Сильный бренд, как конкурентное преимущество компании
Краткое описание рынка хлебобулочных изделий Санкт-Петербурга, его конкурентной среды. Процесс объединения предприятий в холдинги, возможные последствия для мелкого бизнеса. Доставка хлеба как одна из главных проблем. Сущность инновации и брэндинга.
Подобные документы
Конъюнктура рынка и пищевая ценность хлебобулочных изделий в Российской Федерации, факторы, формирующие их качество. Анализ ассортимента и экспертизы качества хлебобулочных изделий, реализуемых в супермаркете "Весан" г. Омска, пути их улучшения.
дипломная работа, добавлен 12.01.2013Разработка плана исследования рынка салонов красоты. Основные характеристики современного салона красоты. Роль отзывов и оформления, наличия скидок и интересных спецпредложений при выборе салона. Особенности роста рынка красоты Санкт-Петербурга.
курсовая работа, добавлен 08.04.2011Рассмотрение этапов маркетинговой деятельности. Исследование сущности основных понятий брендинга. Изучение этапов создания и способов генерации имени бренда. Фоносемантический, лингвистический и свободный анализ названий брендов хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Место интересов клиента в системе приоритетов руководства и акционеров. Отражение таргетинг сервиса - клиент-ориентированность как базового концепта сервиса, градиент Бизнеса/Компании, для обеспечения конкурентного преимущества и имиджа компании.
статья, добавлен 17.12.2021Изучение качества хлеба и хлебобулочных изделий, реализуемых в исследуемом магазине. Классификация и ассортимент хлеба ржаного и ржано-пшеничного. Характеристика потребительских свойств, показатели качества и результаты органолептической оценки.
курсовая работа, добавлен 09.11.2014Дефекты хлеба, вызванные неправильной выпечкой и неправильной разделкой теста. Хранение хлеба после выпечки. Дефекты, обусловленные ошибками в технологическом процессе. Дефекты на примере конкретных хлебобулочных изделий: причины и способы их устранения.
реферат, добавлен 16.05.2015Формы и методы конкурентной борьбы. Анализ качества продукта и факторы, влияющие на качество гостиничных услуг. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. Обзор гостиниц Санкт–Петербурга. Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011Ценность бренда как актива, который может предоставить компании долгосрочное конкурентное преимущество. Проблемы оценки стоимости брендов в сделках слияний и поглощений, методы ее расчета. Метод премии и метод коэффициента лояльности потребителей.
реферат, добавлен 20.02.2019Основные требования к качеству хлебных изделий. Форма изделий, состояние их мякиша, вкус и запах. Причины возникновения дефектов хлеба. Болезни хлеба и причины, их вызывающие. Меры предупреждения, особенности их применения. Уничтожение зараженного хлеба.
доклад, добавлен 18.10.2013Угроза прихода новых конкурентов. Возможность давления со стороны клиентов и поставщиков. Конкурентное преимущество - те характеристики, свойства товара или марки, которые создают для фирмы определенное превосходство над своими прямыми конкурентами.
реферат, добавлен 02.07.2010Характеристика хлебобулочных изделий как предмета продвижения. Исследование рынка, изучение конкурентов и покупателей. Сегментирование, позиционирование товара. Разработка стратегии маркетинга. Ценовая политика, мероприятия по формированию спроса.
курсовая работа, добавлен 07.10.2016Этапы формирования рынка радио в России. Место рекламного сообщения в структуре вещания. Исследование фактического состояния дел на рынке радиовещания Санкт-Петербурга. Особенности работы отдела связей с общественностью на радиостанции "Эхо Москвы".
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Методика анализа конкурентной среды рынка услуг информационных технологий. Формирование активной и пассивной составляющих конкурентоспособности товара на рынке услуг. Анализ конкурентной среды в компаниях, оказывающих услуги интернет-экварийнга.
статья, добавлен 22.11.2016Маркетинговая среда организации: сущность, понятие и основные черты. Основные методы оценки внутренней и внешней среды предприятия. Краткое описание деятельности компании "Nestle" и характеристика ее продуктов. Проведение swot- и pest-анализа фирмы.
курсовая работа, добавлен 05.01.2012Особенности и виды предпринимательской деятельности на рынке услуг общественного питания региона. Методы оценки конкурентной среды рынка услуг. Разработка направлений повышения конкурентоспособности предприятия на основе оценки конкурентной среды рынка.
автореферат, добавлен 02.05.2018Сущность стратегии развития продукта. Достоинства и недостатки стратегии проекта по производству замороженного хлеба. Характеристика внешней среды компании. Маркетинговая проблема и её креативное решение. Основные проблемы в работе с персоналом компании.
контрольная работа, добавлен 13.01.2016Характеристика рыночной среды организации. Описание профилей базарных сегментов. Особенность конкуренции на рынке с использованием модели М. Портер. Теоретическое изучение методов и принципов формирования товарной политики и ассортимента предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.05.2017Описание рынка зубных паст: динамика продаж, ценовая характеристика. Оценка степени привлекательности отрасли. Матрица позиционирования на примере компании Сплат. Анализ конкурентной среды, целевой аудитории. Фирмы-лидеры рынка косметической продукции.
контрольная работа, добавлен 15.10.2016Основные виды и стратегии создания конкурентных преимуществ. Источники конкурентного преимущества, главные факторы и условия его удержания. Устойчивое конкурентное преимущество: модель Оливера. Анализ конкурентных преимуществ в российской экономике.
курсовая работа, добавлен 13.12.2010Анализ показателей рациональности ассортимента хлеба. Оценка состояния маркировки и упаковки. Исследование органолептических и физико-химических показателей качества хлебобулочных изделий. Технико-экономическая характеристика работы ОАО "Кемеровохлеб".
дипломная работа, добавлен 07.12.2010Программа маркетингового проекта по продвижению технических услуг компании "СофтЛайн Трейд" до конечных пользователей в Санкт-Петербурге. Поэтапная разработка схемы, оценка эффективности проведенных мероприятий, анализ рынка сбыта ИТ-технологий.
дипломная работа, добавлен 05.01.2014Ассортимент хлебобулочных изделий. Дефекты и болезни хлеба. Производство и классификация колбасных изделий по виду мяса, составу и качеству сырья, рисунку фарша на разрезе. Сроки их хранения и реализации. Основные пороки и дефекты вареных колбас.
контрольная работа, добавлен 20.01.2016Организация коммерческой деятельности на предприятии. Характеристика перспектив развития ювелирного бизнеса. Анализ конкурентной среды. Необходимость применения корпоративных стандартов. Мониторинг брендированных изделий из золота, серебра и платины.
отчет по практике, добавлен 17.05.2012- 74. Создание бренда
Понятие бренда и нейминга. Процесс создания образа марки товара, экономические отношения, возникающие в процессе формирования и управления брендом. Исследование рынка, конкурентной среды и покупательских предпочтений. Принципы управления брендом.
реферат, добавлен 26.02.2016 Технологические особенности приготовления заварного хлеба. Характеристика основных видов брожения в тесте. Методика анализа производственного ассортимента хлебобулочных изделий. Товароведная оценка качества образцов хлеба, выпускаемых мини-пекарней.
дипломная работа, добавлен 17.09.2014