Алиментарные заболевания, роль функциональных и специализированных продуктов питания в поддержании здоровья человека
Обсуждение важности правильного питания для профилактики и лечения алиментарных заболеваний. Функциональные и специализированные продукты питания, которые могут помочь в улучшении состояния здоровья. Профилактика и лечение алиментарных заболеваний.
Подобные документы
Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Взаимоотношение питания и здоровья, современное развитие науки о рациональном питании и необходимость применения ее принципов. Негативное влияние неполноценного питания на организм человека. Роль диетического питания в терапии различных заболеваний.
реферат, добавлен 11.11.2009Исследование вопросов рационального правильного питания как составляющей здорового образа жизни. Необходимость употребления минорных компонентов пищи для сохранения здоровья и снижения риска хронических заболеваний. Решение современных проблем питания.
реферат, добавлен 16.03.2017Поддержание жизни и здоровья человека с помощью пищи. Рациональное и разнообразное питание. Лечение гиперцеллюлярной формы ожирения, булимии и нервной анорексии. Характеристика пищевых отравлений. Профилактика фузариотоксикозов. Голод и общее недоедание.
презентация, добавлен 16.11.2015Нутриенты: понятие, определение, особенности, физиологическое и гигиеническое значение. Гигиеническая характеристика различных пищевых продуктов. Теоретические аспекты и методика профилактики алиментарных и алиментарно-обусловленных заболеваний.
контрольная работа, добавлен 20.02.2016Рассмотрение основных аспектов применения функциональных и специализированных продуктов питания для больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом. Обоснование состава продуктов, оценка их эффективности в антиатерогенной диете.
статья, добавлен 11.12.2024Снижение распространения среди неинфекционных заболеваний (НИЗ) – курения, нерационального питания, избыточной массы тела, физической неактивности, избыточного употребления алкоголя. Профилактика НИЗ среди детей и молодежи, пожилых людей, на работе.
презентация, добавлен 23.03.2018Зараженные продукты как один из факторов передачи возбудителя различных инфекционных болезней человека. Рассмотрение актуальной проблемы роли контаминированных продуктов животного происхождения в распространение алиментарных и инфекционных заболеваний.
статья, добавлен 30.12.2024Выявление причин алиментарных заболеваний. Современные исследования о влиянии питания на нервную деятельность. Роль основных ингредиентов пищи в жизнедеятельности организма. Биологическая ценность белка. Польза сыроедения. Нарушение обмена веществ.
реферат, добавлен 11.10.2012Понятие об эндемических заболеваниях и симптомы их возникновения. Роль воды в возникновении заболеваний, случай водно-нитратной метгемоглобинемии у младенцев. Характеристика алиментарных заболеваний, общие пути профилактики сердечно-сосудистой патологии.
контрольная работа, добавлен 25.02.2015Простудные заболевания как разнообразные острые инфекционные заболевания и обострение хронических заболеваний, прежде всего верхних дыхательных путей. Пути профилактики простудных и вирусных заболеваний у детей, эффективность природных средств лечения.
статья, добавлен 04.04.2011Теоретический анализ проблем сохранения здоровья нации и увеличения продолжительности активной жизни населения страны. Оценка значения культуры питания в предупреждении заболеваний и адаптации к окружающей среде. Эндоэкология культуры питания студентов.
статья, добавлен 29.07.2013Понятие ожирения и факторы, влияющие на развитие заболевания у детей. Составляющие профилактики лишнего веса. Принципы правильного питания. Группы продуктов, позволяющие разнообразить рацион подростков и сделать их питание здоровым и сбалансированным.
презентация, добавлен 14.05.2022Классификация биотехнологий и биопродуктов в России. Анализ связи нарушения приема пищи с развитием заболеваний позвоночника. Принципы правильного питания при остеохондрозе. Выявление алиментарных состояний. Снижение нагрузки на межпозвоночные диски.
статья, добавлен 01.02.2019Анализ физического и полового развития молодёжи. Определение наступления пубертата у школьников. Изучение соотношения антропометрических характеристик и размеров внутренних органов детей. Роль питания в профилактике заболеваний и укреплении здоровья.
автореферат, добавлен 29.12.2017Классификация заболеваний кишечника. Клинические симптомы различных хронических болезней тонкой и толстой кишки. Функциональные заболевания кишечника. Болезнь Крона: характеристика, течение, лечение. Профилактика и восстановительное лечение заболеваний.
реферат, добавлен 23.07.2010Принципы рационального питания. Изучение химического состава и калорийности суточного рациона по меню-раскладке. Оценка рациональности питания по показателям пищевого статуса. Практическое исследование питания и состояния здоровья взрослого человека.
курсовая работа, добавлен 12.10.2016Основные функции питания. Взаимосвязь питания и здоровья. Снабжение организма энергией. Теории сбалансированного питания. Правильный режим потребления пищи. Восполнение энерготрат человека. Принципы рационального питания. Потребности человека в жирах.
реферат, добавлен 23.02.2012Анализ здорового образа жизни и правильного питания и рассмотрение системы подсчета калорий. Разработка рекомендаций по формированию экономически эффективного правильного питания, способствующего оздоровлению потребителей в сфере общественного питания.
статья, добавлен 04.08.2021Необходимость соответствия рациона питания энергетическим затратам и физиологическим потребностям организма. Основные функции и принципы рационального питания. Влияние пищи на состояние здоровья, работоспособность, умственное и физическое развитие.
реферат, добавлен 17.12.2014Знакомство с особенностями поддержания здоровья за счет правильного питания. Характеристика современных технологий производства полуфабрикатов. Пирамида питания как схематическое изображение принципов здорового питания, разработанных диетологами.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Заболевания желудочно-кишечного тракта как следствие неправильного ритма жизни и режима питания. Методы диагностики заболеваний: эндоскопия, рентгенография. Острый и хронический гастрит: симптомы, классификация, лечение. Профилактика заболеваний желудка.
реферат, добавлен 16.11.2014Рассмотрение особенностей оценки статуса питания работников микробиологической лаборатории, проведение исследования. Сохранение здоровья населения как одна из задач государственной важности. Характеристика принципов рационального питания человека.
курсовая работа, добавлен 04.03.2013Роль режима дня в функционировании организма. Укрепление тела в труде. Восстановление организма в процессе сна. Значение рационального питания для сохранения здоровья и работоспособности. Закаливание и физические нагрузки. Профилактика вредных привычек.
реферат, добавлен 21.02.2010Специфичность условий Крайнего Севера и роль питания в сохранении здоровья и работоспособности человека. Оценка фактического питания населения методом балансовых и бюджетных исследований в Республике Саха. Анализ структуры потребления пищевых продуктов.
статья, добавлен 20.07.2013