Основные типы технологий в молочном и молочно-мясном скотоводстве при производстве мяса
Характеристика главных систем производства говядины в молочном скотоводстве. Проведение исследования при выборе основных способов содержания откормочного поголовья с учетом зональных и хозяйственных условий, а также физиологических особенностей животных.
Подобные документы
Разработка путей увеличения производства говядины в мясном и молочном скотоводстве на основе совершенствования технологии содержания скота. Повышение использования питательных веществ кормов собственного производства и отходов спиртовой промышленности.
автореферат, добавлен 29.01.2018Создание в регионах страны специализированных предприятий по производству молока, говядины и свинины. Осуществления механизации и автоматизации трудоемких процессов в молочном скотоводстве. Совершенствование методов племенной и селекционной работы.
статья, добавлен 24.07.2018Исследование основных причин выбраковки крупного рогатого скота в хозяйствах. Проблема продолжительности производственного использования коров в молочном скотоводстве. Характеристика главных рекомендаций при осеменении телок сексированным семенем.
статья, добавлен 24.02.2016Значение экстерьера в оценке племенных качеств животных. Особенности оценки животных по продуктивности, родословной и по качеству потомства. Методы оценки производителей в молочном, молочно-мясном и мясном скотоводстве, в свиноводстве и овцеводстве.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Производство говядины в молочном скотоводстве и его отличие от мясного. Осуществление в животноводстве полного цикла производства, включающего выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка до реализации его в мясной промышленности.
статья, добавлен 02.03.2018Понятие о корме, его классификация и разновидности, отличительные характеристики и функциональное назначение. Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве. Созревание мяса и факторы, влияющие на него. Оценка состояния кормовой базы.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Изучение экономической сущности и выявление общих закономерностей воспроизводственного процесса в молочном скотоводстве. Современное состояние подотрасли: изменение численности поголовья, состав скота, объем выработки молока, рентабельность реализации.
статья, добавлен 20.05.2017Определение и характеристика значения гетерозиса в молочном и мясном скотоводстве. Исследование и обоснование необходимости правильного выбора скрещиваемых пород и животных. Изучение и анализ роли и эффективности использования гетерозиса в скотоводстве.
статья, добавлен 30.08.2018Классификация кормов и их краткая характеристика. Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве. Созревание мяса. Производственная классификация пород овец. Способы содержание птиц. Хранения и первичная обработка продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Технология производства говядины в мясном скотоводстве. Типы специализированных хозяйств по производству говядины в мясном скотоводстве. Изучение основных этапов выращивания мясного крупного рогатого скота. Определение эффективности нагула скота.
дипломная работа, добавлен 22.06.2015Научные основы организации производства молочном скотоводстве. Природно-экономическая характеристика ООО Агрофирма "Вамин-Минзаля". Обеспечение животноводства кормами. Финансовые результаты реализации молока. Обоснование производственной программы.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Ознакомление с системами оплаты труда работников цеха по переработке молока на сельскохозяйственных предприятиях. Рассмотрение мероприятий, направленных на повышение производительности труда в молочном скотоводстве и способов мотивации работников.
реферат, добавлен 21.01.2015Теоретические аспекты организации производства и учета затрат в молочном скотоводстве. Организация молочного скотоводства в СПК "Восход" Малопургинского района Удмуртской Республики. Состояние и пути совершенствования учета затрат и выхода продукции.
курсовая работа, добавлен 07.09.2010Характеристика пород крупного рогатого скота. Способы улучшения конституции коров и повышение молочной продуктивности путем скрещивания. Правила содержания животных для чистопородного разведения. Технология производства говядины в мясном скотоводстве.
реферат, добавлен 26.02.2014Анализ основных показателей в молочном скотоводстве хозяйства со времени начала использования сексированного семени. Выявление ошибок, которые снижают результативность данной технологии, а также сравнительная оценка показателей в скотоводстве хозяйства.
реферат, добавлен 15.05.2017Производство говядины в молочном скотоводстве. Осуществление полного цикла производства, включая выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка. Откорм скота в помещениях закрытого типа с использованием отходов пищевой промышленности.
реферат, добавлен 06.11.2014Народнохозяйственное значение и пути повышения экономической эффективности производства молока. Способы содержания коров и организация основных рабочих процессов в молочном скотоводстве. Организация труда и его оплаты при производстве молочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Разработка методики повышения эффективности производства говядины за счет использования научно-обоснованных зоотехнических и биотехнологических методов совершенствования технологии содержания и кормления и оптимизации воспроизводства стада молодняка.
автореферат, добавлен 01.05.2018Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Зависимость качества мяса от уровня и типа кормления. Технология производства говядины в скотоводстве. Основные способы содержания телят. Анализ осеменения коров и телок.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Изучение влияния стрессовых факторов на этиопатогенез болезней воспроизводительного аппарата у коров в молочном и мясном скотоводстве, в хозяйствах с различными технологическими циклами. Подбор средств для коррекции анатомо-физиологических расстройств.
автореферат, добавлен 13.11.2017Технология возделывания озимой ржи. Агробиологические особенности овса. Кормление и содержание маточного стада свиней. Факторы, влияющие на мясную продуктивность. Системы содержания коров в молочном скотоводстве. Холодная обработка, посол и копчение мяса.
шпаргалка, добавлен 09.09.2012Животноводство как одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Роль селекции в молочном скотоводстве. Методы разведения и повышения продуктивности стада на основе оценки экстерьера, конституции, общего развития, уровня молочности.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Экономическая эффективность производства молока. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота. Характеристика племенной работы в ОАО "Прогресс", качество стада и кормовой базы хозяйства. Производительность труда в молочном скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Производственные типы скотоводческих предприятий. Размеры отрасли мясного скотоводства и ее значение в экономике предприятия. Организация основных рабочих процессов в отрасли и способы содержания животных. Труд и его оплата в мясном скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012Биологические особенности помесных животных и их использование в птицеводстве и мясном скотоводстве. Значение пастбищ в укрепление кормовой базы, рациональные приемы их использования. Корма, пригодные для лошадей. Мясное направление в скотоводстве.
контрольная работа, добавлен 22.02.2015