Оплата труда работников торговли общественного питания: ее состояние и совершенствование

Сущность заработной платы, ее виды, формы и системы оплаты труда. Организация премирования работников торговли. Состав фонда оплаты труда. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий торговли и общественного питания.

Подобные документы

  • Основные принципы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях в условиях рыночной экономики. Формы и системы, авансирование и порядок начисления оплаты труда. Системы заработной платы работников. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2011

  • Заработная плата как экономическая категория. Основные принципы организации и регулирования оплаты труда в современных условиях. Системы морального и материального стимулирования работников. Определение заработной платы как доли общественного продукта.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2010

  • Раскрытие сущности заработной платы как экономической категории. Рассмотрение существующих форм и систем оплаты труда, системы премирования и поощрения работников. Описание методов совершенствования оплаты труда в условиях антикризисного управления.

    дипломная работа, добавлен 09.05.2015

  • Сущность, функции и структура заработной платы. Ее современные формы и состав. Системы стимулирования в организации. Расчет и анализ использования фонда оплаты труда по отдельным категориям работников предприятия общественного питания - кафе "Малино".

    курсовая работа, добавлен 31.10.2013

  • Теоретические основы и экономическое содержание оплаты труда на предприятии в современных экономических условиях. Сущность заработной платы, системы оплаты труда и ее роль в рыночных отношениях. Анализ систем оплаты труда на предприятии ООО "Энертех".

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Дифференциация размера заработной платы по категориям работников. Формы и системы оплаты труда работников торгового предприятия. Анализ численности и заработной платы работников. Оценка формирования и эффективности использования фонда оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

  • Сущность и социально-экономическое значение заработной платы. Виды, формы и системы оплаты труда на предприятиях торговли, планирование заработной платы. Общая характеристика магазина, анализ эффективности применяемых форм и системы оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2012

  • Понятие, сущность и функции заработной платы. Концепции определения природы заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Виды распространенных доплат и надбавок. Состав и структура фонда оплаты труда. Основные принципы её организации и регулирования.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда персонала в современных условиях, премирование и дополнительные выплаты. Анализ мотивационной функции заработной платы на предприятии общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2013

  • Состав и структура фонда заработной платы. Виды (основная и дополнительная, премия, вознаграждения по итогам работы за год) и системы (сдельная, повременная, тарифная, бестарифная) оплаты труда. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2013

  • Характеристика видов заработной платы, формы оплаты труда, сущность и значение материального стимулирования. Организационная структура торгового предприятия, анализ оплаты труда персонала. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2016

  • Социально-экономическая сущность труда и заработной платы, их роль в системе отношений нанимателя и работника. Формы, системы оплаты труда. Организация заработной платы, обеспечение ее роста. Показатели эффективности системы оплаты туда на основе грейдов.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2015

  • Экономическая характеристика предприятия. Анализ численности и состава кадров, системы оплаты труда, образования и использования фонда заработной платы. Экономия затрат на оплату труда дизайнеров и фонда заработной платы за счет использования аутсорсинга.

    дипломная работа, добавлен 09.04.2016

  • Структура и значение оплаты труда. Тарифная система и система стимулирования. Основные формы, системы оплаты труда на предприятии. Анализ действующей системы оплаты труда предприятия ООО "Сибинструмент". Инновационное внедрение новой системы оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 02.07.2011

  • Понятие оплаты труда, ее формы и системы. Нормирование и организация оплаты труда на предприятии на примере АО "Соликамский завод Урал". Подготовка кадров, заработная плата. Исследование системы оплаты труда. Пример расчета заработной платы работников.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2022

  • Понятие, сущность, функции и значение заработной платы. Расчёт заработной платы при сдельной, повременной и бестарифной форме оплаты труда. Преимущества контрактной системы оплаты труда. Анализ организации оплаты и мотивации труда на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 05.11.2013

  • Особенности и принципы организации оплаты труда в производственном цикле предприятия. Виды заработной платы и формы оплаты труда. Характеристика тарифной и бестарифной, поощрительной систем оплаты труда. Описание нетрадиционных систем оплаты труда.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2020

  • Теоретические аспекты организации оплаты труда. Понятие заработной платы, формы и системы оплаты труда. Описание действующих на предприятии форм и систем оплаты труда. Оценка эффективности использования средств на оплату труда на примере предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Теоретические аспекты организации оплаты труда работников. Функции, формы и системы оплаты труда. Анализ организации оплаты труда персонала ООО "Надымдорстрой". Разработка проекта совершенствования системы оплаты труда персонала ООО "Надымдорстрой".

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Виды заработной платы. Особенности оплаты труда руководителей государственных организаций. Характеристика сдельной оплаты труда и её системы. Повременная форма заработной платы. Система показателей по труду. Планирование заработной платы работников.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2015

  • Виды и системы оплаты труда. Нормативно-правовое регулирование оплаты труда в бюджетной сфере. Дифференцированные системы оплаты труда. Порядок расчета и отражения в учете отчислений от оплаты труда. Анализ эффективности использования фонда оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2015

  • Формы и системы оплаты труда, эффективность их применения на предприятиях. Понятие и сущность заработной платы. Организационно-экономическая характеристика ПАО "Росгосстрах". Структура и состав трудовых ресурсов. Анализ фонда оплаты труда в организации.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2019

  • Заработная плата как инструмент государственного регулирования экономики. Факторы, формирующие уровень заработной платы. Теоретические понятия форм и систем оплаты труда. Методы расчета оплаты труда. Расчёт фонда оплаты труда персонала предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2013

  • Сущность экономической роли заработной платы и проведения реформ на рынке труда. Правовое регулирование оплаты и базовые гарантии для работников предприятий. Принцип вознаграждения и оплата без дискриминаций. Системы нормирования и формы оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Понятие заработной платы и принципы её организации. Анализ зарубежного опыта оплаты труда и оценка возможностей его использования в организациях торговли Республики Беларусь. Пути совершенствования организации и стимулирования труда в ЧУП "Шапель".

    курсовая работа, добавлен 13.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.