Пищевые отравления
Особенности протекания микробных и немикробных пищевых отравлений. Описания ядовитых и условно съедобных грибов. Изучение симптомов отравления грибами и ядовитыми растениями. Профилактика сорняковых токсикозов. Поступление нитритов и нитратов в организм.
Подобные документы
Роль нейтрофилов в антимикробной защите организма и образовании внеклеточных сетей дезоксирибонуклеиновой кислоты. Выявление дозозависимого эффекта влияния микроорганизмов и биологически активных веществ на образование нейтрофильных внеклеточных ловушек.
автореферат, добавлен 02.05.2018Особенности поведения, связанного с риском возникновения отравлений опиоидами, среди потребителей инъекционных наркотиков. Наличие связей между показателями первичной и общей заболеваемостью наркоманией, острыми отравлениями опиоидами и смертности от них.
автореферат, добавлен 18.09.2018Изучение процесса организации питания больных в лечебно-профилактических учреждениях как одного из важнейших элементов комплекса лечебных мероприятий. Средства гигиены и проблема профилактики пищевых отравлений и пищевых инфекций в лечебных учреждениях.
доклад, добавлен 28.05.2012Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Определение количества пестицидов, присутствующих в продуктах питания. Характеристика хронических интоксикаций горькими ядрами косточковых плодов. Этиология и клинические проявления токсикоинфекций.
реферат, добавлен 09.01.2017Первая помощь потерпевшему в зависимости от пути попадания лекарства, вызвавшего отравление. Виды сорбентов, дозировки при применении. Основные действия по оказанию помощи. Симптомы отравления лекарственными препаратами. Меры профилактики интоксикации.
реферат, добавлен 14.11.2013Классификация холинергических средств. Эффекты антихолинэстеразных средств, признаки отравления АХЭ веществами. Основные фармакологические эффекты атропина, побочные эффекты и признаки отравления его препаратами. Механизм действия курареподобных средств.
реферат, добавлен 20.07.2018Общая характеристика грибов, их сходства с растениями и животными. Типы спорофор: спорангии и конидии. Типы размножения грибов. Типы половых спор грибов. Характеристика типов грибов, имеющих медицинское значение. Методы лабораторной диагностики микозов.
презентация, добавлен 06.09.2017Традиция собирать и употреблять в пищу дикорастущие грибы. Посиндромная классификация отравлений. Употребление высокотоксичных аманитальных грибов. Отравление грибными токсинами гастро-энтеротропного действия. Основные клинические периоды заболевания.
реферат, добавлен 20.08.2013Биохимические процессы человеческого организма. Особенности обмена токсичных элементов в организме в зависимости от уровня потребления пищевых волокон с рационом питания. Влияние на обмен ряда эссенциальных, условно-эссенциальных и токсичных элементов.
статья, добавлен 29.12.2019Ботаническая характеристика растений, содержащих циангликозиды, тиогликозиды и сердечные гликозиды. Токсикологическое значение и смертельные дозы ядовитых веществ. Патогенез и симптомы отравления. Патологоанатомические изменения, их диагностика и лечение.
лекция, добавлен 03.06.2014- 111. Лекарства и яды
Хактеристика и влияние на организм человека мышьяка, цианистого калия, ртути, свинца. Описание ядовитых животных, грибов и растений. Изучение самых сильных органических и неорганических ядов, известных к концу ХХ века. Принцип работы пенициллина.
презентация, добавлен 18.04.2014 - 112. Здоровое питание
Выбор из списка продуктов с наибольшим содержанием жиров. Игра "Третий лишний": белки, пищевые добавки, углеводы. Современные пищевые добавки. Категории качества продовольственных товаров. Буквенный код пищевых добавок и их воздействие на организм.
презентация, добавлен 10.05.2012 Эффективное и безопасное применение ядовитых и наиболее сильнодействующих лекарственных трав, применение которых требует особенной осторожности. Как собирать растения. Сушка и хранение трав. Меры предосторожности при обращении с ядовитыми растениями.
реферат, добавлен 09.11.2012- 114. Пищевые токсикозы
Понятие пищевых токсикозов и их виды (бактериальный и микотоксикозы). Характеристика стафилококкового токсикоза: патогенез, симптомы, диагностика и неотложная помощь. Характеристика ботулизма: патогенез, симптомы, дифференциальная диагностика и лечение.
доклад, добавлен 01.06.2014 История и географическое распространение пищевых токсикоинфекций, их патологическая анатомия. Действие комплекса токсинов. Клинические проявления пищевых токсикоинфекций, постановка диагноза. Лечебное питание, профилактика и прогноз при заболевании.
реферат, добавлен 06.11.2016- 116. Отравление аспирином
Общая характеристика клиники отравления лекарственными средствами. Описание признаков и симптомов передозировки аспирина. Особенности физического осмотра пострадавшего; промывание желудка, диализ. Основы профилактики токсичного заражения организма.
лекция, добавлен 01.06.2014 Симптомы острых отравлений дихлорэтаном (ДХЭ). Психоневрологические расстройства, нарушения функции печени и почек. Определение ДХЭ в биологических средах. Внутривенный способ применения ацетилцистеина. Форсированный диурез как самостоятельный метод.
презентация, добавлен 02.02.2019Распространение мышьяка в природе. Характеристика его токсических свойств. Основные симптомы острой интоксикации. Клиническая картина острых отравлений. Современные методы лечения и профилактики отравления мышьяком. Применение мышьяка в медицине.
реферат, добавлен 01.03.2015Эпидемиология и патогенез сальмонеллеза. Пищевые отравления и токсикоинфекции. Специфическая диагностика и лечение ботулизма. Клиническая классификация дизентерии. Гельминтозы, вызывающие заболевание у человека. Исследование групп энтеровирусов.
шпаргалка, добавлен 03.02.2023Токсическое поражение нервной и сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Реанимация при острых отравлениях. Клиническая картина и лечение отравлений лекарственными препаратами, алкоголем и его суррогатами, ядовитыми газами и растительными ядами.
учебное пособие, добавлен 10.11.2017- 121. О вреде курения
Влияние курения на организм человека. Изучение особенностей алкогольной интоксикации. Рассмотрение последствий алкоголизма для сердечно-сосудистой системы и мозга. Исследование состава табачного дыма. Анализ смертельных исходов отравления спиртным.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014 Физико-химический механизм курения и содержание вредных веществ в табачном дыме, характеристика его разрушительного воздействия на организм человека. Формы проявления никотинового отравления. Анализ причин курения и пути избавления от вредной привычки.
реферат, добавлен 24.11.2011Оценка воздействия тяжелых металлов на репродуктивную и пищеварительную системы человека. Симптомы, которые могут быть причинами нехватки минералов, замещенных ртутью. Воздействие ртути на организм человека. Рассмотрение последствий отравления ртутью.
реферат, добавлен 03.11.2015Белки, углеводы, жиры и их удельный вес белков в общей калорийности питания. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Основные причины возникновения авитаминозов и гиповитаминозов. Пищевые отравления немикробной природы.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010- 125. Острые отравления
Определение и структура острых химических отравлений, классификация и основные группы токсичных веществ для дифференцированной терапии. Симптомы при наиболее распространенных отравлениях. Принципы оказания неотложной помощи при острых отравлениях.
реферат, добавлен 09.05.2009