Создание кофейни "La Cafй LavAzza " в г. Ростове-на-Дону
Поставка и производство кофейных напитков для розничной продажи, монтаж кофейного оборудования. Ассортимент классических и эксклюзивных видов чая. Оценка существующего рынка сбыта и характеристика конкурентов, анализ групп потенциальных потребителей.
Подобные документы
Организационная структура кофейни "Карлсон". Основные технико-экономических показатели кофейни. Характеристика рынка сбыта. Планируемый объём продаж. Основные характеристики конкурентов. Целевая политика кафе. План расходов и прибыли предприятия.
бизнес-план, добавлен 20.12.2016Товароведческая характеристика, потребительские свойства, упаковка, маркировка и хранение кофе и кофейных напитков и изучение их основных показателей качества и методов его определения. Оценка качества нескольких видов продукта органолептическим методом.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014История развития, показатели, ассортимент продукции и конкуренты компании Red Bull GmbH. Структура рынка энергетических напитков относительно различных признаков. Градация потребителей энергетических напитков относительно принятия модных тенденций.
контрольная работа, добавлен 08.02.2016Оценка-прогноз положения на рынке сбыта, разработка маркетинговой стратегии. Сегментация потребителей, замер спроса и отбор целевых рынков. Основные показатели рынка и объёма продаж, методы стимулирования продаж и мотивации потенциальных потребителей.
реферат, добавлен 28.03.2013Исследование состояния рынка продажи кофе и кофейных напитков. Изучение основных показателей качества кофе и основных методов их определения. Рассмотрение результатов сравнительной характеристики по экспертизе качества нескольких видов продукта.
дипломная работа, добавлен 14.06.2015Анализ рынка и ассортимента безалкогольных газированных напитков, их товароведная характеристика. Рассмотрение условий и сроков хранения газированных напитков в магазине. Ознакомление с договорными отношениями с поставщиками и процедурой приемки товара.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Комплексный анализ и прогнозирование, изучение товара, потребителей и конкурентов. Определение емкости и изучение рынка. Увеличение объемов продажи продукции фирмы, роль сбыта продукции на предприятии, планирование и разработка портфеля заказов.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010Характеристика коммерческого предприятия "Все дело в руках". Особенности услуг, предоставляемых компанией. Анализ рынков сбыта и потенциальных конкурентов. Реклама фирмы в социальных сетях и на форумах. Организация продажи товаров в интернет-магазине.
бизнес-план, добавлен 11.04.2016Изучение характеристик рынка, потенциальных его возможностей, анализ распределения долей рынка между фирмами, анализ сбыта. Изучение тенденций деловой активности, изучение товаров конкурентов, краткосрочное прогнозирование, изучение реакции на товар.
курсовая работа, добавлен 23.10.2013- 10. Разработка финансового плана производства и оценка показателей эффективности проекта ООО "Сундучок"
Теоретические основы рынка сбыта и плана маркетинга. Исследование потребителей и оценка конкуренции. Анализ и оценка рынка сбыта продукта проекта, оценка потенциальных покупателей, конкуренции на рынке аналогичных товаров и разработка плана маркетинга.
курсовая работа, добавлен 17.01.2015 Маркетинговые исследования рынка на примере ООО "Люкс", производящего рекламные сувениры. Выход на рынок с новым продуктом, освоение региона сбыта. Анализ продукта и продаж. Определение круга потенциальных потребителей продукта, выявление конкурентов.
реферат, добавлен 21.03.2011Предложения по созданию доходной сети торговых автоматов по предоставлению сервиса – продаже горячих напитков, анализ положения дел в отрасли. Характеристика приобретаемого оборудования, налогообложение кофейного вендинга, расчет себестоимости напитков.
бизнес-план, добавлен 15.03.2014Описание миссии и позиционирования сети заведений общественного питания. История развития кофейного бизнеса за рубежом и в России. Анализ рынка услуг кофеен и конкурентов. Стратегический план маркетинга и методы стимулирования сбыта, продвижения товара.
бизнес-план, добавлен 28.01.2013Модернизация системы сбыта с целью повышения ее конкурентоспособности. Идентификация целевых групп потребителей. Маркетинговые исследования и управление сегментированием рынка. Оценка возможностей конкурентов и целесообразности выхода на целевой рынок.
автореферат, добавлен 02.09.2018Характеристика химического состава и пищевой ценности, а также технологии производства кофе. Классификация и характеристика ассортимента. Анализ требований к качеству кофе и кофейных напитков. Оценка качества кофе по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 28.05.2017Стимулирование сбыта как инструмент воздействия на поведенческие реакции покупателей. Стратегии охвата рынка потенциальных потребителей, разработка анкетирования. Анализ конкурентной среды предприятия. Планирование сбыта и организация рекламной кампании.
курсовая работа, добавлен 16.11.2010Чистая или совершенная конкуренция. Разные предложения для разных потребителей. Оценка характеристики рынка. Анализ характеристик основных конкурентов. Продвижение продукта на рынке. Организация сбыта и распределения. Сегментация рынка по конкурентам.
реферат, добавлен 05.05.2012Характеристика кофейни "Амаретто". Прогноз конъюнктуры рынка. Определение стратегии маркетинга. Организация работ и финансирование предприятия: расчет числа потребителей, ассортимента блюд, расчет стоимости оборудования, персонала и фонда оплаты труда.
бизнес-план, добавлен 24.09.2016Численность персонала, режим работы, расположение пиццерии. Стратегия ценообразования, реклама и продвижение услуг. Ассортимент видов пиццы, объем продаж. Анализ конкурентов и потребителей продукции. Расчет окупаемости оборудования по производству пиццы.
бизнес-план, добавлен 01.08.2017Создание гаража-стоянки с комплексом технического обслуживания автомобилей в г. Краснотурьинск. Анализ рынка и маркетинговая стратегия. Ценовая политика фирмы, стимулирование сбыта и рекламная деятельность. Характеристика потребителей и конкурентов.
бизнес-план, добавлен 09.08.2015Особенности и характеристика маркетинговых стратегий для предприятий розничной и оптовой торговли. Выбор целевого сегмента, расширение товарного ассортимента и методы стимулирования сбыта. Привлечение потребителей с помощью рекламной деятельности.
реферат, добавлен 20.01.2015Понятие, сущность, принципы, критерии и методы сегментирования рынка. Выбор целевого сегмента и позиционирование товара. Выделение групп потребителей для конкретного продукта фирмы (товара или услуги). Выявление потенциальных групп потребителей товара.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Разработка концепции деятельности предприятия розничной торговли. Выявление и оценка конкурентов. Анализ потенциальных потребителей и поставщиков. Определение стратегии маркетинга. Экономическое обоснование проекта. Построение товарной и ценовой политики.
контрольная работа, добавлен 13.03.2010Определение и характеристика сущности товародвижения – системы, обеспечивающей доставку товаров к местам продажи в точно определенное время и с максимально высоким уровнем обслуживания потребителей. Анализ сбыта и реализации товаров в розничной торговле.
дипломная работа, добавлен 18.06.2016Изучение характеристик рынка и замеры его потенциальных возможностей. Анализ сбыта, изучение товаров конкурентов. Определение потребителей конкретных магазинов с учетом особенностей их ассортимента. Маркетинговые исследования новой марки электродов.
курсовая работа, добавлен 30.10.2017