипломная работа, добавлен 17.06.2017Особенности туризма как объекта управления. Задачи менеджмента в туризме. Ограниченное влияние туризма на регион, заинтересованность клиентуры, неотделимость туристского продукта от источника формирования, сезонность - специфика туристской индустрии.
реферат, добавлен 08.07.2010- 19. Место и роль экономической стратегии в управлении предприятием индустрии гостеприимства и туризма
Описание этапов экономической стратегии развития предприятий индустрии гостеприимства: получение прибыли, увеличение рыночной доли, рост ценности компании. Отличительные черты экономической политики и тактики как компонент управления организацией.
статья, добавлен 22.10.2010 Индивидуальный подход к каждому клиенту - особенность корпоративного обслуживания. Определение социально-экономической значимости делового туризма. Исследование организационной структуры и основных показателей хозяйственной деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 31.01.2018Основные понятия и определение индустрии гостеприимства; историческое развитие. Роль и место персонала в предоставлении услуг гостеприимства. Маркетинговая концепция управления туристическим бизнесом: ценовая дифференциация, вознаграждение клиентов.
курсовая работа, добавлен 12.10.2012Критические проблемы руководителя туристской компании: стратегии и цели. Взаимосотрудничество ученых и руководства отрасли, отбор инновационных программ. Кадровая политика и новые технологии в туристской индустрии; развитие транспортной инфраструктуры.
курсовая работа, добавлен 11.09.2012- 23. Влияние инновационных услуг на совершенствование деятельности предприятий индустрии гостеприимства
Роль инновационных услуг в развитии предприятий индустрии гостеприимства, этапы и подходы к их внедрению за рубежом и в отечественных условиях. Разработка рекомендаций по управлению деятельностью предприятия отрасли на основе инновационных услуг.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014 Исследованы особенности применения логистического управления в сфере туризма. Преимущества внедрения и использования логистических технологий в туристической индустрии. Влияние неблагоприятной эпидемиологической ситуации на туристические компании.
статья, добавлен 28.04.2021Методологии и технологии моделирования предметной области применительно к индустрии гостеприимства. Разработка компонентов информационной системы предприятия индустрии гостеприимства. Системное использование средств и методов бизнес-моделирования.
статья, добавлен 31.01.2020