Стан та перспективи розвитку ринку молока та молочних продуктів України
Аналіз сучасного стану виробництва і споживання молока. Джерела забезпечення молочної промисловості сировиною. Проблеми та фактори ціноутворення молочної продукції. Експортно-імпортний потенціал молочної галузі. Напрями розвитку ринку молокопродуктів.
Подобные документы
Розглянуто сучасний стан ринку молока і молочної продукції України. Аналіз проблем виробництва молока та забезпечення його якості, основні процеси, які стримують виробництво молока. Оцінка обсягів експорту та імпорту молочної продукції в Україні.
статья, добавлен 13.05.2020Основні передумови формування вітчизняного ринку молочних продуктів. Аналіз стану виробництва, реалізації, споживання молока і молочної продукції протягом 2012-2013 рр. Визначення основних тенденцій та пріоритетних напрямів розвитку молочної галузі.
статья, добавлен 27.09.2017Аналіз сучасного стану молочної галузі Рівненської області. Аналіз стану обсягу виробництва відповідної продукції за видами протягом 2008-2012 рр. Проблеми ринку молока та молочної продукції в області. Перспективи розвитку галузі на сучасній Рівненщині.
статья, добавлен 01.12.2018Розвиток ринку молочної продукції як важливої складової ринку продовольчих товарів України. Суть якості молока, купленого молокопереробними підприємствами у аграрних фірм та господарств населення. Експортна ситуація молокопродуктів, що склалася в країні.
статья, добавлен 23.08.2018Моніторинг обсягів випуску основних видів молочної продукції. Основні проблеми формування пропозиції на ринку молока. Проблеми функціонування переробних підприємств молочної промисловості. Державна підтримка виробників молока та переробних підприємств.
статья, добавлен 01.02.2018Оцінка стану та перспективи розвитку ринку молока і молочних продуктів України. Економічний механізм функціонування молочної промисловості: державне регулювання, ціновий механізм, пропозиція, попит. Система оподаткування та інвестиційна політика в галузі.
автореферат, добавлен 18.04.2014Аналіз розвитку молочної промисловості як частини агропромислового комплексу. Характеристика можливостей для подальшого розвитку молочної галузі на сучасному етапі ринкової економіки. Дослідження головних принципів сегментування ринку молочних продуктів.
статья, добавлен 28.12.2018Аналіз сировинного ринку в ланці молопродуктового ланцюга, обсягів постачання молока на переробні підприємства, розподіл молокопродуктів за каналами збуту. Проблеми забезпечення раціональних потреб, рівня споживання молока і молочної продукції населенням.
статья, добавлен 02.11.2018Аналіз основних показників діяльності молочної галузі України, динаміки цін на молоко та основних видів молочної продукції. Дослідження чинників впливу на діяльність молочної галузі. Шляхи виходу вітчизняних виробників молока на європейський ринок.
статья, добавлен 31.12.2017Проблеми удосконалення розвитку ринку молока і молочних продуктів, його складові та особливості функціонування. Формування ринкової інфраструктури. Аналіз тенденцій ринку молокопродуктів. Шляхи вдосконалення функціонування ринку молока та молокопродуктів.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Аналіз обсягів виробництва молочної продукції, а також її географічної та продуктової структури експорту й імпорту, виявлення потенційних ринків збуту та можливих стратегій їх освоєння. Місце України серед країн-експортерів молока та вершків незгущених.
статья, добавлен 28.07.2017Сучасний стан, проблеми розвитку молочного ринку у реальних умовах економіки. Динаміка обсягів виробництва молока за категоріями господарств, закупівельних цін на сировину. Зміни в структурі та обсягах виробництва, цінах основних видів молочних продуктів.
статья, добавлен 07.10.2018Стан виробництва та переробки молока як сировини. Рівень споживання молока та молочних продуктів. Тенденції розвитку молочної галузі у Вінницькій області та в Україні в цілому. Аналіз якості сирого молока, її впливу на конкурентоспроможність підприємств.
статья, добавлен 25.12.2017Дослідження сучасного стану та перспектив розвитку світового ринку альтернативних молочних продуктів, а також впливу цих тенденцій на світовий ринок натуральної молочної продукції тваринного походження. Світовий ринок молока. Альтернативні молочні напої.
статья, добавлен 08.02.2023Дослідження загальних показників виробництва молочної продукції Херсонської області. Основні переваги та недоліки молокопереробних підприємств. Прогнозування та пропозиція заходів щодо збільшення виробництва молока та молочної продукції в регіоні.
статья, добавлен 27.12.2016Ознайомлення з однією з характерних тенденцій сучасного розвитку економіки. Дослідження проблеми забезпечення розвитку та налагодження дієвого конкурентного середовища ринків молока та молочної продукції України. Аналіз механізму його регулювання.
статья, добавлен 29.12.2017Дослідження й характеристика основних тенденцій та перспектив розвитку молочного ринку в Україні. Ознайомлення з динамікою виробництва молока в Україні. Визначення та аналіз переліку підприємств молочної промисловості, що впроваджували інновації.
статья, добавлен 14.02.2022Комплексна оцінка стану молочного скотарства у Вінницькій області та його економічної ефективності. Проблеми молокопереробних підприємств регіону. Шляхи підвищення якості молочної продукції та пропозиції щодо виробництва екологічно чистого молока.
автореферат, добавлен 29.08.2013Дослідження специфіки ціноутворення на молоко та молочну продукцію. Фактори, що сприяють виваженому державному регулюванню внутрішнього ринку, задоволенню споживчого попиту населення та підвищенню конкурентоспроможності продукції на зовнішньому ринку.
статья, добавлен 11.01.2019Дослідження вітчизняного ринку молочних продуктів та ринку Європейського Союзу. Основні перспективи української продукції молокопереробної галузі на ринку ЄС. Характеристика потенціалу нарощення експорту молочної продукції та розширення його географії.
статья, добавлен 30.01.2017Дослідження вітчизняного ринку молочних продуктів та ринку Європейського Союзу. Основні перспективи української продукції молокопереробної галузі на ринку ЄС. Характеристика потенціалу нарощення експорту молочної продукції та розширення його географії.
статья, добавлен 04.03.2019Проведений аналіз динаміки обсягів виробництва молока в Україні та світі. Визначено основних світових виробники молочної продукції та основних світових експортерів. Детально проаналізовано стан національного виробництва та експорту молочної продукції.
статья, добавлен 06.05.2019Розгляд тенденцій розвитку підприємств молочної промисловості. Проблеми ефективного функціонування молокопереробної промисловості та основні фактори впливу на розвиток глобальної молочної індустрії, що стимулюватимуть її до подальших структурних змін.
статья, добавлен 16.06.2022Аналіз молочної галузі на прикладі молочного заводу. Особливості цього аналізу з урахуванням специфіки молочних продуктів та галузі взагалі. Підвищення ефективності діяльності досліджуваного підприємства та збільшення перспективи розвитку молочної галузі.
статья, добавлен 28.01.2017Визначення передумов формування ринку молочних продуктів та впливу глобальних тенденцій на процес укрупнення ринку через консолідацію виробництва. Фактори успіху в становленні стратегічного підходу до управління розвитком виробників молочної продукції.
статья, добавлен 28.12.2018