Інноваційний розвиток сфери виробництва продуктів харчування в умовах імперативу продовольчої безпеки
Обґрунтування основ інноваційного розвитку сфери виробництва продуктів харчування в контексті забезпечення продовольчої безпеки держави. Розробка положень концепції активізації інноваційних процесів у сфері виробництва продуктів харчування в Україні.
Подобные документы
Хліб як один із основних масових продуктів харчування. Проблеми хлібопекарної промисловості, необхідність удосконалення технології виробництва, асортименту виробів, поліпшення їх якості, зменшення собівартості. Особливості переоснащення підприємств.
реферат, добавлен 13.02.2012Застосування спеціальних економіко-математичних методів для проведення процесу оцінювання рівня продовольчої безпеки держави. Обґрунтування доцільності використання методу таксономії для спрощеної формалізації розрахунків індексу продовольчої безпеки.
статья, добавлен 15.04.2024- 103. Перспективні стратегічні напрямки розвитку внутрішнього ринку АПК в контексті продовольчої безпеки
Розгляд заходів підвищення конкурентоспроможності продукції та шляхів вирішення проблеми продовольчої безпеки. Виокремлення чинників кон'юнктури світового продовольчого ринку. Зазначення аспектів аграрної політики, що характеризують інноваційний розвиток.
статья, добавлен 23.09.2016 Дослідження ролі органічного виробництва в забезпеченні екологічної та продовольчої безпеки людства та аналіз сучасних тенденцій розвитку органічного виробництва в Україні. Аналіз проблем, що стримують розвиток вітчизняного ринку органічної продукції.
статья, добавлен 09.10.2018Аналіз місця продовольчої безпеки в структурі національної безпеки. Умови досягнення продовольчої безпеки на національному рівні, принципи її формування. Визначення основних факторів та інструментів формування ефективної системи продовольчої безпеки.
статья, добавлен 12.01.2019Розгляд питання теоретико-методичних основ стратегії диверсифікації в умовах транзитивної економіки. Управління диверсифікаційною політикою у контексті концепції інноваційного розвитку. Диверсифікація виробництва та збуту в системі інноваційного розвитку.
статья, добавлен 13.01.2020Особливості інноваційної діяльності держави у сфері аграрного виробництва. Основні причини та фактори уповільнення інноваційного розвитку вітчизняних агропромислових підприємств. Напрями підвищення інноваційної активності підприємств аграрної сфери.
статья, добавлен 13.02.2016Характеристика різних вимірів продовольчої безпеки та особливостей її забезпечення через стале підприємництво. Критерії механізму функціонування сталого підприємництва у контексті продовольчої безпеки. З'ясування особливостей застосування ESG-підходу.
статья, добавлен 11.01.2024Дослідження особливостей ресурсного потенціалу країни та переваг використання транскордонного співробітництва у сільському господарстві з метою забезпечення продовольчої безпеки України. Методика визначення основних індикаторів продовольчої безпеки.
статья, добавлен 10.01.2019Аналіз українського і світового досвіду розвитку промислової політики з урахуванням інноваційного фактору. Система показників і методика оцінки інноваційного рівня промисловості. Формування стратегії інноваційного типу розвитку промислового виробництва.
автореферат, добавлен 11.11.2013Проблематика зміцнення продовольчої безпеки України як основи людинонаправленого розвитку економіки та підприємництва. Оцінювання стану продовольчої безпеки України на основі оцінки її рівня за показниками Глобального індексу продовольчої безпеки.
статья, добавлен 04.12.2023Основні проблеми та питання розвитку овочевого ринку. Огляд базових напрямів формування продовольчої безпеки України на основі оцінки рівнів виробництва і споживання, обсягів експорту та імпорту. Визначення напрямків розвитку галузі на перспективу.
статья, добавлен 27.12.2016Міжнародні зусилля щодо вирішення продовольчої кризи і забезпечення експорту українського зерна з морських портів України, що перебувають під тимчасовою і злочинною російською блокадою. Створення умов для забезпечення продовольчої безпеки в умовах війни.
статья, добавлен 02.11.2022Ринок м'ясних продуктів як один з найбільших ринків продовольчих товарів, закономірності його формування та функціонування. Асортимент м'ясних продуктів. Баланс сировини та обґрунтування розвитку виробництва консервів, потенціал заготівель м’яса.
контрольная работа, добавлен 10.06.2015Соціально-економічна сутність та особливості розвитку молочного скотарства в Карпатському регіоні. Обґрунтування системи показників визначення ефективності виробництва молока. Розробка пропозицій щодо розвитку інтеграції виробничих молочних кооперативів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Забезпечення продовольчої безпеки України. Підвищення рівня життя українського населення. Розробка наукових рекомендацій щодо переходу на інноваційний шлях розвитку і підвищення конкурентоспроможності продукції вітчизняного агропромислового комплексу.
статья, добавлен 23.03.2016- 117. Цінова політика в агропромисловому виробництві як основа соціально-економічного розвитку країни
Аналіз сучасного соціально-економічного становища України. Особливості ціноутворення на ринку продуктів харчування. Цінова політика господарюючих суб’єктів та держави в агропромисловому виробництві. Відсутність дієвої стратегії національного розвитку.
статья, добавлен 30.11.2017 - 118. Перспективні стратегічні напрямки розвитку внутрішнього ринку АПК в контексті продовольчої безпеки
Розглянуто заходи підвищення конкурентоспроможності продукції. Виокремлено чинники кон'юнктури світового продовольчого ринку. Зазначено аспекти аграрної політики, що характеризують інноваційний розвиток, а тому і підвищення ефективності виробництва.
статья, добавлен 04.02.2019 Виклики, які пов’язані із запровадженням воєнного стану в Україні та значними втратами готельно-ресторанного бізнесу у сучасних реаліях. Тенденції сфери споживання продуктів харчування в HoReCa в Україні. Переваги підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 29.12.2023Схема структурної перебудови сільськогосподарського виробництва в Криму, спрямованої на самозабезпечення потреб населення в продуктах харчування за рахунок місцевих аграрних товаровиробників, принципи функціонування кооперативів з виробництва молока.
автореферат, добавлен 28.08.2015Використання локальної, традиційної рослинної сировини, як комплексу біологічно активних речовин в технології функціональних напоїв. Розробка та впровадження напоїв для сервісу здорового харчування. Аналіз найпопулярніших локальних продуктів регіону.
статья, добавлен 19.04.2024Задоволення потреб українського населення на продукти харчування в умовах війни. Забезпечення національної та продовольчої безпеки. Сприяння сталому соціально-економічному розвитку та демографічному відтворенню. Підвищення ефективності аграрної галузі.
статья, добавлен 01.03.2024Створення інтелектуальних продуктів як основа для виробництва наукомісткої продукції. Аналіз поняття інноваційного потенціалу підприємства, його структурна схема, дослідження процесів розвитку та вивчення сукупності теоретичних аспектів його формування.
статья, добавлен 11.04.2018- 124. Формування та забезпечення оптимального рівня споживання на ринку продукції харчової промисловості
Аналіз динаміки обсягів виробництва продукції харчових підприємств Херсонської області. Виявлення причин низького рівня споживання продуктів у розрахунку на душу населення. Шляхи здійснення структурної перебудови у виробництві продовольчих товарів.
статья, добавлен 29.03.2018 Актуальні питання забезпечення продовольчої безпеки в Україні умовах військової агресії росії. Досліджено динаміку виробництва молока і визначено значне його зменшення в сільськогосподарських підприємствах та незначне - в господарствах населення.
статья, добавлен 29.03.2024