Экологически чистые продукты питания, возможны ли они
Понятие БАД как концентрата натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для обогащения рациона питания человека. Характеристика экологически чистых продуктов. Последствия употребления трансгенных продуктов.
Подобные документы
Проблема качества и безопасности пищевых продуктов. Выявление и ликвидация потенциальных опасностей на всех стадиях производства продуктов питания. Создание трансгенных растений для решения глобального продовольственного кризиса, их возможная опасность.
реферат, добавлен 26.09.2014Характеристика основных требований к безопасности продуктов питания. Анализ основных источников загрязнения пищевых продуктов. Методы создания здоровых продуктов питания. Анализ содержания функциональных ингредиентов в продуктах здорового питания.
лекция, добавлен 06.05.2020Механизмы поддержания устойчивости биосферы: сжигание ископаемого топлива и экохозяйствование. Бережные взаимоотношения между человеком и природой, которые формируются мировоззрением социогуманизма. Окружающая среда для человека, ее структурные элементы.
статья, добавлен 09.06.2018Источники поступления радионуклидов в организм человека. Радиоактивность продуктов питания и ее характеристика. Гигиенические нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Меры по выведению радионуклидов из организма.
реферат, добавлен 24.09.2016Изучение норм микроклимата и его влияние на организм человека. Характеристика токсических и вредных для здоровья человека материалов. Применение изделий из натуральной пробки. Исследование строительных и отделочных экологически чистых материалов.
статья, добавлен 22.04.2019Пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Характеристика наиболее опасных токсичных компонентов. Анализ антиалиментарных факторов питания. Гигиенический контроль за пищевой продукцией из генетически модифицированных источников.
реферат, добавлен 03.12.2015- 7. Экологически чистые материалы и отходные материалы вокруг нас и их применение в изготовлении одежды
Основные свойства экологически чистых материалов. Классификация отходов производства и потребления по классам опасности, способы утилизации. Ресурсы вторичного сырья. Организация безотходных производств. Изготовление одежды из экологических материалов.
реферат, добавлен 12.01.2018 Рассмотрение проблемы применения упаковочных материалов, используемых в быту, для товаров народного потребления, для продуктов, в туризме. Сравнительный анализ характеристик полимерных пленок, применяемых для упаковки продуктов, предметов личной гигиены.
статья, добавлен 03.12.2020Характеристика методов создания генномодифицированных организмов, а также изучение влияния их употребления на организм человека и на экологию земли. Сравнительная характеристика генномодифицированных организмов, натуральных продуктов и селекции.
контрольная работа, добавлен 05.06.2016Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека. Классификация веществ, загрязняющих пищевые продукты. Гербициды, пестициды, нитраты, нитриты, консерванты и антиокислители. Соединения, образующиеся при хранении и переработке пищевых продуктов.
реферат, добавлен 28.12.2011Группы химических соединений, из которых состоят продукты питания, пути загрязнения и загрязнители, подлежащие контролю продуктов питания и продовольственного сырья. Способы утилизации товаров и их отходов для предотвращения загрязнения окружающей среды.
реферат, добавлен 19.05.2015Природное сырье и топливо для производства продуктов потребления человека. Деление природных ресурсов на неисчерпаемые и исчерпаемые. Оценка запасов ресурсов. Способы преобразования первичной энергии во вторичную. Ресурсы воды, запасы продуктов питания.
контрольная работа, добавлен 18.01.2015Классификация экологически опасных веществ по агрегатному состоянию, характеру опасности, природе происхождения, процессам производства, вредным и полезным свойствам, сфере применения, степени их воздействия на организм человека и окружающую среду.
статья, добавлен 03.10.2014Прогноз дозовой нагрузки населения за счет внутреннего облучения при использовании продуктов питания местного производства (частный сектор), исходя из стандартного рациона питания. Мероприятия по снижению загрязненности продукции и дозовых нагрузок.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Характеристика альтернативных источников энергии настоящего и будущего: биоэнергетики, ветровой, геотермальной и солнечной энергетики. Использование нетрадиционных экологически чистых источников энергии в Казахстане как компонент устойчивого развития.
контрольная работа, добавлен 13.11.2011Основные направления современной энергетики, принципиальные отличия экологически чистых источников и загрязняющих окружающую среду. Характеристика, преимущества и недостатки использование энергии солнца, ветра, воды, биомассы, геотермальной и атомной.
эссе, добавлен 08.12.2014Проблемы экологичного питания в современном мире. Характеристика и свойства органических продуктов. Стандарт качества продуктов органик. Возникновение движения альтернативного экологичного сельского хозяйства органик, его развитие и появление в России.
контрольная работа, добавлен 08.04.2009Энергетическая проблема как одна из наиболее острых задач, стоящих перед человечеством. Поиск альтернативных экологически чистых источников энергии. Экология транспортных средств, сокращение ядовитых выбросов, разработка экологически чистого двигателя.
реферат, добавлен 28.03.2012Значение экологии для здоровья человека. Проблема биологического и химического загрязнения продуктов питания. Способность растений к накоплению в себе вредных веществ. Функциональное единство живых организмов в городах. Адаптивные возможности людей.
реферат, добавлен 14.12.2014Рассмотрение вредных веществ, содержащихся в пище. Загрязнение продуктов питания диоксинами и полициклическими ароматическими углеводородами. Исследование особенностей накопления. Анализ уровня химической опасности. Методы определения концентрации.
реферат, добавлен 29.02.2016Ознакомление с проектами программы для западноевропейских стран-членов ЕС по экологически чистым угольным технологиям. Определение основных задач сооружений по утилизации отходов энергетического производства, а также комплектных азотоочистных аппаратов.
курсовая работа, добавлен 27.06.2015Характеристика изменений окружающей среды под влиянием техногенеза. Виды угнетающих природу воздействий, создаваемых техникой и непосредственно человеком. Основные типы загрязнения биосферы. Влияние экологически опасных факторов на здоровье человека.
реферат, добавлен 11.04.2012Население Земли и производство продуктов питания человеком. Экологически опасные производственные факторы. Антропогенное воздействие на биосферу и методы контроля объектов окружающей среды. Рассмотрение современных источников радиоактивных излучений.
презентация, добавлен 10.08.2015Исследование протекторной роли биологически активных веществ (БАВ) по отношению к ионам свинца (II) на качество зерна и урожайность яровой пшеницы в Нижнем Поволжье. Применение фурилзамещенных и гетероциклических мочевин, замещенных азолов и азинов.
автореферат, добавлен 07.04.2015Разработка системы пылегазоочистки разноимпедансных газовых выбросов экологически опасных промышленных объектов. Эффективность использования разноуровневого импульсного высоковольтного высокочастотного источника питания с коронирующими электродами.
статья, добавлен 14.07.2016