Аллергия на молоко
Проявления аллергии на молоко у детей первого года жизни. Патогенез аллергического воспаления. Специфические IgE антитела к различным аллергенным фракциям коровьего молока. Связь возникновения гастроинтестинальных симптомов с приемом коровьего молока.
Подобные документы
Исследование структуры непереносимости коровьего молока и его компонентов. Анализ особенностей клинических проявлений в зависимости от типа патологической реакции у пациентов с наличием симптомов, ассоциируемых с приемом молока и молочной продукции.
статья, добавлен 06.03.2018Сравнительный состав женского, коровьего и козьего молока (в литре). Содержание основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) в них. Использование козьего молока и заменителей материнского молока на его основе у детей с пищевой аллергией к белкам.
статья, добавлен 25.08.2020Формирование пищевой сенсибилизации к белку коровьего молока при развитии гастроинтестинальных проявлений. Плотные межклеточные контакты и зонулин в формировании оральной толерантности и пищевой аллергии. Определение зонулина в моче и копрофильтрате.
статья, добавлен 15.07.2021Алиментарная профилактика пищевой непереносимости у детей. Изучение способности пищевого белка выступать в роли аллергенов у генетически предрасположенных индивидуумов. Энтеропатия у детей раннего возраста. Профилактика ранней атопии. Синдром Гейнера.
реферат, добавлен 15.05.2020Рассмотрение лечебных свойств козьего молока, его использование при желудочных заболеваниях, анемии, потере зрения, диатезе. Характеристика главных отличий от коровьего молока. Порядок употребления и хранения козьего молока, его противопоказания.
реферат, добавлен 18.05.2015Качественные различия состава женского и коровьего молока. Защита новорожденных от инфекций, аллергических заболеваний; повышение их защитных функций при грудном вскармливании. Оценка физического развития грудных детей в зависимости от вида вскармливания.
статья, добавлен 09.06.2018Преимущества естественного вскармливания. Материнское молоко – золотой стандарт питания грудного ребенка. Снижение риска развития аллергии у ребенка, благодаря высокому уровню усвоения нутриентов из женского молока и соответствию их тканям ребенка.
реферат, добавлен 06.12.2015Последствия индуцированной гиперчувствительности к молоку. Основные клинические признаки и симптомы синдрома Хейнера. Выявление фиброзирований и склерозирования. Определение антител к белку коровьего молока. Перевод ребенка на аминокислотную смесь.
презентация, добавлен 26.10.2016Аллергия как разная по степени тяжести острая реакция иммунной системы организма на обычно безобидные вещества. Непереносимость белка коровьего молока. Причины, вызывающие повышенную чувствительность организма. Гнейс, белковая аллергия у новорожденных.
презентация, добавлен 16.02.2017Изучение свойства грудного молока. Молоко как оптимальная пища для новорожденных, содержание в нем питательных элементов, необходимых для здорового развития детей, и антитела, помогающие защитить новорожденных малышей от распространенных детских болезней.
презентация, добавлен 13.12.2020Сравнение количественного и качественного состава белков, жиров и витаминов женского и коровьего молока. Получение с молоком матери пассивного иммунитета, который обеспечивается антителами к вирусным организмам: эшерихиям, энетровирусам, кокковой флоре.
статья, добавлен 18.03.2019Общие положения о питании детей в возрасте до одного года. Введение прикорма после достижения шести месяцев. Основные способы приготовления пищи для малышей. Характеристика анализа женского молока. Особенности принципиального рационального вскармливания.
курсовая работа, добавлен 23.03.2015Грудное молоко - идеальная пища для малыша первого года жизни. Исследование состава грудного молока, его биологической и энергетической ценности. Эмоциональный и психологический контакт ребенка с мамой. Профилактика рака груди и послеродовой депрессии.
доклад, добавлен 19.03.2017Харчова і біологічна цінність козиного молока. Молоко як сировина для виробництва сирів. Показники молока, які впливають на вихід сиру. Особливості виробництва сирів з козиного молока. Властивості згустку.
магистерская работа, добавлен 30.01.2016Группа состояний, характеризующаяся патологическим и чрезмерным иммунным ответом на специфические белки пищи. Распространенность пищевой аллергии, факторы, способствующие развитию. Аллергены: молоко, яйца, арахис, орехи, соя, моллюск, рыба, пшеница.
презентация, добавлен 01.03.2015Факторы окружающей среды, определяющие риск заболеть аллергией. Употребление молока сразу же с собственного подворья, а также нахождение в хлеве как основные защитные факторы от аллергии. Влияние на врожденную иммунную систему микробами окружающей среды.
статья, добавлен 29.03.2014Изучение особенности состава грудного молока (жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, ферменты, гормоны и иммунные антитела), его полезные свойства для защиты младенца от болезней и улучшения деятельности организма. Изучение олигосахаридов и циклотрона.
статья, добавлен 20.07.2014Проведение исследования особенности благоприятного влияния грудного молока на нутритивный, иммунологический статус, физическое развитие и психоэмоциональное состояние ребенка. Характеристика рассмотрения основных сроков введения докормов и прикормов.
статья, добавлен 01.12.2018Исследование преимуществ грудного вскармливания. Рассмотрение рациона кормящей матери. Изучение состава женского молока. Основы установления режима кормления ребенка. Особенности ввода прикорма в рацион. Главные аспекты оценки полноценности питания.
реферат, добавлен 17.02.2015Клинические особенности течения пищевой аллергии у детей разного возраста. Метод оценки индивидуальной переносимости специализированных смесей для ребенка первого года жизни. Взаимосвязь состояния кишечного барьера и проявлений пищевой аллергии.
автореферат, добавлен 18.01.2018Краткая характеристика кисломолочных продуктов и определение объемов их использования человеком. Исследование причин возникновения и общая характеристика патогенной микрофлоры молока. Изучение фаз изменения микрофлоры парного молока и молочных продуктов.
реферат, добавлен 06.04.2012Подтверждение или опровержение правильности укоренившихся представлений о биологической полноценности пищи. Ценность молока в жизни человека. Микроэлементный состав молока, характеризующийся необходимыми компонентами для роста и развития организма.
статья, добавлен 05.07.2013Молозиво – густая жидкость желтого или серо-желтого цвета с высоким содержанием белка. Концентрация углеводов в молозиве. Средний химический состав женского молока (в расчете на 1 литр) в различные сроки лактации. Состав белка женского и коровьего молока.
презентация, добавлен 08.04.2017Здоровье детей как основная цель семьи и общества. Изучение особенностей естественного и искусственного вскармливания детей. Сравнительная характеристика химического состава женского и коровьего молока. Питание детей дошкольного и школьного возраста.
реферат, добавлен 19.11.2017Особенности спектра цитокинов/медиаторов аллергического воспаления у детей с атопическим дерматитом. Определение маркеров тяжелого течения заболевания. Связь клинических проявлений заболевания с уровнем цитокинов/медиаторов аллергического воспаления.
автореферат, добавлен 28.09.2018