Методы контроля готовой продукции на предприятии

Особенность деятельности мясоперерабатывающего завода. Исследование ассортимента выпускаемой продукции на предприятии. Характеристика технологической схемы производства. Производственный лабораторный контроль качества колбасных и мясных изделий.

Подобные документы

  • Общая характеристика ЗАО "Омский завод электротоваров". Цели внутреннего контроля выпуска готовой продукции. Службы, осуществляющие контроль качества. Бухгалтерский учет выпуска готовой продукции. Особенности проведения инвентаризации готовой продукции.

    отчет по практике, добавлен 18.02.2019

  • Изучение видов и основных методов контроля качества продукции. Определение задач и исследование функций службы технического контроля качества на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии и проведение технологических испытаний.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • Показатели качества готовой продукции ЗАО "БКК", методы и этапы проведения процесса его оценки, анализ полученных результатов. Принципы организации квалиметрического обеспечения выпускаемой продукции на этапе производства, пути его совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

  • Основные цели и принципы управления качеством. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии. Методы контроля качества, анализ дефектов и определение их причин.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Проблема повышения качества выпускаемой продукции. Совершенствование системы измерения, анализа и управления качеством продукции для поиска путей повышения качества выпускаемой продукции, сокращения трудовых затрат на контроль за качеством продукции.

    статья, добавлен 18.09.2022

  • Многообразие задач контроля качества продукции. Классификация и характеристика основных видов контроля качества на предприятии. Организационно-экономические и информационные функции технического контроля. Роль менеджера в управлении контролем качества.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Характеристика основных видов деятельности и организационно-экономическая структура организации. Изучение производственных процессов и ассортимента выпускаемой продукции. Анализ системы менеджмента качества на предприятии. Требования к методам контроля.

    отчет по практике, добавлен 31.10.2019

  • Организация контроля качества продукции и профилактика брака. Финансово-экономическая характеристика ОАО "Славянский хлеб". Анализ технико-экономических показателей, качества и брака продукции на предприятии. Методы технического контроля качества.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2011

  • Роль инструментальных методов контроля в целях повышения качества мясной и молочной продукции. Системы обеспечения контроля качества, который проводится на всех стадиях производства, от поступающего сырья, до контроля качества готовой продукции.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Общие сведения о предприятии: мощность, ассортимент, структура управления, автоматизация производственных процессов. Техника безопасности при эксплуатации оборудования на мясообрабатывающем предприятии. Контроль качества сырья и готовой продукции.

    отчет по практике, добавлен 24.02.2014

  • Показатели качества продукции, их классификация. Современные системы управления качеством, задачи и функции технического контроля. Анализ организации контроля качества продукции на предприятии: претензий по продукции и результатам верификации сырья.

    дипломная работа, добавлен 06.08.2012

  • Основные понятия контроля качества и его роль в производстве продукции. Факторы, влияющие на качество продукции. Анализ и оценка системы контроля качества на ОАО "НК-РН-Дагнефть". Основные направления совершенствования контроля качества на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2012

  • Значение правильной организации технического контроля на предприятии для улучшения качества продукции. Основные принципы рациональной организации технического контроля на машиностроительных предприятиях. Виды контроля качества продукции, его задачи.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Характеристика отдела технического контроля "Камского Прессово-рамного завода". Правила проведения испытаний и сертификации продукции. Способы улучшения системы измерения и мониторинга на предприятии. Премирование работников за качество выполнения работ.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Теоретические основы анализа качества продукции, стандартизация и сертификация, динамика и выполнения плана производства и реализации продукции. Финансово-экономическая характеристика производства, дефекты хлебобулочных изделий и брак продукции.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2012

  • Организационно-технические методы проверки качества производственного процесса. Описание и характеристика видов контроля. Контроль качества продукции методом круглого стола на транспортном предприятии, особенности его проведения и возможные результаты.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Значение стандартизации и сертификации в управлении качеством на предприятиях. Организация службы контроля качеством на предприятии. Внедрение службы контроля в организационную структуру предприятия. Анализ управления качеством выпускаемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2011

  • Свойства продукции, определяющие ее качество. Необходимость контроля качества продукции на предприятии. Понятие, значение, факторы и показатели обеспечения качества продукции. Развитие отдельных видов контроля качества на производственных предприятиях.

    реферат, добавлен 22.05.2012

  • Контроль качества продукции как управление качеством. Виды технического контроля качества. Контроль качества хлебобулочной продукции на примере предприятия ООО "Хлебозавод Болдинский". Организации осуществляющие контроль качества хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2011

  • Основные задачи статистических методов приемочного контроля, классификация признаков его осуществления. Понятие уровня дефектности партии изделий, поступающей на контроль. Схемы проведения контроля. Усеченный контроль, корректировка плана контроля.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2012

  • Характеристика функциональной структуры обеспечения качества предприятия. Изучение продукции и ее ассортимента как элемента технического регулирования. Внедрение системы обеспечения свойств продукции на предприятии. Порядок контроля качества товара.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2018

  • Понятие качества продукции. Показатели, характеризующие качество выпускаемой продукции. Оценка качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции на примере СП ОАО "Спартак". Основные направления совершенствования качества и ассортимента продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2015

  • Разновидности контроля качества продукции. Применение методов неразрушающего контроля качества. Статистические методы контроля качества продукции. "Семь простых инструментов" управления качеством. Рассмотрение этапов построения диаграмм Парето.

    лекция, добавлен 24.09.2017

  • Система управления качеством продукции и статистические методы контроля качества. Эффективность повышения качества продукции. Оценка состояния системы качества на предприятии и перспективы внедрения ISO. Взаимосвязь между производством и потребителем.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2013

  • Общие вопросы неразрушающего контроля. Создание системы контроля качества продукции на предприятии. Расчеты затрат на разработку документированной процедуры. Проведение мероприятий контроля и затрат на обеспечение производства дефектоскопом УСД-50.

    курсовая работа, добавлен 09.07.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.