Анализ и сравнение способов избавления нута от бобового привкуса
Изучение и характеристика органолептических и физикохимических свойств образцов нута, полученных при обработке микроволновым излучением. Ознакомление с преимуществами и недостатками применения замачивания для избавления нута от бобового привкуса.
Подобные документы
Ознакомление с преимуществами и недостатками различных методов измерения скорости воздуха в системах вентиляции. Выделение основных типов измерительных приборов для измерения скорости движения воздуха в широком диапазоне: термоанемометров, анемометров.
статья, добавлен 29.09.2021Проведены исследования коррозионных свойств образцов из магниевого сплава без покрытия и с оксидным покрытием, сформированным методом плазменно-электролитического оксидирования. Рассмотрены различия форм поляризационных кривых для образцов с покрытиями.
статья, добавлен 12.08.2020Ознакомление с сущностью, преимуществами и недостатками лазерной сварки. Исследование обрабатываемого материала (стали ВКНА).Расчёт и построение зависимостей температурных полей предельного состояния при изменении технологических параметров сварки.
контрольная работа, добавлен 27.05.2014Исследование образцов стали, полученных методом электродуговой плавки и подвергнутых отжигу. Изучение микротвердости по методу Виккерса. Анализ структурных особенностей намагничивающихся и ненамагничивающихся участков, изменения атомного объема.
статья, добавлен 17.06.2018Определение предела прочности на сжатие, изгиб, скалывание образцов с различным содержанием антисептика. Изучение адгезии лакокрасочных покрытий на пропитанной древесине сосны. Снижение фактора горючести древесины при обработке ее антисептиком УЛТАН.
статья, добавлен 29.11.2018Ознакомление с особенностями схемы удара при динамической обработке. Рассмотрение и характеристика основных средств повышения производительности при отделочно-упрочняющей обработке поверхностным пластическим деформированием центробежно-ударным способом.
статья, добавлен 27.05.2018Исследование и характеристика схемы постановки цементного ящика на днищевую и боковую пробоины. Изучение и анализ основных методов ускорения процесса отвердевания бетона. Ознакомление с преимуществами судна с пробоиной, заделанной цементным ящиком.
практическая работа, добавлен 01.03.2016Изучение основных дефектов древесины. Определение и характеристика основных свойств штучного, щитового и наборного паркета. Ознакомление с составом ламината. Исследование особенностей применения фанеры. Анализ лицевой отделки изделий из древесины.
контрольная работа, добавлен 01.05.2016Изучение влияния условий деформирования на формирование структуры и физико-механических свойств образцов из порошковых материалов на основе меди, полученных прямым выдавливанием заготовки. Получение высокоплотного материала при прямом выдавливании.
статья, добавлен 01.03.2017Рассмотрение материалов и способов изготовления натурального, культивированного жемчуга, а также имитации жемчужных изделий. Характеристика основных способов проверки жемчуга и целесообразности их применения. Исследование свойств сплавов платины.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Классификация методов, использованных при обработке с помощью полировочных брусков. Изучение шероховатости поверхности во время процесса обработки с помощью метода двойных колебаний. Анализ способов суперфиниширования с вибрациями режущего инструмента.
статья, добавлен 30.10.2010- 12. Результаты исследований удельной работы резания при пилении ламинированных древесностружечных плит
Анализ определения удельной работы резания при обработке ламинированных древесностружечных плит инструментом, оснащенным твердосплавными зубьями плоско-трапециевидного профиля. Сравнение полученных результатов с данными общепринятой методики расчета.
статья, добавлен 29.11.2018 - 13. Фарфор Гжель
Ознакомление с историей развития Гжели - композиции народного искусства и художества. Характеристика свойств глины, которая является основным видом сырья для производства керамических изделий. Анализ основных способов изготовления гжельской керамики.
доклад, добавлен 06.03.2017 Анализ назначения, способов осуществления и ассортимента проклеивающих веществ. Использование связующих материалов для повышения прочностных свойств бумаги в технологическом процессе. Характеристика основного состава, применения и механизмов закрепления.
контрольная работа, добавлен 19.01.2016Характеристика керамики на основе Al2O3: механизмы действия оксидных добавок, механические и физические свойства керамики, виды шликерного литья. Определение среднего размера и распределения по размерам частиц в суспензии, свойств полученных образцов.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014Изучение популярности установки газобаллонного оборудования на автомобили. Ознакомление с основными преимуществами автомобильного газового оборудования. Определение и характеристика актуальности перевода автомобиля на рассматриваемое оборудование.
статья, добавлен 11.03.2019Ознакомление с преимуществами полупроводниковых наноструктур, создаваемых в настоящее время. Рассмотрение и характеристика основных этапов алгоритма решения задачи моделирования энергетического спектра. Изучение волновой функции основного состояния.
статья, добавлен 28.05.2017Дефектами кристалла называют всякое нарушение трансляционной симметрии кристалла — идеальной периодичности кристаллической решётки. Термодинамика, миграция, источники и комплексы точечных дефектов. Методы избавления от дефектов. Полезные дефекты.
реферат, добавлен 16.05.2022Исследование образцов-свидетелей армированного полиэтиленового газопровода со средним адгезионным слоем, вырезанного из трубы, изъятой из опытно-промышленного участка через десять лет эксплуатации. Изучение деформационно-прочностных свойств экземпляров.
статья, добавлен 31.10.2017Характеристика свойств аномальных жидкостей. Рассмотрение главных особенностей смазочных материалов. Изучение их разновидностей по материалу основы и назначению. Анализ свойств смазочных материалов: прочность, вязкость. Особенности их применения.
реферат, добавлен 21.12.2013Что такое накипь. Вредное влияние накипи, способы избавления от нее. Пути решения проблем водоочистки на ТЭЦ. Механическая очистка и обезжелезивание воды. Сорбционные и аэрационные фильтры, умягчение воды. Установка обратного осмоса. Обеззараживание воды.
контрольная работа, добавлен 06.11.2021Разработка технологических режимов модификации древесины березы и осины различными полимерными модификаторами, исследование физико-механических свойств полученных материалов. Принципиальные схемы и установка для производства модифицированной древесины.
статья, добавлен 29.11.2018Определение свойств выжимок тыквы, которые являются ценным сырьем для производства пищевой добавки. Ознакомление с особенностями предварительной обработки выжимок тыквы в электромагнитном поле. Анализ органолептических показателей качества добавки.
статья, добавлен 25.05.2017Исследованы оптические свойства водных дисперсий сульфидов кадмия и цинка, полученных методом химического осаждения. Определены ширина запрещенной зоны и размеры частиц синтезированных образцов. Установлено смещение края полосы оптического поглощения.
статья, добавлен 10.05.2018Ознакомление с результатами исследования состава и свойств природного сырья - шоколадной глины Эльтонского месторождения. Изучение его сорбционных свойств. Рассмотрение и анализ ситуации по обеспечению населения России водой надлежащего качества.
статья, добавлен 29.06.2017