Проблеми та перспективи підготовки спеціалістів готельного і ресторанного сервісу в Україні в умовах глобалізаційних процесів
Підвищення кваліфікації спеціалістів готельно-ресторанного сервісу, рівень підготовки яких відповідав би створення системи освітнього, інформаційного, комунікативного, адміністративного середовища конкурентоспроможної пропозиції кадрів на ринку праці.
Подобные документы
Основні підходи науковців до визначення сутності економічної компетентності та її системоутворюючих категорій. Аналіз зв'язку економіки і системи професійної освіти через формування економічної компетентності майбутніх молодших спеціалістів сфери HoReCa.
статья, добавлен 24.08.2018- 2. Досвід професійної підготовки фахівців готельно-ресторанного господарства в закладах вищої освіти
Наукове дослідження досвіду професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанного господарства в сучасних реаліях реформування освіти в Україні та адаптації до умов змінного соціально-економічного середовища вітчизняного й закордонного.
статья, добавлен 24.06.2022 Розгляд головних теоретичних підходів до проблеми формування економічної компетентності майбутнього фахівця. Викладення результатів дослідження процесу педагогічного моделювання. Оволодіння системою професійно-орієнтованих економічних знань в коледжі.
статья, добавлен 09.05.2018Раціональне використання трудових ресурсів. Розробка концепції професійної підготовки кадрів, підвищення рівня кваліфікації спеціалістів. Впровадження в навчальний процес акмеології. Застосування дистанційного навчання та кредитно-модульної системи.
статья, добавлен 01.02.2019Проблема формування професійних компетенцій студентів спеціальності "Ресторанне обслуговування". Проблеми підготовки спеціалістів даного фаху. Шляхи формування їхніх професійних компетенцій, методика викладання професійно зорієнтованих дисциплін.
статья, добавлен 05.02.2019Процес становлення майбутнього спеціаліста сфери HoReCa, що включає оволодіння системою професійно-орієнтованих економічних знань, навичок та умінь, які зможуть забезпечити його здатність використовувати та актуалізовувати їх в процесі діяльності.
статья, добавлен 26.08.2018Формування знань та вмінь у майбутніх висококваліфікованих спеціалістів сфери ресторанного обслуговування. Визначення перспективних шляхів розвитку компетенцій майбутнього фахівця-ресторатора. Організація комунікативних умінь у позааудиторному навчанні.
статья, добавлен 29.09.2016Реформування системи вищої освіти на засадах євроінтеграційних та глобалізаційних процесів. Визначення принципів, яких необхідно дотримуватись у контексті створення освітнього середовища професійної підготовки майбутніх учителів початкової школи.
статья, добавлен 05.03.2019Дослідження проблеми підготовки спеціалістів дошкільного виховання в Україні (кінець XIX – початок XX ст.). Розкриття створення національної системи дошкільного виховання та підготовки педагогічних кадрів з урахуванням демократичних перетворень в Україні.
автореферат, добавлен 24.02.2014- 10. Сутність професійної культури та чинники впливу на її формування в учнів ПТНЗ ресторанного сервісу
Дослідження науковців про професійну культуру як систему соціальних якостей, вихідними елементами якої є знання, уміння, навички. Особливості її формування у майбутнього працівника ресторанного сервісу під час навчання у професійному навчальному закладі.
статья, добавлен 20.07.2018 Характеристика основних аспектів застосування новітніх освітніх технологій у процесі професійної підготовки бакалаврів готельного та ресторанного бізнесу. Реформування освіти в Україні, зокрема в напрямку інтеграції до європейського освітнього простору.
статья, добавлен 30.06.2022Поняття вищого навчального закладу, визначення його ролі у структурі підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи. Підготовка спеціалістів до практичної діяльності. Шляхи організації практичної підготовки спеціалістів туристичної галузі.
статья, добавлен 05.03.2018Аналіз вимог, які висуває нинішнє суспільство до професійної діяльності майбутніх спеціалістів готельно-ресторанної справи. Необхідність підвищення уваги викладацького колективу до проблем формування комунікативної культури майбутніх спеціалістів.
статья, добавлен 30.01.2022Проблеми розвитку вищих навчальних закладів в Україні. Модернізація підготовки магістрів з менеджменту освіти. Аналіз організації управлінських кадрів в зарубіжних країнах. Системи вимог до презентантів. Підвищення кваліфікації педагогічних працівників.
статья, добавлен 21.02.2016Основні тенденції, структурні та змістові особливості розвитку складових системи підготовки кадрів дефектологів. Організаційно-педагогічні чинники функціонування навчальних закладів, на базі яких здійснювалася підготовка спеціалістів-дефектологів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Стан розробленості проблеми підвищення кваліфікації кадрів військової медицини в науковій літературі. Аналіз проблеми підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації як складової безперервної освіти працівників системи військово-медичної сфери.
статья, добавлен 08.02.2019Особливості забезпечення процесів інтернаціоналізації підготовки спеціалістів у системній взаємодії окремих складників. Головні напрямки інтернаціоналізація освітнього процесу: адміністративний, академічний, науково-дослідний і соціально-культурний.
статья, добавлен 27.03.2018- 18. Інноваційні технології та методи навчання управлінських кадрів закладів ресторанного господарства
Процеси реформування національної системи освіти України. Проблеми підготовки управлінських кадрів закладів ресторанного господарства. Застосування інноваційних технологій та методів навчання, які ефективно впливають на формування управлінця нового типу.
статья, добавлен 06.03.2018 Компетентності, якими мають володіти працівники сфери послуг. Специфіка закладів ресторанного господарства. Аналіз змісту професійної діяльності фахівців освітньо-кваліфікаційного рівня молодший спеціаліст за спеціальністю "Ресторанне обслуговування".
статья, добавлен 12.04.2018Вивчення досвіду зарубіжних країн та аналіз змісту ключових компетентностей у стандартах професійної (професійно-технічної) ocвіти з професій готельно-ресторанної галузі. Поглиблення знань з орієнтацією на формування в здобувачів освіти особистих якостей.
статья, добавлен 09.10.2018Обґрунтування елементів моделі освітнього середовища вищого навчального закладу інженерно-педагогічного профілю для підготовки іноземних студентів з азійського регіону. Реформування системи підготовки іноземних спеціалістів для зарубіжних країн в Україні.
статья, добавлен 07.04.2019Характеристика мети навчання іноземних мов при підготовці фахівців готельно-ресторанного бізнесу в аспекті компетентнісного підходу. Аналіз особливості навчання англійської мови професійного спрямування: створення компетентнісного підґрунтя навчання.
статья, добавлен 23.06.2023Дослідження інноваційних моделей підготовки викладачів фізичного виховання в закладах вищої освіти в умовах дистанційного навчання. Формування освітнього середовища, орієнтованого на інтегральний розвиток спеціалістів, підвищення якості підготовки.
статья, добавлен 25.11.2023Шляхи підвищення кваліфікації вчителів природничо-математичних дисциплін у системі післядипломної педагогічної освіти. Обґрунтування значущості цієї проблеми у сучасному освітньому процесі. Пропозиції щодо підготовки педагогічних кадрів у вищій школі.
статья, добавлен 20.07.2018Необхідність підвищення якості підготовки футзальних арбітрів, рівень кваліфікації яких повинен відповідати і рівню футзалу. Проблеми у підготовці кадрів для футзального арбітражу. Сучасний стан арбітражу в українському футзалі, схема відбору арбітрів.
статья, добавлен 03.12.2020