Планирование открытие пекарни по временным параметрам
Планирование качества проекта. Определение потребности в ресурсах. Содержание работ и оценка продолжительности их выполнения. Варианты подавления рисков продвижения данного бизнеса. Затраты на открытие пекарни. Информационные связи между работами.
Подобные документы
План организации пекарни "КОЛОСОК" по выпуску хлебобулочных изделий высокого качества. Нормы расхода сырья, материалов на расчетную единицу продукции. Текущие затраты, калькуляция себестоимости изделия. Рентабельность и окупаемость данного проекта.
курсовая работа, добавлен 21.10.2011Концепция проекта, предусматривающего открытие мотеля в Щучинско-Боровской курортной зоне Акмолинской области Казахстана. Стратегия маркетинга. Техническое и финансовое планирование бизнеса. Оценка его эффективности и социально-экономического значения.
бизнес-план, добавлен 30.09.2015Планирование проекта как стадия процесса управления им. Структурная декомпозиция работ, диаграмма Ганта. Виды связи между работами. Методы преодоления сопротивления изменениями в проекте. Составление календарного плана-графика, его элементы и структура.
реферат, добавлен 24.10.2013Содержание, задачи и технология планирования потребности в персонале. Информационные связи плана по труду и персоналу с другими разделами тактического плана фирмы. Анализ выполнения плана по труду за текущий период. Планирование производительности труда.
реферат, добавлен 08.11.2011Понятие, сущность и методы проекта. Определение целей и трудозатрат. Формирование команды проекта. Этапы планирования работ, целей, ресурсов, и принятие плана проекта. Анализ рисков и ошибок при планировании проекта, оценка деятельности по видам работ.
курсовая работа, добавлен 17.04.2023Потребности и источники финансирования проекта. Дерево результатов, структурная декомпозиция работ. Управление комплексом плановых документов, содержащих модель действий, направленных на достижение цели. Сетевой график, матрица, вид диаграммы Гантта.
дипломная работа, добавлен 24.12.2013Управление проектами: социальный, культурологический, технический и технологический аспекты. Управление проектами по временным параметрам: планирование графика работ, расстановка приоритетов дел и расчет времени на их выполнение; распределение ресурсов.
реферат, добавлен 13.10.2013Состояние рынка хлебобулочных изделий. Основные средства и материально-производственные запасы предприятия. Основные подразделения пекарни и связи между ними. Активы компании. Цели по объему продаж и политика ценообразования. Состояние конкуренции.
доклад, добавлен 02.10.2013Особенности методики бизнес-планирования коммерческой деятельности пекарни ООО "Колосок". Анализ финансово-экономической деятельности предприятия, основные направления организации производства, характеристика рынка и основных конкурентов предприятия.
бизнес-план, добавлен 18.11.2014Планирование потребности в трудовых ресурсах. Процедура проведения отбора персонала, подготовка кадров и оценка их деятельности. Определение зарплаты и льгот. Профессиональная ориентация и адаптация в коллективе. Повышение качества трудовой жизни.
курсовая работа, добавлен 25.02.2013Ожидаемые результаты проекта. Строительный процесс, нормирование длительности работ. Сетевой график выполнения работ, диаграмма Ганта. Планирование ресурсов и затрат. Оптимизация строительного процесса. Вероятность выполнения проекта в назначенный срок.
курсовая работа, добавлен 02.03.2012Процесс создания точной модели концептуальной разработки проекта. Формулирование целей проекта. Декомпозиция целей проекта и построение иерархической структуры работ. Процесс реализации заданий проекта. Разбивка проекта на рабочие пакеты или виды работ.
лабораторная работа, добавлен 04.04.2016Атрибутивное определение организации труда в масштабе общества, предприятия. Распределение работ между сотрудниками для выполнения плана работ предприятия. Оценка производительности труда. Планирование штатного расписания, кадровое планирование.
курсовая работа, добавлен 10.03.2011Организационная структура предприятия. Анализ рынка, конкурентов, планирование сбыта. Объекты инвестиций и источники финансирования. Расчет стоимости закупаемого оборудования, затраты, налоги и отчисления. Анализ рисков и оценка экономического эффекта.
бизнес-план, добавлен 15.03.2011Особенность изучения и анализа рынка хлебобулочных изделий. Сущность проведения маркетингового исследования. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет затрат на сырье и материалы. Суть выручки от реализации и прибыли. Оценка эффективности вложений.
бизнес-план, добавлен 17.05.2015Оценка рынка сбыта и определение цели и организации разработчика. Состав и содержание научно-исследовательской разработки, оценка и нормирование ее трудоемкости. Перечень проводимых работ и событий, расчет и планирование параметров сетевой модели.
курсовая работа, добавлен 17.09.2015Привлекательность туристического бизнеса. Организация деятельности туристической фирмы, разработка туристического продукта. Составление финансового плана, планирование потребности в персонале. Характеристика маркетингового продвижения турпродукта.
бизнес-план, добавлен 24.11.2010Социально-экономические основы управления персоналом. Планирование потребности в трудовых ресурсах и отбор кадров. Способы повышения качества трудовой жизни. Определение заработной платы и льгот. Компетентная и развивающаяся служба управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 20.01.2012Понятие и виды рисков в менеджменте, их идентификация и классификация. Анализ и планирование рисков, их качественная и количественная оценка. Управление, мониторинг, контроль и планирование реагирования на риски. Методы снижения проектных рисков.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Общая характеристика организации, описание выпускаемой продукции и анализ положения дел на рынке. Этапы производственного процесса. Составление финансового и маркетингового плана пекарни, подсчет издержек производства (налоги, заработная плата).
бизнес-план, добавлен 21.06.2011Основные и вспомогательные процессы планирования. Составление бюджета проекта и целей финансового плана. Оценка параметров работ как ключевая задача руководителя проекта. Процесс формирования решений, порядок в последовательности отдельных мероприятий.
реферат, добавлен 25.12.2013Разработка и планирование инновационной деятельности фирмы. Оценка конкурентоспособности продукции. Составление производственного и финансового плана. Определение запаса прочности и прибыльности проекта. Вычисление дополнительных капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 15.07.2020Сущность и содержание, основные этапы и закономерности кадрового планирования, место и значение данного процесса в деятельности предприятия, ответственные работники. Планирование потребности в персонале, его привлечения, а также деловой карьеры.
контрольная работа, добавлен 21.03.2015Место менеджера в системе управления фирмой. Содержание функции администрирования. Мотивация труда как высшая функция менеджера. Планирование деятельности предприятия. Потребности фирмы в ресурсах. Японская стратегическая модель управления запасами.
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Основы планирования персонала, кадровое планирование рабочего состава предприятия. Понятие, функции и принципы планирования. Планирование потребности в персонале и способы ее расчета. Планирование и расчет потребности в персонале на примере ОАО "Альфа".
курсовая работа, добавлен 22.11.2011