Анализ деятельности современного предприятия пищевой промышленности
Составление организационного плана и управления персоналом на предприятии пищевой промышленности. Функции отдела материально-технического снабжения. Плановая калькуляция себестоимости плановой продукции. Расчет сбыта и косвенных производственных затрат.
Подобные документы
Классификация расходов предприятия. Себестоимость продукции, классификация затрат. Расчет плановых калькуляций, прямых и косвенных затрат. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Смета затрат на производство и реализацию продукции.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Состав и плановая калькуляция себестоимости продукции, расчет численности рабочих и фонда заработной платы. Определение материальных затрат на содержание оборудования и составление сметы расходов. Вычисление амортизации основных фондов и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 30.11.2010Факторы и предпосылки кризиса российской экономики на современном этапе. Импортозамещение, основанное на девальвации рубля как причина преференций для развития собственного производства. Значение производственных инноваций в пищевой промышленности.
статья, добавлен 29.03.2019Особенность влияния качества продукции на экономическую эффективность предприятия. Проблемы повышения свойств товаров в пищевой промышленности. Воздействие процесса снабжения на характер изделия. Качественный продукт как фактор конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.01.2016Расчет фонда заработной платы предприятия, расходов на содержание и эксплуатацию оборудования. Составление смет затрат и плановой калькуляции продукции по деталям и комплекта в целом. Определение технико-экономических показателей деятельности цеха.
лабораторная работа, добавлен 12.12.2013Организационно-экономическая характеристика СП ОАО "Спартак". Структура, задачи и функции отдела материально-технического снабжения. Анализ закупочной коммерческой деятельности на предприятии. Проведение разработки плана закупок материальных ресурсов.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Расчет количества оборудования, рабочих мест и коэффициента их использования. Система мер по обеспечению качества продукции на участке. Расчет стоимости основных и вспомогательных материалов, комплектующих изделий. Калькуляция их полной себестоимости.
контрольная работа, добавлен 15.03.2013Характеристика мясоперерабатывающей отрасли как одной из ведущих мест в пищевой промышленности белорусской экономики. Ассортимент готовой продукции. Мясожировое производство: убой животных, обработка туш и побочного сырья. Повышение качества продукции.
отчет по практике, добавлен 06.10.2018Краткая экономическая характеристика деятельности ООО "Эдем". Структура затрат предприятия. Зависимость общей суммы затрат и себестоимости единицы продукции от объёма производства. Анализ себестоимости продукции предприятия, основные пути её снижения.
курсовая работа, добавлен 22.02.2012Цели, задачи и содержание планирования издержек, классификация затрат. Основные методы разработки плана по себестоимости. Составление бизнес-плана по открытию мебельного предприятия, выполнение калькуляции себестоимости продукции и планирование затрат.
курсовая работа, добавлен 20.09.2012- 36. Экономика фирмы
Проведение расчета материальных затрат на одно изделие. Особенности составления плановой калькуляции изделия. Подробный анализ фактического выпуска продукции за год. Расчет трудовых затрат, плановой себестоимости единицы продукции и материальных затрат.
контрольная работа, добавлен 24.07.2011 Уровень развития пищевой промышленности Ростовской области как фактор экономической и продовольственной безопасности региона. Структура данной отрасли, основные преимущества для ее развития. Проблемы в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности.
статья, добавлен 11.09.2018- 38. Прибыль
Экономическая сущность прибыли, формирование и распределение её на предприятии пищевой промышленности. Анализ прибыли, планирование и ее увеличение. Анализ финансового состояния на примере предприятия ООО "Жасмин" по выпуску мясоколбасной продукции.
курсовая работа, добавлен 26.01.2009 Изучение пищевой промышленности как компонента агропромышленного комплекса, её значения и объемов производства. Обзор принципов взаимодействия компонентов отрасли пищевого производства. Характеристика закономерностей расположения объектов промышленности.
реферат, добавлен 11.04.2012Составление плана производства. Экономическое обоснование производственной мощности. Показатели производственной программы. Расчет затрат на производство продукции и основных технико-экономических показателей деятельности. Калькуляция себестоимости.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Определение цеховых затрат, которые устанавливаются на основании коэффициентов, указанных для каждого цеха. Расчет плановой основной заработной платы работников цеха. Составление плана себестоимости, производимой в цехе продукции, с учетом всех расходов.
контрольная работа, добавлен 15.09.2013Особенности и специфика использования основных фондов на предприятии пищевой промышленности. Расчет показателей использования основных фондов. Направления повышения уровня использования основных фондов и производственных мощностей предприятий отрасли.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Технико-экономическая характеристика хлебокомбината, ассортимент выпускаемой продукции. Состав и структура основных фондов, трудовой потенциал. Организация материально-технического снабжения и сбыта. Анализ общей суммы затрат на производство продукции.
реферат, добавлен 21.05.2012Теоретические аспекты повышения рентабельности производственной деятельности предприятий. Тенденции, особенности развития и пути повышения рентабельности предприятий пищевой отрасли. Факторы, сдерживающие рост предприятий пищевой промышленности.
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Себестоимость продукции: функции, виды, показатели, классификация и калькуляция затрат на продукцию предприятия. Анализ результатов хозяйственной деятельности и пути повышения эффективности использования ресурсов на предприятии ОАО "Транс-Альфа Электро".
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Роль и место системы управления затратами на предприятиях пищевой промышленности. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и оценка эффективности системы управления ООО ПК "Меркурий". Разработка проекта совершенствования системы управления затратами.
дипломная работа, добавлен 14.06.2011Система оценки финансовой составляющей экономической безопасности пищевой промышленности, представленная абсолютными и относительными показателями. Факторы возникновения дефицита денежных средств у предприятия и высокого риска неплатежеспособности.
статья, добавлен 30.08.2018Основные факторы, влияющие на размещение предприятий пищевой промышленности. Рассмотрение основ регионального управления производствами в Российской Федерации. Современные методы отраслевого экономического обоснования размещения пищевой промышленности.
реферат, добавлен 23.03.2015Исследование современного состояния, тенденций и проблем развития интеграционных процессов предприятий пищевой промышленности Украины, определение закономерностей формирования и функционирования интегрированных объединений в различных ее отраслях.
статья, добавлен 08.01.2019Расчет годовых затрат предприятия на производство продукции. Определение потребности в основных производственных средствах. Анализ безубыточности производства и реализации готовой продукции. Расчет себестоимости узла автомобиля по статьям калькуляции.
курсовая работа, добавлен 11.01.2015