Полисахариды. Нахождение в природе. Получение. Строение и свойства
Полисахариды как молекулы полимерных углеводов, соединенных длинной цепочкой, объединённые вместе гликозидной связью, а при гидролизе становятся составной частью моносахаридов или олигосахаридов. Основные физические и химические свойства полисахарид.
Подобные документы
- 101. Элементы IIIA группы
Общая характеристика элементов IIIA группы. Бор - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства, биологическая роль. Описание структуры боразола и его производных. Особенности соединения бора с азотом.
реферат, добавлен 04.02.2020 Основная классификация полисахаридов как органических соединений и одной из групп углеводов, особенности и сфера их применения. Анализ принципиальной технологической схемы промышленного получения сырого картофельного, пшеничного и кукурузного крахмала.
реферат, добавлен 21.11.2014Золото как элемент побочной подгруппы первой группы, шестого периода периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева, его основные физические и химические свойства, распространение в природе. Получение и добыча золота, сферы его использования.
реферат, добавлен 25.09.2012Строение, физические, химические (гидролиз, гидрирование, получение мыла) свойства жиров. Зависимость консистенции жиров от их состава. Практическая значимость жиров: их использование во многих сферах жизни (пищевой, косметической отрасли и пр.).
контрольная работа, добавлен 23.02.2016- 105. Углеводы
Органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. Представители класса "углеводы". Основные функции и классификация углеводов. Физические, химические и специфические свойства глюкозы, полная структурная формула.
презентация, добавлен 26.11.2014 - 106. Химия лития
Общие сведения лития: электронное строение, степени окисления и нахождение в природе. Вакуумтермические способы восстановления лития из сподумена, и его рафинирование. Физические и химические свойства простого вещества. Упаковка и меры безопасности.
реферат, добавлен 14.05.2014 - 107. Свойства кремния
Разновидность кремния, его расположение в периодической системе. История открытия элемента. Его распространение в природе в виде соединений. Физические и химические свойства. Получение кремния в промышленных и лабораторных условиях, области применения.
презентация, добавлен 18.04.2013 - 108. Углеводы
Усваяемые и неусваяемые углеводы. Химические свойства моносахаридов. Физиологическое значение некоторых углеводов. Особенности превращения углеводов при производстве и хранении пищевых продуктов. Процессы утилизации глюкозы. Гидролиз крахмала и сахарозы.
курсовая работа, добавлен 18.11.2019 Основные физические характеристики ниобия (Nb) и тантала (Ta). Общая характеристика и процессы получения Nb и Ta. Основные физические и химические свойства и получение оксидов: Ta2О5 и Nb2О5; фторидов: TaF5 и NbF5; пентахлоридов: TaСl5 и NbCl5.
презентация, добавлен 28.08.2014Происхождение названия "платина". Нахождение в природе. Физические и химические свойства платины. Термодинамические свойства простого вещества, кристаллическая решётка. Добыча и производство. Применение платины в технике, медицине и ювелирном деле.
реферат, добавлен 25.01.2014- 111. Свойства углеводов
Изомеризация моносахаридов – процесс, происходящий в разбавленных растворах щелочей при комнатной температуре. Химические свойства моносахаров. Образование гликозидов, простых и сложных эфиров, их гидролиз. Классификация дисахаридов и полисахаридов.
презентация, добавлен 23.12.2016 Структурные черты углеводов. Моносахарид как элементарное звено всех высших углеводов. Механизм образования уроновых и альдогексуроновых кислот. Свойства карбонильных соединений. Источники структурного и функционального многообразия моносахаридов.
доклад, добавлен 17.02.2011История открытия уксуснокислого натрия. Строение молекулы, физические свойства. Основы получения ацетата натрия, его химические свойства. Исследование кристаллов на приборе NanoEducator LE. Фармакология, сравнительная таблица исследования кристаллов.
контрольная работа, добавлен 10.03.2018История открытия никеля, нахождение его в природе, способы получения, физические и электрохимические свойства, электронное строение атома. Соединение никеля с водородом, галогенами, серой, азотом, углеродом, кислородом. Особенности применения никеля.
контрольная работа, добавлен 07.08.2013Электронно-графическая формула железа. Его нахождение в природе. Процесс получения железа в промышленности, его физические и химические свойства. Особенности реакции железа со сложными веществами. Применение и биологическая роль железа и его соединений.
реферат, добавлен 03.05.2019Общие свойства карбонильных соединений. Строение карбонильной группы. Формальдегид, ацетальдегид, ацетон. Генетическая связь альдегидов. Номенклатура альдегидов, кетонов. Физические, химические свойства альдегидов. Получение, окисление, восстановление.
статья, добавлен 07.11.2017Нахождение железа в природе. История его получения. Физические и химические свойства металла. Получение чугуна. Легирующие элементы, используемые при производстве стали. Применение железа и его сплавов. Железо в организме человека, животных и растений.
реферат, добавлен 30.03.2023Кремний – камень, дающий огонь. Физико-химические свойства кремния. Кремний - основной материал полупроводникового производства. Кремний – широко распространён в природе. Третьим элементом, наиболее распространенным в природе, является кремний.
реферат, добавлен 07.01.2009История открытия хрома. Общие характеристики подгрупп хрома и семейства железа. Расположение хрома в периодической системе Д.И. Менделеева. Физические и химические свойства хрома. Нахождение хрома в природе, его происхождение, получение и применение.
реферат, добавлен 26.03.2011- 120. Свойства ванадия
История открытия ванадия. Распространение в природе и промышленное получение металла. Физические и химические свойства ванадия. Взаимодействие между металлами. Коррозия и защита от коррозии. Применение и перспективы применения в технике и быту.
реферат, добавлен 11.10.2011 Классификация и свойства аминов. Основные свойства предельных аминов, их получение и применение. Сущность и способы получения аминокислот. Генетическая связь аминов с другими классами органических соединений. Химические и физические свойства белков.
конспект урока, добавлен 06.04.2012Общая характеристика щелочноземельных металлов, их распространенность в природе, получение и применение. Их общие физические и химические свойства. Изучение истории открытия и биологической роли кальция, стронция, бария, радия, их радиоактивные свойства.
реферат, добавлен 12.06.2014- 123. Элементы IVA группы
Общая характеристика элементов IVA группы. Углерод, карбин, графен и графит - строение атома, история открытия, нахождение в природе, химические и физические свойства. Углеродные нанотрубки и соединения углерода. Биологическая роль угарного газа.
реферат, добавлен 04.02.2020 - 124. Свойства водорода
Строение и физические свойства водорода, его взаимодействие с простыми и сложными веществами, получение в промышленности и лабораторных условиях. Водородные соединения и связи. Строение, свойства и значение воды. Электролиз водных щелочей, кислот, солей.
реферат, добавлен 20.04.2016 Характер процессов, протекающих с участием воды, ее аномальные свойства как индивидуального вещества. Характеристика физических и химических свойств воды. Строение молекулы воды. Применение воды как реагента и реакционной среды в химических превращениях.
реферат, добавлен 05.12.2019