Виробництво молока
Особливості виробництва молока при прив'язному та безприв'язному способі утримання корів, порівняльна характеристика і економічне обґрунтування ефективності. Організаційно-економічна характеристика господарства. Удосконалення технології машинного доїння.
Подобные документы
Оцінка впливу особливостей годування корів української червоної молочної породи на їх молочну продуктивність. Переваги застосування безприв’язного утримання корів. Фактори, що впливають на зниження надоїв молока. Визначення оптимального фронту годівлі.
статья, добавлен 30.09.2012Аналіз здатності до адаптації високопродуктивних корів голштинської породи зарубіжної і вітчизняної селекції за умов машинного доїння та безприв’язного боксового утримання. Показники середньої і максимальної інтенсивності доїння та повноти видоювання.
статья, добавлен 28.07.2016Аналіз показників відтворювальної здатності високопродуктивних корів голштинської породи при безприв'язному боксовому утриманні (вік першого осіменіння, маса тіла). Висока пристосованість до безприв'язного буксового утримання в умовах Лісостепу України.
статья, добавлен 14.08.2016Загальна характеристика виробничих прийомів розведення, годівлі, утримання, і використання корів. Способи і технологія доїння. Облік і первинна обробка молока. Опис продукції молочної промисловості. Основні вимоги до виробництва вершкового масла.
реферат, добавлен 18.05.2015Визначення молочної продуктивності сільськогосподарських тварин. Організація машинного доїння корів. Технологія одержання та первинної обробки молока, способи його охолодження, зберігання та транспортування. Особливості обліку молока в господарствах.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Технологічні рішення виробництва молока і яловичини з врахуванням умов утримання та годівлі великої рогатої худоби на Поділлі України. Порівняльна оцінка по молочній продуктивності та живій масі корів симентальської і української червоно-рябої породи.
автореферат, добавлен 12.02.2014Розробка пристрою для роздільного доїння долей вимені, придатність вівцематок до машинного доїння. Удосконалення модифікацій пластмасових доїльних стаканів і дійкової гуми. Технологія виготовлення малосільної бринзи та її пакування технічним способом.
автореферат, добавлен 28.07.2014Визначення впливу удосконалення елементів технології виробництва молока на продуктивність тварин. Результати впровадження запропонованих заходів щодо інтенсифікації технології виробництва молока, забезпечення ефективності та рентабельності галузі.
статья, добавлен 24.06.2017Обґрунтування принципів і системних рішень створення енергоощадної та екологічно безпечної технології виробництва молока, яка забезпечує високу продуктивність корів та рентабельність. Доцільність використання біогазової установки на молочних фермах.
автореферат, добавлен 30.07.2015Розгляд напрямів діяльності СТОВ "Степове". Характеристика основних факторів, які зумовлюють кількість та якість молока: рівень годівлі, умови вирощування, утримання тварин. Аналіз динаміки товарної продукції підприємства та валового виробництва молока.
курсовая работа, добавлен 14.06.2012Взаємозв’язок етологічних властивостей корів залежно від породи та рівня молочної продуктивності. Аналіз кормової і рухової активності тварин. Адаптаційна здатність корів до умов доїння на установці "Паралель" з використанням обладнання "Дуовак–300".
автореферат, добавлен 12.07.2015Дослідження молочної продуктивності корів української чорно-рябої та української червоно-рябої молочних порід в умовах існуючої технології виробництва молока. Визначення рівня виробництва молока за рахунок годівлі, утримання та догляду за тваринами.
статья, добавлен 24.02.2021- 13. Удосконалення технології виробництва молока на територіях, забруднених радіоактивними речовинами
Удосконалення технології виробництва молока відповідно до вимог ДР-2006 на радіоактивно забруднених територіях Полісся. Радіоентеросорбційні властивості деяких алюмосилікатів. Розрахунок показників продуктивності корів української чорно-рябої породи.
автореферат, добавлен 29.09.2015 Знайомство з особливостями використання традиційного і групового прийомів підготовки високопродуктивних корів до доїння у залах. Характеристика процесу молоковіддачі, що забезпечує виведення молока з альвеолярного відділу вимені в цистернальний.
статья, добавлен 02.05.2020Теоретичні аспекти економічної ефективності виробництва, формування ринку молока і молочних продуктів та методологія визначення економічної ефективності галузі молочного скотарства. Особливості застосування принципу біполяризації розвитку ринку молока.
автореферат, добавлен 30.08.2013Ознайомлення з процесом машинного доїння корів на фермах. Характеристика обладнання та доїльних установок. Механізований масаж вимені як складова безперебійного процесу доїння. Описання дій оператора при використані установок типу "Тандем" або "Ялинка".
презентация, добавлен 23.06.2014Засоби роздавання і дозування сипучих кормів для прив’язної, безприв’язної технології утримання корів. Характеристика, вплив продуктивності та швидкості руху індивідуального роздавача-дозатора на тривалість роздавання за різних норм видачі комбікорму.
автореферат, добавлен 28.10.2015Аналіз фінансово-економічної діяльності та виробничих ресурсів господарства. Динаміка поголів’я корів та їх продуктивність. Визначення рівня беззбитковості виробництва молока. Собівартість продукції тваринництва. Перспективи розвитку молочного скотарства.
курсовая работа, добавлен 03.06.2017Аналіз впливу сезонних особливостей годівлі та утримання корів на молочну продуктивність та якісний склад молока. Дослідження показників вмісту молочного жиру у молоці корів при стійлово-вигульному утриманні з використанням годівельних столів і пасовищ.
статья, добавлен 10.07.2013Дослідження хімічного складу молока та морфологічних параметрів крові дійних корів різної продуктивності. Порівняльна характеристика хімічного складу і властивостей молока корів різної молочності. Показники крові дійних корів різного рівня продуктивності.
статья, добавлен 24.08.2020Сучасний стан молочного скотарства і організаційно-економічні напрями підвищення ефективності виробництва молока в умовах інтенсифікації пасовищного кормовиробництва. Економічна оцінка вирощування кормових культур, типів годівлі й утримання корів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Значення догляду та утримання великої рогатої худоби у підвищенні молочної продуктивності. Прив'язна та різновиди безприв'язних систем утримання корів. Механізація виробничих процесів. Організація літнього та пасовищного утримання великої рогатої худоби.
курсовая работа, добавлен 10.12.2015- 23. Гігієнічна оцінка способів утримання сухостійних корів при реконструкції тваринницьких приміщень
Характеристика удосконалення способів утримання сухостійних корів, дослідження показників мікроклімату реконструйованих приміщень та вивчення їх впливу на молочну продуктивність, імунологічну реактивність, якість молока корів і життєздатність приплоду.
автореферат, добавлен 26.02.2015 Забезпечення оптимальних умов утримання в зимовостійловий період худоби різних статево-вікових груп в одному приміщенні. Проведення реконструкції корівників. Відомчі норми технологічного проектування для спеціалізованих підприємств з виробництва молока.
статья, добавлен 02.03.2021Дослідження процесу утримання високопродуктивних корів голштинської породи. Встановлення їх середньої тривалості життя та молочної продуктивності. Аналіз умов однотипної цілорічної годівлі та безприв'язного боксового утримання в умовах лісостепу України.
статья, добавлен 26.01.2017