Управління продажами, якістю продукції та продуктивністю у молочній галузі
Спектр методів дослідження споживних властивостей та оцінки якості молока, які можуть використовуватися в умовах підприємницьких структур. Вивчення сутності споживчих властивостей та якості молока в умовах стимулювання та управління процесами продажів.
Подобные документы
Економічна сутність поняття якості. Основні етапи розвитку систем управління якістю. Поняття та особливості стандартизації та сертифікації якості продукції. Характеристика методів оцінки показників якості продукції. Шляхи удосконалення управління якістю.
курсовая работа, добавлен 25.03.2009Показники якості і методи їх оцінки. Організаційно-методичні принципи і основні елементи управління якістю. Аналіз системи управління якістю продукції на підприємстві. Розвиток системи менеджменту якості на базі концепції TQM. Внутрішній аудит якості.
дипломная работа, добавлен 17.01.2014Чинники, що впливають на конкурентоспроможність, їх структура та критерії оцінки. Порівняльна характеристика показників якості молока за вимогами України та країн Європейського Союзу. Недоліки в наявній системі управління якістю та шляхи їх усунення.
статья, добавлен 22.04.2018Основні категорії і поняття управління якістю. Державні стандарти на системи управління якістю. Показники якості і методи їх оцінки. Аналіз системи управління якістю продукції на підприємствах України. Вплив якості продукції на імідж підприємства.
контрольная работа, добавлен 13.08.2008Значущість ролі людини в системі якості організації в сучасних умовах. Світові концепції та досягнення в галузі управління якістю. Основні напрямки розвитку менеджменту якості в Україні. Характеристика адміністративних методів управління персоналом.
контрольная работа, добавлен 15.04.2011Аналіз показників якості, найбільш розповсюджені методи їх оцінки й основні організаційно-методичні принципи забезпечення якості і управління нею. Розробка рекомендацій з удосконалення управління якістю продукції об'єкта дослідження "А/Т Глини Донбасу".
дипломная работа, добавлен 28.09.2009Удосконалення управління якістю продукції птаховиробничих підприємств в умовах глобалізації, що сприятиме їх постійному розвитку за рахунок зростання конкурентоспроможності виготовленої продукції. Управління критичними точками контролю якості продукції.
автореферат, добавлен 13.08.2015Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Аналіз мотивації діючих систем управління якістю продукції в акціонерних товариствах. Визначення економічного ефекту від створення гуртків якості на підприємстві. Формування свідомої поведінки в галузі якості продукції на підставі факторів мотивації.
статья, добавлен 23.05.2013Особливості постачання молочної сировини на переробні підприємства. Виявлення впливу кризового стану в країні на показники якості молока. Необхідність у врахуванні аспектів антикризового управління при розробці стратегії на всіх етапах діяльності.
статья, добавлен 24.12.2018Загальна характеристика та сутність процесу управління якістю продукції підприємства. Етапи процесу, методи та показники оцінки якості продукції. Задачі та методи покращення рівня управління якістю продукції, класифікація можливих рішень.
дипломная работа, добавлен 06.04.2014Поняття якості продукції. Оцінка рівнів якості. Загальна теорія управління і управління якістю продукції. Орієнтація продукції і послуг на споживача і його запити. Причини виникнення браку готової продукції. Підвищення якості за допомогою нововведень.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Дослідження сучасного стану системи управління підприємств. Впровадження рекомендацій по удосконаленню системи оцінки якості продукції на м’ясопереробному підприємстві. Важливі умови допуску продукції тваринництва на український і світовий ринок.
статья, добавлен 08.10.2020Застосування системного підходу до вирішення задач забезпечення належної якості сировини та матеріалів. Наявність втрат від браку та низької якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі. Напрямки для ефективного управління якістю продукції.
статья, добавлен 24.02.2016Дослідження системи управління якістю в умовах макаронного підприємства. Вплив системи управління якістю для підвищення конкурентоспроможності готової продукції, що дозволить вийти борошномельному підприємству на новий рівень обслуговування споживачів.
статья, добавлен 08.10.2020Дослідження методів підвищення якості хлібопекарської продукції. Атестація продукції для реалізації споживачам за допомогою інтегрованої автоматизованої системи управління якістю продукції. Використання сучасних методів комп’ютерної кваліметрії.
статья, добавлен 02.10.2018Сутність стратегії і нові парадигми конкурентних переваг в умовах глобальної конкуренції. Структура, функції й складові елементи системи управління якістю. Аналіз сутності процесів і проблем стандартизації й сертифікації як продукції, так і систем якості.
автореферат, добавлен 30.08.2013Показники визначення якості продукції як економічної категорії. Обґрунтування необхідності формування системи управління якістю продукції в умовах конкурентного середовища, загальні вимоги до неї. Аналіз показників діяльності комбінату хлібопродуктів.
дипломная работа, добавлен 24.05.2017Дослідження актуальності питання якості продукції та послуг. Визначення ступеню відповідності виробу встановленим стандартам. Управління якістю послуг в компанії. Створення якісного продукту на підприємстві. Розвиток методів організації робіт з якості.
реферат, добавлен 20.05.2015Організаційно-технічні методи забезпечення якості продукції. Економічна ефективність від впровадження сучасних методів контролю якості продукції. Рекомендації щодо вдосконалення системи управління з метою підвищення конкурентоспроможності продукції.
лабораторная работа, добавлен 24.04.2013- 21. Аналіз якості
Історичний розвиток управління якістю. Управління виробничими процесами в системі якості з наступним аналізом системи якості підприємства "Сумське НВО ім. М.В. Фрунзе". Аналіз основних етапів побудови системи управління якістю виробничого підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.08.2017 Управління якістю на ТОВ "Зіньківська цегла". Можливості розвитку якості продукції на даному підприємстві шляхом впровадження системи управління якістю на основі стандартів ISO серії 9000 та застосування процесів і показників управління якістю продукції.
статья, добавлен 01.01.2017Управління якістю як спеціалізований вид управлінської діяльності. Основні визначення і поняття менеджменту якості. Етапи стандартизації вимог до забезпечення і управління якістю. Три моделі систем якості. Національні і міжнародні премії по якості.
курс лекций, добавлен 08.10.2017Дослідження теоретичних і практичних аспектів забезпечення якості продукції на промисловому підприємстві на засадах сучасних принципів управління якістю. Планування підвищення якості машинобудівної продукції на вітчизняних підприємствах згідно TQM.
статья, добавлен 25.06.2013"Петля якості" як концептуальна модель взаємозалежних видів діяльності, що впливають на якість продукції (послуги) на різних стадіях. Керування якістю продукції. Основні постулати управління якістю Е. Демінга. Труднощі при створенні системи якості.
контрольная работа, добавлен 04.02.2011