Нормирование труда основных рабочих ресторана "Брудершафт"
Процесс нормирования труда основных рабочих в КРК "Мегаполис" на примере домашнего ресторана "Брудершафт". Установление правильных соотношений между мерой труда и мерой его оплаты. Использование фактических затрат труда для научного планирования.
Подобные документы
Раскрытие состава затрат труда, их сопоставление с объемом работы. Экономическая сущность и общие задачи нормирования труда. Изучение основных методов нормирования труда, их значение в деятельности предприятия. Система анализа и планирования трудозатрат.
контрольная работа, добавлен 04.10.2014Этапы возникновения и развития нормирования труда. Содержание, сущность и функции нормирования труда в строительстве. Количественная и качественная характеристика персонала. Особенности применения бригадной и бестарифной систем оплаты труда рабочих.
курсовая работа, добавлен 23.12.2015Ознакомление с понятием нормирования труда, которое включает в себя определение необходимых затрат труда на выполнение работ отдельными работниками и установление норм труда. Изучение его основных методов: опытно-статистическиго и аналитического.
курсовая работа, добавлен 25.03.2014Теоретические и методологические основы нормирования труда на предприятии, сущность и цели, виды норм труда и их характеристики. Современное состояние нормирования труда и методы, используемые в странах СНГ и перспективы повышения производительности.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014Проведение анализа нормирования труда рабочих. Трудовые показатели ОАО "Уралэлектромедь" - цеха по производству порошковых изделий. Особенности норм труда работников-сдельщиков и путей повышения производительности труда за счет пересмотра этих норм.
курсовая работа, добавлен 13.02.2012Особенность разработки систем оплаты труда на предприятии. Характеристика тарифного и организационно-технического видов нормирования работы. Определение коэффициента квалификационного уровня работников. Исследование основных форм заработной платы.
реферат, добавлен 17.09.2016Исследование экономических и социально-психологических задач по улучшению организации труда на предприятии. Анализ особенностей разделения и кооперации труда, организации и обслуживания рабочих мест. Изучение объектов нормирования труда и структуры норм.
контрольная работа, добавлен 22.10.2012Учет затрат по заработной плате рабочим. Концепции определения природы заработной платы. Принципы и основы планирования уровня оплаты труда рабочих. Определение сметных затрат по оплате труда рабочих различными методами: базисно-импульсным, ресурсным.
контрольная работа, добавлен 16.12.2014- 9. Нормы труда
Анализ проблем нормирования труда. Основные виды норм труда. Функции, задачи, значение и принципы нормирования труда. Характеристика методов нормирования затрат труда и качество норм труда. Особенности применения аналитического метода нормирования.
реферат, добавлен 07.09.2015 Теоретические основы оплаты труда на предприятии. Характеристика основных форм и систем оплаты труда персонала предприятия. Анализ формирования и эффективности использования средств на оплату труда персонала организации. Оптимизация нормирования труда.
курсовая работа, добавлен 24.01.2022Основные направления организации труда, суть и формы его разделения, рациональные режимы работы и отдыха. Методы нормирования труда на предприятии, понятие тарифной системы. Особенности оплаты труда рабочих, занятых в растениеводстве и животноводстве.
дипломная работа, добавлен 09.03.2011Содержание организации труда на предприятии. Основные виды норм труда. Состояние уровня нормирования труда в отечественной экономике. Формирование организационно-методической базы для нормирования труда на предприятиях. Изучение затрат рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 22.09.2010Сущность, методы определения и показатели уровня производительности труда на предприятии. Проблемы нормирования труда. Установление необходимых затрат конкретного труда определенного качества на выполнение определенной работы. Методы нормирования труда.
контрольная работа, добавлен 29.07.2012Соответствие между объемом затрат труда и размером его оплаты в организационно-технических условиях. Рекомендации по организации нормирования труда в отраслях экономики. Изучение структуры затрат рабочего времени и контроль над выполнением норм.
доклад, добавлен 02.05.2015Факторы и резервы роста производительности труда. Содержание и задачи технического нормирования труда. Планирование и расчет числа рабочих мест и числа работающих, средней месячной заработной платы основных рабочих. Разработка структуры управления цехом.
курсовая работа, добавлен 18.01.2011Основные показатели оценки эффективности труда персонала и разработка предложений по совершенствованию системы управления производительностью труда. Построение модели оценки качества норм и уровня нормирования труда рабочих на промышленном предприятии.
статья, добавлен 09.02.2020Задачи нормирования труда, нормы труда. Методы изучения затрат рабочего времени. Особенности нормирования труда при различных типах производства. Разработка и внедрение нормативов и норм труда. Хонометраж, фиксажная точка, фотография дня, наблюдение.
реферат, добавлен 20.02.2010Научная организация труда - процесс совершенствования организации труда на основе достижений науки и передового производственного опыта. Основные принципы и задачи организации труда. Организация нормирования труда. Нормы затрат рабочего времени.
презентация, добавлен 03.02.2019Оплата труда как социально-экономическая категория, понятие денежной и неденежной (натуральной) оплаты. Формирование оплаты как цены рабочей силы, специфика норм оплаты труда. Принципы дифференциации тарифных ставок, определение нормирования труда.
контрольная работа, добавлен 12.02.2010Экономическое значение нормирования труда, его принципы, функции и методы. Классификация затрат рабочего времени исполнителя, времени использование оборудования. Виды норм труда, их состав. Факторы, влияющие на нормированную величину затрат труда.
реферат, добавлен 07.06.2017Нормирование труда основных рабочих-многостаночников. Расчет численности работников определенного профессионально–квалификационного состава. Фиксация состояний рабочих мест. Затраты времени на выполнение определенных работ при оптимальных условиях.
контрольная работа, добавлен 09.12.2014- 22. Экономика труда
Характеристика и разновидности повременной и сдельной формы оплаты труда. Тарифная и бестарифная системы оплаты труда. Цели и формы кооперации труда. Функции и задачи нормирования труда, его методы: суммарный, опытно-статистический, аналитический.
реферат, добавлен 09.12.2010 Особенности и порядок организации оплаты труда на основе тарифной и бестарифной системы. Анализ основных путей совершенствования оплаты труда в современных условиях. Сущность и методика определения коэффициента интенсивности труда рабочих на предприятии.
контрольная работа, добавлен 08.09.2010Ознакомление с основными элементами организации труда: формированием рабочих мест, планированием и воспитанием дисциплины труда. Рассмотрение особенностей оплаты и материального стимулирования труда. Характеристика тарифной системы оплаты труда.
реферат, добавлен 13.07.2014Структура оплаты труда работника. Формы и системы оплаты труда. Анализ фонда оплаты труда по начислениям и удержаниям из заработной платы предприятия "Ремонтно-диспетчерский центр", премирование рабочих. Предложения по реформированию фонда оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 25.05.2010