Оценка связи структура–запах

Изучение взгляда на проблему связи структура-запах в рамках "волновой" теории в ее предельном упрощении. Оценка связи между строением молекул и запахом образованного ими вещества. Моделирование атомных радиусов для прогноза плотности органических веществ.

Подобные документы

  • Изучение строения органических соединений на примере веществ, имеющих запах. Классификация запахов по силе и характеру. Изучение циклических кетонов и определение молярной массы душистых веществ. Примеры решения задач на вывод молекулярной формулы.

    презентация, добавлен 11.11.2013

  • Определение ионной связи, механизм ее образования на примере реакции между натрием и хлором. Понятие ионных радиусов. Энергия связи для ионного соединения, анализ его поляризационных свойств. Влияние поляризации ионов на свойства веществ и соединений.

    реферат, добавлен 11.11.2013

  • Современные методы анализа ароматобразующих веществ. Основные химические соединения, обусловливающие запах молока и молочных продуктов. Определение летучих и нелетучих компонентов пищевых продуктов с целью контроля аутентичности, качества и безопасности.

    контрольная работа, добавлен 02.02.2013

  • Природа химической связи, её характеристики и типы. Полярные и неполярные ковалентные реакции. Основные теории химической связи. Рассмотрение процесса перекрывания атомных орбиталей, их гибридизации. Эффективный заряд в ионной связи химических элементов.

    презентация, добавлен 04.01.2014

  • Общее понятие, характеристика химических связей и строения молекул. Гибридизация атомных орбиталей и электронных облаков. Внутримолекулярные водородные связи в молекулах полипептидов, нуклеиновых кислот, белков и межмолекулярное взаимодействие.

    реферат, добавлен 05.03.2010

  • Исследование особенностей ковалентной, ионной, металлической и водородной химической связи. Изучение электростатической природы, направленности и механизма возникновения химической связи. Характеристика основных видов гибридизации атомных орбиталей.

    презентация, добавлен 08.05.2013

  • Изучение сущности и основных теорий химической связи. Определение ковалентности или спинвалентности элемента. Механизмы образования ковалентной связи. Влияние кратности связи на ее энергию и длину. Неполярные молекулы и метод молекулярных орбиталей.

    презентация, добавлен 08.05.2013

  • Описание механизма образования ковалентной связи, создание химической связи между двумя атомами. Характеристика положений метода валентных связей, гибридизация атомных орбиталей. Понятие и сущность поляризации связей и эффективного заряда атома.

    реферат, добавлен 13.02.2015

  • Описание основных свойств ковалентной связи - полярности, насыщаемости, направленности. Геометрическое строение молекул и ионов ковалентной связи. Гибридизация как процесс выравнивания разных атомных орбиталей по форме и энергии, ее основные типы.

    лекция, добавлен 30.11.2016

  • Изучение строения и свойств веществ на основе представления о существовании атомов и молекул как наименьших частиц химического вещества. Модели молекул разных веществ. Границы применимости молекулярно-кинетической теории. Взаимодействие молекул.

    презентация, добавлен 26.11.2017

  • Разработка методов дескрипторов для количественной оценки протонодонорной и протоноакцепторной способности органических соединений. Создание локальных и глобальных систем острой токсичности веществ. Анализ модели липофильности химических соединений.

    автореферат, добавлен 29.10.2018

  • Педагогическая деятельность А.М. Бутлерова. Предпосылки теории строения органических веществ. Развитие органической химии и теория типов. Формулы химического строения. Пространственное строение молекул. Значение теории строения органических веществ.

    реферат, добавлен 17.11.2012

  • Взаимное сцепление атомов в молекуле и кристаллической решетке в результате действия между атомами электрических сил применения. Создание представления о химической связи и ее электронной природе. Характеристики ковалентной, ионной и металлической связи.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Межмолекулярные связи. Внутримолекулярные водородные связи. Строение вещества. Условия перемещения электронов по орбиталям атомов. Существование веществ в различных агрегатных состояниях. Химический процесс и его стадии. Открытые и замкнутые системы.

    реферат, добавлен 14.12.2012

  • Анализ особенностей кристаллических веществ. Агрегатное состояние вещества. Закон постоянства состава молекулярных химических соединений. Изучение химической связи и свойств веществ в ионной, атомной, молекулярной и металлической кристаллической решетке.

    презентация, добавлен 19.01.2014

  • Модель расчетов величин атомных радиусов элементов периодической системы и оценка ее применимости. Соотношение кривой зависимости значения поправочного коэффициента от атомного номера элемента с зависимостью энергии ионизации от зарядового числа.

    статья, добавлен 25.11.2017

  • Методика определения вида полимерных материалов, изучение характера их горения и запах остатков. Анализ инфракрасного спектра полиэтилентерефталата, полипропилена, полистирола. Приготовление химических растворов, оценка их плотности, механических свойств.

    методичка, добавлен 14.12.2015

  • Изучение ионной связи. Влияние поляризации ионов на свойства веществ. Основы взаимодействия между катионами и анионами. Характеристика ионной модели химической связи. Определение значения константы Маделунга. Аспекты поляризационного взаимодействия ионов.

    реферат, добавлен 14.01.2014

  • Характеристика взаимосвязи химии и физики: положения теории строения веществ, опыты, доказывающие молекулярное строение веществ. Внутреннее строение Земли и состав горных пород как пример связи химии с географией. Обоснование связи химии с биологией.

    доклад, добавлен 22.03.2009

  • Изучение физических и химических свойств, применения и особенностей получения алкинов. Изучение реакций полимеризации на примере тримеризации. Анализ классов органических веществ и генетической связи между ними на примере углеводородов ряда ацетилена.

    конспект урока, добавлен 21.11.2014

  • Оптические спектры и предельное возбуждение атома. Взаимодействие атомов, приводящее к образованию молекул простых и сложных веществ, а также кристаллов. Современная теория химической связи. Характер распределения электронной плотности в веществе.

    лабораторная работа, добавлен 10.02.2016

  • Анализ результатов исследований изменения значений атомных радиусов элементов Периодической таблицы в зависимости от их атомных масс. Разработка радиально-массовой модели расчетов атомных радиусов для элементов Периодической таблицы Д.И. Менделеева.

    статья, добавлен 22.10.2017

  • Классификация азотосодержащих органических веществ: циклические и ациклические. Строение молекул аминов, их химические свойства. Методы получения анилина, его структура. Аминокислоты и белки, их функции. Типы нуклеиновых кислот и основные виды РНК.

    презентация, добавлен 06.04.2012

  • Характеристика метода молекулярных орбиталей. Описание специфики ионной связи. Анализ соединений с ионной связью. Изучение металлической связи и характерных свойств металлов. Объяснение свойств металлов по зонной теории. Анализ принципов водородной связи.

    презентация, добавлен 30.11.2016

  • Понятие геометрии молекул. Квантовая теория как основа современной теории валентности. Строение молекул и атомов. Характеристика уравнения Шредингера. Интерпретация физического смысла волновой функции. Особенности квантования, размеры атомных орбиталей.

    реферат, добавлен 19.05.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.